Эсмеральда из мюзикла Notre Dame de Paris только выглядит роковой. Исполнительница этой роли актриса и певица Светлана Светикова в жизни прекрасная хозяйка и образцово-показательный кулинар. О своих гастрономических предпочтениях она рассказала корреспонденту «Красоты & здоровья».
По законам острова
Долгое время я была убежденной мясоедкой. Могла позавтракать жареной говядиной, затем съесть на обед шашлык и завершить день ароматным колбасным деликатесом.
А когда мне было 19 лет, решила попоститься. Не выдержав и двух дней без мяса, побежала в «Макдональдс», купила гамбургер и со слезами на глазах его съела. Все изменилось после участия в проекте «Последний герой». Оказавшись в экстремальных условиях, я забыла обо всех своих принципах. Первые дни на острове мы вообще ничего не ели, нам давали только лимон. Потом добавили юкку (сорт местной картошки) и рыбу. О мясе я и не вспоминала! С тех пор в моем ежедневном рационе преобладают овощи и морепродукты.
Витаминный заряд
В свою продуктовую корзину я всегда кладу баклажаны, кабачки, помидоры. Из них готовлю рагу, которое приправляю гранатовым соусом и карри. Очень люблю супы, особенно борщ. Эти блюда быстро утоляют голод, хорошо усваиваются и при этом в них минимум калорий.
Ешь не хочу!
У меня есть только одно табу — я никогда не покупаю продукты, в которых содержатся химические вещества. К таким относятся, например, чипсы, кока-кола, суп из пакетика. Также ограничиваю себя в употреблении картофеля и мучных изделий. Единственный случай, когда могу нарушить свои принципы, — это пикник на природе. Я убеждена, что свежий воздух способствует быстрому и правильному перевариванию даже калорийной пищи.
Стройность по часам
Мое главное правило — питаться необходимо строго в определенное время. Если обед — то в два часа. Если ужин — то в шесть-семь. Хотя с моим графиком соблюдать режим дня не всегда удается. Недавно была репетиция, которая длилась девять часов. За это время я ни разу не сделала перерыв, чтобы поесть. Но мне и не хотелось, потому что я была увлечена игрой. Наш организм сам регулирует и распределяет ресурсы так, чтобы в критические моменты иметь возможность воспользоваться запасами энергии.
Как изменить отношение к диете‚ превратив ее из повинности в элемент удовольствия
Продолжительность жизни российского мужчины самая короткая в Европе — 59 лет против среднего показателя 74 года.
Как быстро сбросить пару-другую лишних килограммов‚ чтобы выглядеть так же потрясающе‚ как звезды кино и эстрады
Я безумно люблю сыр‚ но ради стройной фигуры пришлось вычеркнуть его из своего меню
0 комментариев