Подпишись на нас в соц. сетях!

Неаполитанская пицца включена в культурное наследие ЮНЕСКО!


Теперь неаполитанская пицца – достояние человечества! На голосовании, прошедшем в южнокорейской провинции Чеджудо, неаполитанская пицца получила голоса всех членов совета управляющих ЮНЕСКО.

неаполитанская-пицца.jpg

Технология изготовления неаполитанской пиццы вошла в список нематериального наследия ЮНЕСКО. В заявлении по этому поводу говорится, что мастерство неаполитанских пиццайоло является «кулинарным ноу-хау, связанным с приготовлением пиццы, которое включает в себя жесты, песни, местный жаргон, умение обращаться с тестом для пиццы... является неоспоримым культурным наследием».

«Победа! Итальянское кулинарное и винодельческое наследие находится под надежной защитой», – прокомментировал решение организации в своём Twitter министр сельского хозяйства Италии Маурицио Мартина.

12.12.2017
|
Рейтинг (3.56)
Автор: Редакция. Фото: Legion Media

Назад

Комментарии
KIZ рекомендует
Отвечайте на запросы журналистов — получайте упоминания в СМИ
Конкурсы
Гороскопы
Наши рассылки