Удивительно, как одна щепотка чили, имбиря или другой специи может полностью преобразить блюдо, превратив его из пресного во взрыв восхитительного вкуса. Но у многих людей сложные отношения с острой пищей. Узнаем, как специи влияют на нашу пищеварительную систему и стоит ли отказываться от остренького?

Ужин в 22:00, кофе вместо обеда и вечное «поем нормально, когда доберусь домой». Как питаться, если работа заканчивается тогда, когда у большинства уже начинается вечер?

Виноград нравится многим, вот только его косточки радуют не всех. Неслучайно особенным спросом пользуются сорта без косточек. Но разумно ли на самом деле от них отказываться?

Перекус воспринимается всего лишь как промежуточный этап между основными приемами пищи. Однако важное значение может играть то, какие вещества в нем содержатся. Так, например, перекус с высоким содержанием белка обеспечивает организм энергией и помогает чувствовать себя сытым между приемами пищи.