Что и как следует пить в новогоднюю ночь

Утро 1 января... Если вы не вполне отчетливо помните‚ где оставили свою туфельку и как зовут принца‚ значит‚ накануне крестная фея не дала вам волшебных советов — что и как следует пить в новогоднюю ночь. Но впереди еще целые новогодние каникулы, так что мотайте на ус наши советы!

Как избежать похмелья

Разумеется, все знают о пагубном влиянии алкоголя, особенно на женское здоровье, и представляют, что приходится пережить организму во время похмелья. Однако в новогоднюю ночь эти мысли обычно вытесняются утешительным «я подумаю об этом завтра». Нет-нет, непременно подумайте уже сегодня!

Дело в том, что женский организм очень чувствителен к алкоголю и страдает от его последствий гораздо сильнее, чем мужской. Причиной такой дискриминации становится дефицит особого фермента — алкогольдегидрогеназы, отвечающего за переработку алкоголя. К примеру, мужская печень вырабатывает этот фермент в два раза активнее, чем женская, поэтому мужчины, как правило, хмелеют не так быстро. А вот желудок женщины не спешит расставаться со спиртными напитками и переваривает их намного медленнее. Впрочем, это касается только крепких напитков, содержащих от 20 до 40° алкоголя. Отсюда вывод: дамам можно употреблять в день не более 30 г водки или 120 г вина. Но на новогоднем карнавале чаще всего о наказах никто не вспоминает. И как Золушка потеряла счет времени на балу у короля, так и мы забываем обо всем, погружаясь в веселый круговорот. Стало быть перед новогодними праздниками нужно позаботиться не только о платье и новых туфельках, но и о том, как подготовить организм к ночному торжеству, чтобы на следующий день остаться бодрой и радостной. А для этого просто придерживайтесь простых правил безопасного возлияния.

Основные правила распития спиртных напитков в праздники

• За пару часов до начала торжества съешьте бутерброд с толстым слоем сливочного масла или выпейте чайную ложку оливкового. Масло, обволакивая слизистую оболочку желудка, создает защитную пленку, которая противостоит быстрому всасыванию алкоголя.

• За полчаса до застолья можете выпить 30 г водки, только никак не больше! В этом случае водка действует как прививка против быстрого опьянения и помогает дольше сохранять ясность ума. Водку можно заменить 2 ст. л. меда — он содержит фруктозу, которая замедляет расщепление спирта в организме. Ведь главной причиной похмельного синдрома как раз и является быстрое снижение содержания алкоголя в крови.
• Ни в коем случае не запивайте алкоголь пивом или газированными напитками, так как углекислота в их составе стимулирует его всасывание.

• Не нарушайте золотое правило понижения градусов: после шампанского пейте только крепкие напитки, к примеру водку или виски. 

• Отдайте предпочтение белым винам, потому что красные за счет высокого содержания аминокислот могут вызвать головную боль наутро. Ну а крепленые вина и ликеры лучше употреблять исключительно в малых дозах, так как содержащийся в них сахар ускоряет всасывание алкоголя и приводит к обезвоживанию клеток. 

• Не стоит дегустировать все напитки, которыми изобилует праздничный стол. Гремучая смесь беспощадно «бьет» по почкам, печени и сосудам. 

Выбирайте наиболее подходящий вам напиток! 

Как избавиться от похмельного синдрома

Если в вихре праздника вы позабыли обо всех предупреждениях, то утром нового года вам непременно обеспечен похмельный синдром: сильная головная боль, слабость и тошнота. Не спешите лечиться тем, от чего «заболели». Алкоголь лишь на некоторое время облегчит страдания. Аспирин и анальгетики для такого случая тоже не подойдут, они могут лишь вызвать раздражение слизистой желудка и нарушить кроветворение. Допустимы лишь два лекарственных препарата — это аскорбиновая кислота и активированный уголь, которые снижают алкогольную интоксикацию. А ваша задача как раз и состоит в том, чтобы скорее очистить организм от токсинов и шлаков. Итак, самолечение можно начать со стаканчика натурального апельсинового сока или чистой родниковой воды. А потом нелишним будет применить народные средства.

Основные правила избавления от похмелья

• Настой из хмеля. Возьмите 1 ст. л. измельченного хмеля, залейте 1 ст. кипятка, нагревайте на водяной бане в эмалированной посуде в течение 15 мин., затем остудите и процедите. Пейте на голодный желудок за 20 мин. до завтрака. Настой снимет головную боль и придаст вам свежий вид. 

• Напиток из лавра. Приготовьте его накануне праздника, так как настаиваться он должен не меньше 8 ч. Возьмите 1 ст. л. измельченного лаврового листа, залейте 1,5 ст. воды, кипятите на медленном огне 10 мин. Утром процедите и пейте по 1/4 ст. 3 раза в день за 30 мин. до еды. Этот отвар очистит и быстро восстановит организм.