Наступила зима и, как бы мы ни старались бодриться, наш организм начинает снижать метаболическую активность, и постепенно впадает в своего рода «спячку». Биологическая память услужливо подсказывает ему, что надо накопить про запас жировую прослойку, которая может пригодиться в холодные дни как дополнительный пищевой источник, а если понадобится, выполнить роль энергетического и гормонального буфера.