Подпишись на нас в соц. сетях!


Звездный рецепт: греческий салат от Юлии Барановской



Это невероятно легкое, вкусное и свежее блюдо, которое можно приготовить в любое время года по любому поводу. Основным ингредиентом салата является фета – традиционный греческий сыр из овечьего или козьего молока. Обычно фету не смешивают с овощами, а нарезают сыр крупными ломтиками и аккуратно выкладывают сверху. Юлия Барановская поделилась с читателями «К&З» оригинальным рецептом греческого салата.

dreamstime_m_14754378.jpg

Что нужно на 4 порции:

Яблоки – 1,2 кг.
Яйца – 6 шт.
Сахар – 300 г
Мука – 300 г
Мороженое (ванильное) - 150 г
Мята (листики) - 12 шт.

Как приготовить:

Овощи промыть и обсушить. Огурец очистить от кожуры и нарезать крупными ломтиками (полукольцами). Высыпать в салатник. Помидоры тоже нарезать крупными ломтиками и добавить к огурцам. Аккуратно перемешать.

Далее взять сладкий зеленый перец, очистить его от семян, нарезать крупными ломтиками. Затем добавить его в салатник и еще раз перемешать все овощи.

Лук почистить, разрезать пополам и нашинковать. Потом раскрошить его руками и добавить в салатник. Сверху выложить оливки без косточек, посолить, добавить орегано и перемешать.

Твердую фету нарезать ломтиками шириной 1 см, выложить сверху на овощи и полить заправкой. Для заправки необходимо смешать уксус и оливковое масло.

Готовое блюдо можно оставить на 20-30 минут, чтобы овощи пропитались заправкой.

Приятного аппетита!


Наши рассылки
 

Актуальные статьи

Нужен план: гороскоп здоровья с 15 по 21 сентября
Что может быть важнее хорошего самочувствия? Для представителей всех знаков Зодиака оно имеет огромную ценность. Будьте бдительны и следуйте советам нашего приглашенного астролога.
4 часа назад
«У меня всё в порядке»: 10 опасных мифов о мужском бесплодии
Вокруг мужского бесплодия до сих пор гуляет много мифов, и они мешают мужчинам вовремя получить помощь. Эксперт разбирает самые популярные мифы и развеивает их.
вчера
Когда нужен день для себя: 7 признаков эмоционального истощения
Чувствуете, что силы на исходе, а мотивация угасла? Возможно, пришло время задуматься о том, как восстановить баланс. Узнайте, какие признаки могут указывать на эмоциональное истощение.
вчера
С чем сочетать все еще модные байкер-ботинки
Байкер-ботинки стремительно вошли в списки глобальных модных трендов в прошлом осенне-зимнем сезоне и не собираются терять своих позиций и в этом году. Если вы еще год назад присмотрели подобную модель, но так и не решились на ее покупку, у вас все еще есть шанс. Рассказываем, как стилизовать такие ботинки.
13 сентября 2025
Анджелина Джоли радикально сменила образ: какой получилась новая стрижка актрисы
Если вы думали, что в постоянном появлении стрижки боб у знаменитостей настал временный перерыв, то вы глубоко ошибались. Теперь с трендовой прической появилась и Анджелина Джоли, сменившая имидж для съемок в новой картине. Разбираемся, что получилось у актрисы и как сделать так же.
13 сентября 2025
Показать еще