Подпишись на нас в соц. сетях!


Звездный ЗОЖ: рецепт баклажанных рулетов от Тины Канделаки



Тина Канделаки.jpg

Полезный и питательный рецепт отлично подойдет в качестве ужина.

Тина Канделаки следит за своей фигурой и регулярно делится с поклонниками своими упражнениями. Но про здоровую, а, главное, вкусную еду она также не забывает. На этот раз для любителей баклажанов она рекомендует простой в исполнении рецепт рулетиков с грецкими орехами.

Ингредиенты

  • Баклажаны – 1 кг
  • Масло растительное или оливковое – 200 мл
Для начинки:
  • Грецкие орехи – 300 г
  • Лук репчатый обжаренный – 1/2 луковицы
  • Кинза свежая – 10 г
  • Специи шереули – 5 г
  • Красная аджика – 1 ч.ложка
  • Соль – 1 ч. ложка
  • Вода питьевая – 70 мл⠀

Приготовление

  1. Нарежьте баклажаны вдоль на тонкие пластины и промаринуйте в воде с солью в течение 40 минут.
  2. После промойте и подсушите.
  3. Добавьте растительное масло и обжарьте на сковороде с двух сторон, дайте остыть и стечь лишнему маслу.
  4. Ингредиенты для начинки положите в блендер, добавьте 70 мл питьевой воды и перемешайте до получения однородной массы.
  5. Возьмите 25 г (1 ст. ложка) ореховой начинки, положите на пластины из баклажанов и заверните в рулетики.

Вам также может быть интересно

Диетологи назвали популярные продукты, которые разжигают аппетит (хотя вы считаете иначе)

Ускоряем метаболизм: 5 рецептов для похудения без диеты

3 рецепта завтраков, которые можно приготовить за 15 минут




Наши рассылки
 

Актуальные статьи

Третий лишний: как понять, что друзья мешают вам строить отношения (и что с этим делать)
Настоящие друзья всегда рады вашему счастью, но бывают ситуации, когда дружеские отношения начинают негативно влиять на личную жизнь. Иногда близкие люди настолько привыкли к вашему одиночеству или укоренились в роли главных героев вашей истории, что мешают вашим отношениям.
вчера
«Не очень базовые» базовые сумки 2026 года: максимализм покоряет гардеробы
Мы уже много раз отмечали, что путь перехода модной индустрии от эстетике минимализма к максимализму, начатый еще в прошлом году, в новом имеет все шансы достигнуть своего апогея и наконец завоевать статус главной тенденции в фэшн-сфере. Важной часть максималистского образа станут и сумки — рассказываем, на какие варианты точно следует обратить внимание.
вчера
Мода демисезонного периода: собираем гардероб к переходу между зимой и весной
Прямо сейчас ни у кого не возникнет никаких сомнений, что зима находится в своем настоящем разгаре и в ближайшее время уж точно не планирует отступать. Тем не менее, не так много осталось до прихода долгожданной весны, которая позволит всем нам отложить надоевшие массивные пуховики и шапки на верхнюю полку шкафа. Это означает, что настало время, чтобы познакомиться с основными трендами демисезона.
вчера
Идти на компромисс: гороскоп здоровья на неделю с 9 по 15 февраля
Всем, независимо от знака Зодиака, стоит бережно относиться к своему здоровью. А на что именно обратить внимание, подскажут звезды и наш приглашенный астролог.
вчера
Эмоциональная карта квартиры: какие зоны требуют особого внимания для душевного равновесия
У каждого дома есть своя «эмоциональная карта» — набор точек, которые влияют на наше настроение, уровень усталости и ощущение комфорта. Разбираемся, на какие зоны стоит обратить внимание на этой карте в первую очередь и почему забота о них напрямую связана с внутренним равновесием.
7 февраля 2026
Показать еще