Пользователи социальных сетей утверждают, что особенное овсяное зелье способно помочь сбросить около 10 килограммов за месяц — не хуже, чем легендарный препарат, наделавший шума в Голливуде.
Сегодня существует множество способов похудеть — от комплексных программ с рациональной физической нагрузкой и диетой до особых инъекций и низкокалорийных коктейлей. Тем не менее все новые рецепты из первых рук появляются в социальных сетях. Последней новинкой, которая сразу заинтересовала множество пользователей, стал особый коктейль на основе овсянки, так называемый «овземпик».
Это полушутливое название — Oatzempic — получилось в результате нехитрой игры слов: oat — овес и Ozempic — нашумевшее лекарство от диабета с выраженным побочным эффектом похудения. Мы будем называть его дальше «овземпиком», потому что главным ингредиентом, как уже было сказано, является овес.
Взгляд с двух сторон
Овсяный напиток как растительная альтернатива известному препарату для контроля уровня глюкозы в крови при диабете не имеет ничего общего с лекарством и представляет собой смузи, состоящий из половины стакана овсяных хлопьев, стакана воды и сока половины лайма. Его предлагают употреблять вместо приема пищи.
Однако специалисты не разделяют восторгов от новых диетических причуд. Действительно, овес содержит полезную клетчатку, которая способствует насыщению и сытости, потенциально ограничивая перекусы в течение дня. Сочетание клетчатки и воды помогает наладить регулярный стул, что также приводит к потере веса, но необязательно к потере жира.
На самом деле
Напиток из овсяных хлопьев, воды и лайма содержит примерно 150 калорий. Это низкокалорийный коктейль и потому будет способствовать снижению веса, если заменять им более калорийную еду. Но минус в том, что он не обеспечивает человеку сбалансированный прием пищи.
Напиток не настолько богат питательными веществами, белком и антиоксидантами, чтобы стать адекватной заменой еды. Поэтому, если заменять им завтрак, обед или ужин, в долгосрочной перспективе это может привести к банальному недоеданию и проблемам со здоровьем.
Как бы ни был привлекателен способ быстро и эффективно снизить вес, нужно его еще и удержать, что маловероятно, полагаясь на «овземпик». Плавно снизить вес и удержать его поможет только сбалансированная диета в сочетании с грамотно подобранной физической нагрузкой. Стоит помнить, что здоровая потеря веса должна составлять от 500 г до 1 кг в неделю, но не больше. При таких показателях с большей вероятностью удастся закрепить результат похудения.
Врачи-диетологи считают, что вместо того, чтобы смешивать овсяные хлопья с водой и соком лайма, лучше приготовить овсянку в виде каши — это отличный способ правильно начать день. Сделать этот важный прием пищи сбалансированным помогут белок (например, греческий йогурт, куриная грудка или яйцо), а также немного витаминов в виде ягод и фруктов.