Подпишись на нас в соц. сетях!

Спасибо, я уже с вами!


В китайских солениях нашли бактерию, которая предотвращает развитие кариеса



кимчи

Исследователи из Университета Бен-Гуриона и Сычуаньского университета в Чэнду обнаружили в солениях полезный штамм бактерии.

Применение пробиотиков на основе бактерии Lactobacilli из сычуаньских традиционных солений может уничтожить вредоносную бактерию Streptococcus mutans, которая вызывает кариес. Опыты показали, что количество бактерии, образующей налет на поверхности зубов, уменьшилось на 98,4%.

Ученые изучили 14 видов сычуаньских солений из юго-западного Китая и из 54 штаммов лактобацилл выявили разновидность plantarum K41, которая уменьшает частоту образования кариеса на зубах.

Анализы in vitro и in vivo подтвердили эффективность этого штамма бактерий. В дальнейшем это поможет создать полезный пробиотик.

Вам также может быть интересно

Что такое ферментированные продукты и в чем их польза для организма

6 экзотических ягод, которые стоит добавить в ежедневное меню

15 продуктов, вызывающих вздутие живота





Поделиться:
Автор:
Фото: Shutterstock
11.06.2020
Теги:
солениялактобактериикариес
Наши рассылки
 

Актуальные статьи

Пресс как у Софи Тернер – эффективная тренировка
29-летняя звезда сериала «Игра престолов» Софи Тернер сегодня переживает новую трансформацию — актриса готовится к роли Лары Крофт. Образ культовой героини требует не только харизмы и смелости, но и безупречной физической формы. Поэтому к съемкам Софи подошла максимально серьезно. Интенсивные тренировки начались за несколько месяцев до старта проекта  и результат не заставил себя ждать.
1 час назад
Поможет только пересадка? Почему выпадают волосы, и что с этим делать — разговор с трихологом
Что делать, если вдруг волосы стали терять объем, стали появляться залысины, а каждое мытье заканчивается неприятным сюрпризом в виде большого количества выпавших прядей? Проблема выпадения волос знакома многим мужчинам и женщинам разных возрастов. Причины такого явления разнообразны. Давайте разбираться.
вчера
Можно ли делать фотоомоложение летом
Для поддержания красоты и молодости ухаживать за лицом необходимо в любое время года. Но косметологи предупреждают, что некоторые процедуры лучше перенести на осень и зиму, чтобы избежать осложнений и добиться более эстетичного эффекта.
вчера
Красивые события: 3 бьюти-новости, которые порадуют вас и вашу кожу
Каждую неделю мы отбираем самые заметные бьюти-события и интересные новинки для ухода за собой, которые достойны вашего внимания.  
вчера
Добавляем цвет в повседневный макияж: как это сделать?
С самого начала нового года мы постоянно слышим о том, что популярная в прошлом эстетика clean girl буквально проживает свои последние дни и вот-вот передаст бразды правления куда более индивидуалистским и максималистским трендам. Отразится это, конечно же, и на бьюти-индустрии — визажисты рекомендуют уже сейчас добавлять в образы цвета. Рассказываем, как получить с ними повседневный вариант.
вчера
Показать еще