Специалисты выяснили, что люди, часто употребляющие такой распространенный продукт, как чипсы, получают болезненную зависимость, похожую на наркотическую.
Ученые из Великобритании провели ряд экспериментов и пришли к выводу, что картофельные чипсы способны вызывать психологическую зависимость у людей, словно наркотики или алкоголь.
В ходе исследования научные сотрудники демонстрировали людям с избыточным весом различные картинки с едой и следили за тем, как люди реагировали на изображения. Примечательно, но на карточки с фруктами или рыбой добровольцы реагировали довольно вяло, зато фотографии с чипсами вызвали неподдельный интерес, в результате чего мозг подавал особый сигнал, говорящий о зависимости.
Специалисты сделали вывод, что схожая реакция происходит у зависимых людей, когда они видят спиртное или наркотические вещества.
