Результаты исследования американских ученых опровергают распространенное мнение о том, что для мышечной адаптации необходимо употреблять белковые продукты в течение часа после тренировки.
Популярная стратегия потребления белка до или сразу после силовой тренировки, которая, как считается, должна способствовать восстановлению, адаптации и наращиванию мышц, опровергнута. Результаты исследования показали, что так называемое анаболическое окно для потребления белков после силовой тренировки длится значительно дольше часа. Никаких положительных влияний на мышечную массу, зависящих от времени потребления белка, выявлено не было. Эффект от принятия белка после тренировки связан не с временем его употребления, а с увеличением его количества в рационе в целом. Важно употреблять достаточного количества белка в течении того дня, в который проходит тренировка. Его можно равномерно распределить по приемам пищи в течение суток или употребить повышенное количество белка в течении 1-4 часов после тренировки.
