Подпишись на нас в соц. сетях!


6 экзотических ягод, которые стоит добавить в ежедневное меню



shutterstock_710120677.jpg

Суперфуды – не всегда уловка маркетологов. Даже несколько этих ягод могут существенно улучшить самочувствие и здоровье. Рассказываем, какие нужно добавить в рацион.

1. Ягода асаи

Эти ягоды – один из первых экзотических продуктов, попавших на российский рынок. Это плоды пальмы, которая растет в тропических лесах Амазонки. Их измельчают в мякоть, разбавляют в воде и едят с маниокой, мясом, рыбой или сушеными креветками.

Любители асаи утверждают, что маленькая ягода может устранить артрит и онкологию, помочь похудеть и снизить гиперхолестеринемию. Она лечит эректильную дисфункцию, помогает в детоксикации и обеспечивает общее здоровье.

Ягоды – хороший источник антиоксидантов, клетчатки и жиров, полезных для сердца, но исследованиям еще предстоит доказать многие другие эффекты.

Асаи можно есть в сыром виде, в соке, смузи или энергетические напитках. Они часто продаются в виде замороженной мякоти.

2. Ацерола или барбадосская вишня

shutterstock_1487135108.jpg
Кустарник растет в Южной и Центральной Америке, Южной Мексике, выращивается в США и в субтропических районах Азии. Плод насыщен витамином С (его больше в 9 раз, чем в апельсине).

Ягоды часто доступны в форме сока, порошка или добавок.

3. Арония

В России она известна как черноплодная рябина, растет и в Восточной Европе.
Плод размером с крупную чернику обычно встречается во влажных лесах и болотах.

Кустарники часто культивируются как декоративные растения. Но ягоды очень полезны для здоровья из-за высокого уровня антоцианов и флавоноидов – он в 5-10 раз выше, чем у клюквенного сока.

Арония богата антиоксиданты, полифенолами, минералами и витаминами. Плод в сыром виде невкусный из-за вяжущих свойств, ягоды используют для приготовления сока, вина, джема, сиропа, сока, спредов, чая и настоек.

4. Ягода годжи

shutterstock_624763748.jpg
Пришли к нам с Гималайского региона Китая и Тибета. Их тысячелетиями использовали китайскими травниками для улучшения зрения, повышения иммунной функции и продления жизни.

Опубликовано несколько клинических испытаний: многие положительные результаты связаны с высокой концентрацией антиоксидантов в составе. В ягодах много витамина С, бета-каротина, аминокислот, железа и витаминов группы В.

В России продаются сушеные ягоды, на вкус они похожи на сушеную вишню с легким металлическим и соленым оттенком. Они доступны и в форме порошка, сока или добавок.

5. Ягода маки

Она растет в дикой природе на всей территории южного Чили. Вкусный и ароматный фрукт содержит большое количество витамина С, кальция, железа и калия, антоцианов и полифенолов, противовоспалительных соединений.

Часто употребляется в виде сока, содержится в ряде пищевых добавок (включая порошки, капсулы и смеси соков).

6. Ягода нони

Это плод вечнозеленого кустарника Моринда цитрусолистная, известного как канареечный лес, который произрастает в тропических районах южной части Тихого океана. Зеленые плоды, листья и корневища издавна использовались в полинезийских культурах для лечения менструальных спазмов, нарушений кишечника, диабета, заболеваний печени и инфекций мочевыводящих путей.

Нони выпускается в виде порошкообразной мякоти или сока, но многие питательные вещества теряются, когда фрукты выжимаются. Основные питательные микроэлементы порошка мякоти – витамин С, ниацин (витамин В3), железо и калий с меньшим количеством витамина А и кальция.

Но сок сохраняет только витамин С вдвое меньше, чем апельсиновый сок.

Вам также может быть интересно

Питание от прыщей: 10 продуктов, которые помогут справиться с акне раз и навсегда

Как легко сбросить 5 кг после карантина: подробный план от экспертов





Наши рассылки
 

Актуальные статьи

Как начать утро без боли и в хорошем настроении: 10 советов от рефлексотерапевта
Вы когда-нибудь задумывались, почему одни люди просыпаются бодрыми и полными сил, а другие — разбитыми и уставшими? Всего 10 советов, которые помогут вашему телу проснуться правильно — без скованности, боли и ощущения «разбитости». Приготовьтесь открыть для себя новый стандарт утра — легкого, энергичного и по-настоящему доброго!

59 минут назад
Как повторить розовый мономакияж Скарлетт Йоханссон
На мировой премьере фильма «Мир Юрского периода: Возрождение» в Лондоне на прошлой неделе Скарлетт Йоханссон появилась с необычным для себя макияжем, полностью выполненным в розовом цвете. Рассказываем, как создавался образ актрисы и как его повторить.
5 часов назад
Без вариантов: почему не нужно давать второй шанс после провального свидания
Первое свидание — событие волнительное и приятное одновременно. И если ожидания не оправдались, многие, не желая расставаться с мечтой о счастливых отношениях, дают кандидату в избранники второй шанс. Вот только делать это нужно с осторожностью и не всегда.
вчера
«Жареный глэм»: новый бьюти-тренд со странным названием
Один из главных бьюти-трендов этого лета — макияж, основой которого является продукт-гибрид румян и бронзера. Он получил название «жареный глэм» и уже полюбился знаменитостям и инфлюенсерам. Разбираемся, как это выглядит и как его повторить.
вчера
Кто такой косметолог-нутрициолог и как он помогает выглядеть моложе
Специалисты утверждают, что использование только лишь косметических средств недостаточно для поддержания здоровья кожи. Более зрелый подход требует комплексной заботы. Косметолог-нутрициолог рассказала о своей специализации и о том, почему так важно наводить красоту изнутри и снаружи.
вчера
Показать еще