Все продукты снабжают наш организм энергией. Но она может различаться. Например, сахар и быстрые углеводы дают организму много бодрости, но на короткий срок. В холодное время года, когда иммунитет уязвим, нам требуется более устойчивая энергия. Рассказываем, какие продукты добавить в рационы, чтобы улучшить свое самочувствие.
Елена Свиридова, нутрициолог сервиса по доставке здорового питания Grow Food
Бананы
Бананы — отличный перекус для поддержания энергии. Они богаты природным сахаром, а также клетчаткой, которая помогает замедлить переваривание этого сахара.По данным исследований, употребление одного банана перед велосипедной тренировкой повышает работоспособность и выносливость так же, как и спортивный углеводный напиток.
Говяжья печень
Говяжья печень — один из лучших источников витамина B12. Он, наряду с другими витаминами группы В поддерживает в теле оптимальный обмен аминокислот, жиров и углеводов. Также В12 участвует в ряде внутриклеточных процессов, обеспечивая здоровье клеток и выработку достаточного количества энергии.Кроме этого, витамин B12 необходим для нормального функционирования нервной системы. Это также помогает поддерживать здоровый уровень энергии.
Свекла
Свекла содержит фенолы, сахар и антиоксиданты, которые улучшают сердечно-сосудистую функцию и работоспособность. По данным исследований, употребление свекольного сока перед тренировкой дает больше сил и увеличивает время тренировки на 16%. Овощ можно употреблять в виде чипсов, добавлять в салаты и смузи.
Попкорн
Попкорн богат углеводами и клетчаткой, которая помогает замедлить пищеварение. Также он насыщает дольше, чем другие углеводы. Главное, выбирать несладкий попкорн с добавлением кокосового или сливочного масла.По данным исследований, люди, которые заменяли картофельные чипсы попкорном, чувствовали себя более сытыми после перекуса. И при этом употребляли в 1,5 раза меньше калорий.
Йогурт
Натуральный йогурт без добавок и сахара богат белком, жирами и простыми углеводами, которые обеспечивают организм энергией.Также йогурт содержит большое количество пробиотиков, улучшающих микрофлору кишечника, которая, в свою очередь, влияет на иммунитет и общее самочувствие. Помимо пробиотиков, этот продукт содержит множество витаминов и микроэлементов: калий, фосфор, рибофлавин, йод, цинк, витамин B5 и B12.
Сбалансированное питание — основа крепкого здоровья. Дополните диету физической активностью и 8-часовым сном, чтобы повысить уровень энергии и уменьшить усталость. Также прислушивайтесь к себе, оценивайте размеры порции и добавьте в рацион больше овощей.
