Подпишись на нас в соц. сетях!

Звездный рецепт: сырники классические


Автор популярных кулинарных книг, блогер, владелица кулинарной школы на юге Франции Ника Белоцерковская поделилась рецептом классических сырников, вкус которых наверняка напомнит о детстве.





Ингредиенты (25 шт.):

  • Творог – 1 кг

  • Мука – 80 г

  • Ванильный экстракт – 3 г

  • Сахар – 200 г

  • Яйцо куриное – 5 шт.

Приготовление:

Подготовить ингредиенты. Далее все продукты пробить блендером до получения однородной массы.

Из получившейся творожной смеси сформировать шарики (весом около 60 г каждый), чуть присыпать мукой, выложить на доску или в контейнер и убрать в холодильник, чтобы чуть-чуть охладились.

Через какое-то время достать, в сковороде раскалить растительное масло и обжарить сырники со всех сторон, пока не станут чуть румяными. Затем аккуратно переложить в форму для запекания и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 12 минут. Готовое блюдо можно подавать со сметаной.

Приятного аппетита!

Фото: Instagram
25.07.2018
Наши рассылки

Можно покупать или нет: что такое ГМО в продуктах


Вы, наверное, слышали о ГМО (расшифровка – это генетически модифицированные организмы). Они также известны как генно-инженерные продукты или просто модифицированные продукты. Эти продукты вызывают столько споров – многие задаются вопросом, чем опасно ГМО. Рассказываем все детали.



7 продуктов, которые могут навредить скелету


Постепенно кости могут ослабнуть, не обновляясь и не укрепляясь, если человек не получает достаточного количества кальция (или организм его не усваивает).

Что есть, когда злитесь: 10 продуктов, которые поднимут настроение


Раздражение или злость, тоска или немотивированная грусть – время от времени каждый испытывает эти эмоции. Иногда организм интуитивно подсказывает, каких веществ ему не хватает. Есть ряд продуктов, которые устраняют негативные эмоции.


После праздника и не только: диета для восстановления печени


Этот орган осуществляет более, чем 500 функций в организме. Это - самая большая железа в организме, которая выполняет более 500 функций (в том числе жизненно важных), чтобы поддерживать здоровье. Поэтому важно, чтобы орган был в хорошем состоянии – в этом поможет специальный рацион.

Не только бульон с сухариками: что есть при расстройстве желудка


Проблемы желудка из-за переедания, стресса или отравления, кишечной инфекции могут случиться в любой момент. Тошнота и рвота, зачастую вместе с диареей – крайне неприятные симптомы. Но по мере того, как состояние улучшается, необходимо начать прием пищи, чтобы поддержать силы и пополнить запас питательных веществ.


Наши рассылки