Подпишись на нас в соц. сетях!

Звездный рецепт: сырники классические


Автор популярных кулинарных книг, блогер, владелица кулинарной школы на юге Франции Ника Белоцерковская поделилась рецептом классических сырников, вкус которых наверняка напомнит о детстве.





Ингредиенты (25 шт.):

  • Творог – 1 кг

  • Мука – 80 г

  • Ванильный экстракт – 3 г

  • Сахар – 200 г

  • Яйцо куриное – 5 шт.

Приготовление:

Подготовить ингредиенты. Далее все продукты пробить блендером до получения однородной массы.

Из получившейся творожной смеси сформировать шарики (весом около 60 г каждый), чуть присыпать мукой, выложить на доску или в контейнер и убрать в холодильник, чтобы чуть-чуть охладились.

Через какое-то время достать, в сковороде раскалить растительное масло и обжарить сырники со всех сторон, пока не станут чуть румяными. Затем аккуратно переложить в форму для запекания и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 12 минут. Готовое блюдо можно подавать со сметаной.

Приятного аппетита!

Количество показов: 1055
28.11.2017
|
Рейтинг(3.75)
Автор: Фото: Instagram

Назад

Комментарии
KIZ рекомендует
Отвечайте на запросы журналистов — получайте упоминания в СМИ
Конкурсы
Гороскопы
Наши рассылки