Подпишись на нас в соц. сетях!


Без сахара, муки и яиц: рецепт полезного бананового хлеба



Банановый хлеб3.jpg


Для раскрытия секрета этого популярного рецепта вполне достаточно двух бананов. Причем что бы мы ни добавили в этот рецепт, эта прекрасная выпечка всегда получится, останется вкусной и сытной.



Банановый хлеб появился во время Великой депрессии в Америке, когда приходилось экономить на всем, и в ход шли любые продукты в любюом состоянии — вплоть до перезревших бананов. Этот дешевый продукт как нельзя лучше подошел для приготовления особого хлеба. Им вполне можно было насытиться и, если имелась возможность, по вкусу добавить любые ингредиенты, потому что испортить его просто невозможно.


Всплеск интереса к банановому хлебу особенно сильно проявился во время карантина в 2020 году. И дело не только в бюджетности рецепта. В бананах содержится особое вещество — харман, которое способствует чувству эйфории, а кроме того витамины группы В. Они участвуют в синтезе серотонина — гормона счастья. Так что это очень простое в приготовлении и недорогое по ингредиентам лакомство может насытить, и принести радость.


Сегодня рецептов бананового хлеба великое множество. Есть изысканные банановые кексы с множеством дорогостоящих ингредиентов, есть с цельнозерновой мукой и коричневым сахаром, есть с шоколадом... Никакие компоненты не испортят его приятную корочку, мягкий чуть влажный мякиш и бесподобный аромат. Мы предлагаем рецепт не простого бананового хлеба, а низкокалорийного! Оригинальный рецепт, при всей его аппетитности и пользе, весьма калориен, а в нашем нет ни сахара, ни муки, ни яиц.

Это идеальный десерт для тех, кто придерживается здорового питания и любит влажную выпечку.


Банановый хлеб4.jpg

5 вегетарианских рецептов вкусного и полезного перекуса


Ингредиенты:

  • 2 банана;
  • 100 мл молока;
  • 1/2 ч. л. молотой корицы;
  • 1 ч. разрыхлитель;
  • 1 щепотка соли;
  • 100 г грецких орехов;
  • 80 г изюма без косточек;
  • 2 стакана овсяных хлопьев.

Приготовление:

1. Измельчите овсяные хлопья в блендере. Смешайте их с разрыхлителем, солью и корицей.

2. Возьмите спелые бананы, очистите их и хорошо разомните вилкой.

3. Смешайте бананы с сухой смесью и постепенно влейте молоко.

4. Измельчите орехи, но не слишком мелко. Изюм промойте и просушите. Добавьте в банановую смесь орех и изюм, перемешайте.

5. Разогрейте духовку до 180 °C. Форму (22 см) выстелите бумагой и смажьте растительным маслом. Вылейте в нее тесто и разровняйте. Выпекайте примерно 45 минут.

6. Готовый хлеб остудите и подавайте.


дзен.jpg



Нежная натура: баскский чизкейк — рецепт обожженного десерта
Не только икра заморская: 3 необычных рецепта из кабачков
На завтрак, обед и ужин: 9 неожиданных блюд из гречки
Наши рассылки
 

Актуальные статьи

Секретное оружие путешественника: как поддержать иммунитет до, во время и после перелета
Перелеты часто становятся испытанием для иммунной системы. Узнайте, какие простые шаги помогут вам минимизировать риски и сохранить здоровье в пути.
54 минуты назад
Как сделать стрелки, как у модели Наташи Поли
12 июля знаменитая модель Наташа Поли отметила свое сорокалетие и по этой причине решила поделиться с поклонниками секретами своего макияжа. Знаменитость рассказала и показала, как предпочитает делать стрелки, а также какими продуктами пользуется для остального образа. Пересказываем основные секреты модели.
3 часа назад
Кто виноват и что делать, если мышцы не растут: правда о генетике и тренировках
Вы наверняка замечали, что люди, занимающиеся одинаковое время в одной группе у одного тренера, часто получают совершенно разные результаты: у одного мышцы рельефные и растут как на дрожжах, а другому упорные занятия как будто «не в коня корм». Разбираемся, почему так происходит и что с этим можно сделать.
сегодня
Путь к лучшей версии себя: топ-5 книг для тренировок и самореализации
Книги, которые перевернут ваше представление о саморазвитии. Узнайте, как это поможет вам достичь новых высот в личностном росте и физической форме.
сегодня
Синтрибация: секрет самоудовлетворения без рук
В мире, где интимные игрушки стали обыденностью, многие ищут новые способы познания своего тела. Один из них — синтрибация, метод мастурбации без помощи рук, пальцев, вибраторов или смазки.
вчера
Показать еще