Наступила осень, а значит, на смену летнему солнцу пришли дожди, ветер и сырость. Организму, привыкшему к теплу и хорошей погоде, при таком резком переходе нужна поддержка. Но в городском ритме регулярно питаться сезонными фруктами и овощами, богатыми полезными веществами, получается далеко не всегда — и на помощь приходят витаминные комплексы. Рассказываем, что нужно сделать перед приемом витаминов.

     Галина Грошева, нутрициолог, эксперт международного
     маркетплейса товаров для красоты и здоровья iHerb




Многие зададутся вопросом: как же так, ведь все лето мы питались свежими ягодами, фруктами и овощами, много времени проводили на солнце и свежем воздухе — неужели витамины не успели запастить в организме? К сожалению, нет. Витамины бывают двух видов: водорастворимые и жирорастворимые. 

Первые наш организм не может запасать совсем — они сразу же идут в расход или вымываются из тела. Вторые запасаются, но в незначительных количествах — и на несколько месяцев дождей, слякоти и холодов их не хватит. Поэтому без витаминных добавок не обойтись, тем более жителям северных регионов.

Шаг 1: сдаем анализы

Это вообще универсальная рекомендация перед началом приема каких-либо лекарств и добавок. Анализы помогут выяснить, каких витаминов и минералов организму не хватает, а какие, наоборот, присутствуют в теле в избыточных количествах, ведь гипервитаминоз иногда даже опаснее дефицита.

Самым правильным решением будет провести полный чек-ап — иными словами, сдать комплекс анализов.

• Клинический анализ крови. Он же общий анализ. По нему оценивают состояние здоровья в целом: нет ли где-то воспалительных процессов, насколько в порядке иммунитет.

• Биохимический анализ крови. Он проверяет больше параметров, чем клинический, и дает более полное представление о состоянии и функционировании отдельных органов: печени и почек, поджелудочной железы, сердечно-сосудистой системы и т. д.

• Анализ на содержание витаминов. Здесь все ясно из названия: это исследование проверяет уровень отдельных витаминов. Именно благодаря ему можно делать выводы о том, какие витамины пить стоит, а какие нужно, наоборот, пытаться сокращать.

• Анализ на минералы. Калий, магний, фосфор, сера, железо, йод, медь и другие. Они необходимы нашему организму не меньше, чем витамины; при этом далеко не все из них мы получаем в достаточном объеме из пищи.

• Анализ на гормоны. Он носит скорее опциональный характер, но, если вы давно не проверялись, лучше перестраховаться. В первую очередь смотрят на гормоны щитовидной железы и половые.

Шаг 2: консультируемся со специалистом

Не стоит пытаться анализировать результаты самому: вы можете не учесть всех тонкостей функционирования человеческого организма, о которых знает врач или нутрициолог.

Шаг 3: покупаем качественные витамины

К сожалению, далеко не во всех магазинах и не у всех производителей витаминные комплексы имеют продуманный и сбалансированный состав. Иногда добавки содержат витамины в трудноусвояемых формах или очень низкой дозировке, а иногда и вовсе в состав одного комплекса входят вещества, которые плохо сочетаются между собой, либо различные вспомогательные компоненты. Итогом приема таких добавок может стать аллергическая реакция или полное отсутствие эффекта.

Так что лучше приобретать комплексы в надежных аптеках и на маркетплейсах, где все товары обязательно проходят проверки и сертификацию, а за качеством продаваемых продуктов тщательно следят.

Помогает ли прием витамина С и витамина D при ОРВИ? И если это добавки, а не лекарства, можно ли принимать их без назначения врача? На эти и другие вопросы отвечает врач-эндокринолог.

       Патимат Магомедова, врач-эндокринолог
       сети клиник «Семейная», @klinika_semeynaya




Медицина развивается семимильными шагами, прогресс коснулся всех сфер нашей жизни. Интересы и желания отчасти схожи: саморазвитие, финансовый успех и, конечно, долголетие. Меняется и вектор медицины. В погоне за долголетием стало обретать популярность направление anti-age медицины. С этого момента начинается эпоха БАДов.

Что такое БАД

БАД — это биологически активная добавка к пище. БАД не является лекарственным средством! Соответственно стандартов производства БАДов не существует. Контроль их качества заключается лишь в оценке их безопасности, как пищевых продуктов. К сожалению, в нашей стране нет системы и нормативной базы для контроля в сфере БАД.
Витамины — органические соединения. Организм самостоятельно не может их синтезировать, поэтому они должны поступать с пищей.

Минералы — химические элементы, которые содержатся в почве и воде, откуда они извлекаются корневой системой растений. (Сбалансированное питание покрывает суточную потребность организма в витаминах и минералах).

Аминокислоты — составной элемент белка. Для синтеза белка в организме необходимы 20 аминокислот. Из них восемь аминокислот являются незаменимыми, то есть не образуются в организме.

Незаменимые жирные кислоты — это сложные соединения глицерина и жирных кислот. Самыми известными из которых являются: омега 3 и омега 6. Данные жирные кислоты не синтезируются в организме и содержатся в основном в льняном масле и в жирных сортах рыб.

Пробиотики — препараты, которые содержат полезные для микрофлоры кишечника бактерии. Содержатся в квашенных овощах, йогурте, кефире, некоторых сырах, чайном грибе.

Польза и вред БАД

Пользу можно получить только в том случае, когда биологически активная добавка назначена при наличии клинической картины заболевания (где БАД может оказать поддержку), лабораторно подтвержденных дефицитах и при определенных физиологических состояниях (беременность).

В качестве примера: в большей части России с октября по март витамин D не синтезируется в связи с углом падения солнечных лучей, поэтому разрешен прием профилактической дозировки витамина до 2000 МЕ. Во время беременности и лактации показан дополнительный прием йода 250-300 мкг. При планировании беременности и до 12 недели включительно — фолиевая кислота 400-800 мкг.

Если у вас болезнь Крона или целиакия, может понадобиться дополнительный прием кальция, фолиевой кислоты, витамина В12. При анемии — железо, витамин В12. Также в особую группу выделяют вегетарианцев, у которых также имеют место быть дефициты.

Прием биодобавок не должен быть своевольным решением, необходима консультация врача.

Среди минусов стоит отметить: ненадлежащий контроль в сфере БАД, отличие по составу, химической формуле и эффекту синтетических биодобавок от натуральных, получаемых с пищей. Прием БАДов (не является лекарственным средством) дает ложное ощущение безопасности: нет стремления к улучшению питания и пищевых привычек.

Многие убеждены, что современные продукты питания не содержат достаточно витаминов и минералов, что добавки помогают справиться с ОРВИ и даже с COVID-19. Хотя уже доказано, что дополнительный прием витамина С, витамина D не уменьшает заболеваемость ОРВИ и никак не влияет на лечение и прогноз. Бесконтрольный прием добавок может быть не только финансово затратным, но и нередко ухудшать состояние здоровья, приводить к токсическому поражению печени.

В заключение хочется отметить, что лучшей альтернативой БАДов является разнообразие продуктов питания. Сбалансированный рацион, содержащий необходимые макро- и микронутриенты — залог вашего здоровья. БАДы оправданы лишь в том случае, если в организм не поступают определенные вещества, но и эта ситуация требует обязательной консультации специалиста перед назначением таких, казалось бы, на первый взгляд, безопасных веществ.

Способны ли БАДы и витамины сделать лучше вашу память и скорректировать работу мозга? Сложно сказать однозначно. Алгоритмы краткосрочной и долгосрочной памяти непросты, и, чтобы утверждать наверняка, нужно больше исследований. Но выделена отдельная группа полезных добавок, которые благотворно влияют на работу мозга, обладая выраженной ноотропной активностью. 

ТОП-5 ноотропоподобных биодобавок для улучшения функционирования мозга

1. Омега-3

Омега-3 традиционно считается важным элементом профилактики болезней сердца и сосудов, но ученые выяснили, что жирные кислоты положительно влияют именно на мозг. Добавки рыбьего жира в большом количестве содержат два типа жирных кислот омега-3:

    • Докозагексаеновая кислота DHA — отыгрывает важнейшую роль в обеспечении структуры и функций мозга. Кроме прочего, на ее долю приходится около 90% жиров, содержащихся в клетках мозга.

    • Эйкозапентаеновая кислота EPA — обладает противовоспалительным воздействием, благоприятствующим защитите мозга от повреждений и симптомов наступления старости.

Прием добавок DHA способствует повышению навыков мышления, памяти и скорости реакции для людей с легким снижением функций мозга. EPA полезны для страдающих депрессией и способствует улучшению настроения. Прием рыбьего жира минимизирует потерю качества функций мозга из-за возрастных изменений.

2. Фосфатидилсерин

Фосфатидилсерин — это тип жирового соединения фосфолипида, который присутствует в мозге. По результатам тестов было выявлено, что прием 100 мг фосфатидилсерина трижды в сутки помогает уменьшить возрастное ухудшение функции мозга. Помимо этого, у здоровых людей среднего возраста, принимающих биодобавки фосфатидилсерина до 400 мг в сутки, улучшаются навыки мышления и память. 

3. Ацетил-L-карнитин

Ацетил-L-карнитин — это аминокислота, синтезируемая организмом. Она занимает ключевую роль в метаболизме и производстве энергии. Принимая добавки ацетил-L-карнитина, можно почувствовать себя более бдительным, улучшить работу мозга и замедлить возрастную потерю памяти. Согласно проведенным исследованиям, биодобавки ацетил-L-карнитина являются эффективной профилактикой возрастных ухудшений работы мозга и способствуют улучшению обучаемости. Средство активно применяется для замедления снижения функции мозга из-за возраста, улучшения мозговой деятельности при легкой деменцией или заболевании Альцгеймера.

4. Гинкго билоба 

Гинкго билоба – пищевая добавка, полученная из дерева гинкго билоба. Это средство многие принимают для улучшения работы мозга. Считается, что экстракт гинкго билоба эффективен за счет способности обеспечивать приток крови к мозгу и, соответственно, может улучшать его функции, например, положительно сказывается на умении фокусироваться и запоминать. Результаты экспериментов показали, что прием добавок с гинкго билоба тормозит возрастное снижение мозговой деятельности, улучшает кратковременную память и навыки мышления.

5. Лецитин 

Соевый лецитин состоит из фосфатидилхолина. Улучшает память и способность к обучению. Помогает снизить риск образования желчных камней и нормализует функцию печени. Исследования показывают, что лецитин положительно влияет на работу мозга и может предотвратить деменцию.

Здоровый образ жизни — здоровый мозг

Каковы же реальные ожидания от нутрицевтической подержи мозга? Эффект, который однозначно можно получить — это улучшение кровоснабжения головного мозга, что благотворно скажется на режиме сна и бодрствования в целом, концентрации и внимании, работоспособности и тонусе.

Если ваша деятельность связана с высокими умственными нагрузками, стрессами и нервными перенапряжениями, и вы чувствуете порой сильную усталость — значит ваш мозг сигнализирует о помощи. Поддержите его здоровье с помощью биодобавок, например, в линейке RISINGSTAR есть эффективный комплекс для улучшения мозговой деятельности Гингко билоба с Омега-3 и витаминами группы В. В составе биодобавки присутствуют:

• рыбий жир;
• лецитин;
• L-карнитин;
• фосфатидилсерин;
• Гингко билоба;
• В1, В3, В5, В6, В12;
• глицин;
• янтарная кислота.
  
  
  

Это ежедневная формула здоровья мозга для улучшения внимания и концентрации, а также памяти, каждую порцию нужно принимать два раза в день для максимального результата, курс приема — месяц.

Даже если вы придерживаетесь идеального, сбалансированного пищевого рациона, не всегда из пищи возможно получить все витамины и минералы для безупречного здоровья. Мужчинам любого возраста стоит знать о важных витаминах и добавках, способных прийти на выручку и поддержать организм при дефиците полезных веществ.

ТОП-5 витаминов и пищевых добавок для мужчин

Было проведено исчерпывающее исследование, чтобы определить среди сотен продуктов, представленных на рынке, пять ключевых добавок, принимая которые вы будете отлично выглядеть, прекрасно себя чувствовать и жить на полную.

1. Витамин D — на страже тестостерона

От количества витамина D зависит уровень тестостерона у мужчин. По данным исследований, летом в крови оба показателя высоки, а зимой снижаются, что делает мужчин склонными к различным проблемам со здоровьем, таким как апноэ во сне, низкий метаболизм, слабое либидо и хроническая усталость, проблемы с сердцем и недостаток кальция. Поддержание должного уровня витамина D является важной частью мужского здоровья.

2. Магний — залог отличного общего самочувствия

Магний — это минерал, который важен для функционирования многих систем организма. Он отвечает за контроль уровня глюкозы в крови, синтез белка и прочее. Продуктами с высоким содержанием магния являются шпинат, миндаль, черная фасоль и бананы. Пищевые добавки с магнием могут поддерживать уровень тестостерона в крови, особенно в сочетании с физическими упражнениями. Получение достаточной дозы магния (400 мг/день) обеспечивает мужчине физическую выносливость, сексуальное здоровье и высокий уровень энергии.

3. Цинк — ответственный за сперматогенез

Цинк стимулирует рост уровня тестостерона, обеспечивая тем самым половую функцию. Отвечает за активное клеточное деление, обеспечивает сперматогенез, нормальное созревание и подвижность сперматозоидов. Цинк есть в мясе, бобовых, тыквенных семечках, йогурте, яйцах.

4. Омега-3 — для здоровья с головы до пят

Омега-3 — это полиненасыщенные жирные кислоты, известные своим противовоспалительным действием. Они помогают поддерживать здоровье сердечно-сосудистой системы, суставов, мозга. Важно контролировать гармоничное соотношение омега-3 и омега-6. Большинство мужчин потребляют в избытке омега-6, ведь эти жирные кислоты есть в растительных маслах. Омега-3 присутствуют в дикой морской рыбе, включить которую в ежедневный пищевой рацион значительно сложнее. Если вы не получаете омега-3 из еды в нужное мере, используйте пищевые добавки с рыбьим жиром.

5. Экстракт пальмы сабаль — средство для здоровья простаты.

Пальма пальметто — кустарник с темно-красными ягодами, которые используют в традиционной медицине при проблемах с репродуктивной системой и мочевыводящими путями. Вещества, содержащиеся в ягодах, нормализуют гормональный баланс, улучшают синтез спермы, обеспечивают здоровье простаты.

Возьмите под контроль свое здоровье, начав с питания

Мультивитаминный комплекс для мужчин RISINGSTAR с цинком для поддержания баланса витаминов и микроэлементов премиум

Имеет оптимальное соотношение цинка с витаминами группы B, А, Е, С, D, селеном, железом, биотином, йодом. Прием пищевой добавки способствует увеличению работоспособности, снижению утомляемости, здоровью костей и мышц, укреплению иммунитета. Цинк способствует репродуктивному здоровью и половой функции. Это профилактика и устранение гиповитаминоза в условиях повышенных физических нагрузок и стресса для мужчин.



Мультивитаминный комплекс для мужчин Active Men RISINGSTAR с мощным составом (22 важных витамина и минерала). Усиленная дозировка с пролонгированным высвобождением при активных физических и умственных нагрузках.

Усовершенствованная формула включает все элементы, необходимые мужчине для повышения работоспособности и улучшения мужского здоровья, обеспечивает хороший иммунитет, крепкие кости, сильные мышцы, легкую адаптацию к повышенным нагрузкам, правильную работу мозга. Биодобавка полностью покрывает суточную потребность организма в полезных веществах и показана для снятия стресса, восстановления сил и увеличения выносливости.



Витамины для мужчин RISINGSTAR с высокоактивным экстрактом пальмы сабаль Saw Palmetto

Комбинированный комплекс с уникальными природными компонентами обеспечивает поддержку репродуктивной функции и предстательной железы, нормализует обменные процессы, облегчает мочеиспускание, восполняет дефицит железа, снимает воспаления. Может использоваться для профилактики простатита и аденомы простаты. 




БАД. НЕ ЯВЛЯЕТСЯ ЛЕКАРСТВЕННЫМ СРЕДСТВОМ.

За последний год многие стали внимательнее относиться к своему организму и поняли, что красота — это не только косметика, но и достаточный уровень питательных веществ. Однако в поисках их источников возникает много вопросов. Разбираемся в этом вместе с нутрициологом. 




  Анна Дробышева,
  нутрициолог, эксперт маркетплейса витаминов и натуральных добавок
  для здорового образа жизни iHerb



Среди всех витаминов и БАДов можно выделить несколько самых популярных. Они становятся бестселлерами, каждый из них действует на организм по-разному, и от каждого своя польза для красоты.

Витамин D3

Это вещество способно проникать в клетки и стимулировать синтез белков, которые отвечают за нормальный рост клеток и обмен веществ. Также D3 обеспечивает  эффективное усвоение кальция, который входит в состав костей, волос и ногтей и позволяет сохранять их крепкими. Особенно это важно для женщин, ведь у них с возрастом кальций выводится из организма все в больших объемах. В комплексе с этим витамином важно принимать магний: он поможет повысить уровень D3 в организме. 

Витамин С

Пожалуй, самый популярный из всех витаминов, особенно в межсезонье. Но он нужен не только иммунной системе. Витамин С задействован  в синтезе коллагена, гемоглобина, выработке адреналина, норадреналина и дофамина. Он способствует усвоению железа, а также обеспечивает превращение углеводов из пищи в энергию. Вдобавок это сильнейший антиоксидант, который борется с окислительным стрессом, одним из основных факторов старения (особенно эффективно его действие вместе с витамином Е). Все эти свойства делают витамин С необходимым не только для здоровья, но и для сохранения красивой кожи. 

Омега-3

В рационе россиян не так много продуктов, содержащих полиненасыщенные жирные кислоты. Мясо у нас на столе в среднем чаще, чем рыба, а орехи, авокадо и растительные масла мы едим небольшими порциями, которые суточную норму полезных жиров вряд ли восполняют. Между тем они необходимы организму как кирпичики для строительства крепких клеточных мембран. Поэтому при нехватке полезных жиров кожа становится сухой, менее упругой, нарушается ее водно-жировой баланс, волосы теряют блеск, может даже возникнуть синдром сухого глаза. При этом организм не синтезирует эти кислоты сам, мы можем получать их только из пищи или добавок с Омега-3.

Пробиотики и пребиотики

Здоровье кожи тесно связано со здоровьем микробиома нашего кишечника. Его помогают поддерживать пробиотики (полезные бактерии) и пребиотики (пищевые волокна, или, иначе говоря, клетчатка). Бактерии, которые формируют наш микробиом, помогают усваивать витамины и борются с вредоносными микроорганизмами. Пребиотики же не перевариваются в кишечнике, но ферментируются бактериями и стимулируют их жизнедеятельность.
Если микробиом беднеет, нарушается усвоение полезных веществ, снижается общий иммунитет. Ослабевает и защита кожи, поскольку эпидермис связан с кишечником. Кожа получает меньше питательных веществ и становится более уязвимой перед воздействием внешней среды и бактериями, вызывающими кожные заболевания, такие как акне или псориаз. При дисбалансе микробиома кожа становится склонной к аутоиммунным реакциям, а общее снижение бактериального разнообразия характерно для атопического дерматита. Добавки с пробиотиками и пребиотиками служат для профилактики этих проблем и общего усиления барьерных свойств кожи.

Ответы на вопросы

Почему от витамина C зависит не только иммунитет, но и состояние кожи? Что лучше, комплекс или препарат с одним веществом в составе? Если это добавки, а не лекарства, можно ли принимать их без врача? Эти вопросы возникают у большинства из тех, кто хочет улучшить состояние кожи, действуя изнутри.                                                                                                                          

Можно ли назначать себе витамины самостоятельно

Идеальный сценарий перед приемом любых витаминов и БАДов — сначала сдать анализы на уровень нужных веществ, если вы подозреваете дефицит. Потом показать результаты врачу, который прояснит, действительно ли вам нужны дополнительные витамины, и поможет подобрать наиболее эффективные препараты.

Даже если нет возможности сдать анализы, лучше посоветоваться с врачом и не покупать витамины, не получив рекомендацию специалиста. Особенно это касается жирорастворимых витаминов. Они накапливаются в организме, и их прием в повышенной дозировке грозит проблемами.
Водорастворимые витамины не накапливаются в организме, поэтому не принесут такого большого вреда, если принимать их в дозировке, которая превышает суточную норму. Если только эта дозировка не переходит все границы. Например, если при суточной норме в 90–100 мг витамина С каждый день принимать по 2000 мг, это грозит образованием камней в почках и проблемами с мочевыводящей системой. Но даже в случае водорастворимых витаминов качество лучше, чем количество, поэтому стоит обратиться к специалисту, который подберет препарат в максимально эффективной форме.

В частности, если говорить о витамине С, то одной из самых эффективных считается, например, форма с цитрусовыми биофлавоноидами, или ester-c. Она обладает высокой биодоступностью и не раздражает желудок.

Комплекс или моновитамины: что выбрать

Выбор зависит от того, какое именно вещество необходимо и как оно эффективнее усваивается. В комплексах имеет смысл брать те витамины и микроэлементы, которые лучше всасываются вместе или усиливают действие друг друга: например, железо с витамином C или витамином А, кальций с витамином D3, магний с витамином В6. Но если в составе комплекса больше 2-3 полезных веществ, нужно выбирать внимательнее, чтобы не взять бесполезный препарат, где один ингредиент будет обнулять действие другого. Мешают друг другу, например, железо и кальций, витамин В12 и витамин С и даже «соседи» — витамины В6 и В12.
БАДы же обычно продаются только в виде монопрепаратов, поэтому трудностей в выборе не возникает. Но некоторые из них могут принести большую пользу, если сочетать их с определенными витаминами — например, жирную кислоту Омега-3 с жирорастворимыми витаминами А, Е или D.

Как сделать прием витаминов максимально эффективным

Помимо того, чтобы витамины поступили в организм в должном количестве, необходимо, чтобы они еще и полноценно усвоились. А для этого важно поддерживать баланс микробиома кишечника: не злоупотреблять жирной, сладкой, соленой и острой пищей, включить в рацион кисломолочные продукты с пробиотиками или пробиотики в виде добавки. 

Кроме того, можно соблюдать пару простых правил:


При этом желательно не сочетать прием полезных веществ с едой, которая мешает их усвоению. Например, если у вас на завтрак творог, лучше не пить в это время железо, так как оно мешает усвоению кальция. Но основная рекомендация во всех случаях одна: не вредите себе самолечением и принимайте витамины согласно рекомендации врача.