Лето — пора не только ярких солнечных дней, свежих ягод и фруктов, но и легких блюд. Одно из таких — фирменная творожная запеканка с черешней по рецепту российской актрисы Ольги Кабо. 

Артистка известна как запоминающимися ролями в кино и постановках, так и любовью к домашней кухне. Вместе с дочерью Татьяной актриса часто экспериментирует на кухне, и в один из таких дней Ольга открыла для себя вкусную, полезную и сытную запеканку, которую стоит попробовать в сезон черешни. 

Фирменная творожная запеканка с черешней по рецепту Ольги Кабо

Ингредиенты:

• 250 г черешни

• 600 г творога

• 4 яйца

• 150 г сахара

• 2 ст. л. крахмала

• несколько капель лимонного сока

• щепотка ванилина

• масло сливочное для смазывания формы

Приготовление:

1. Из ягод удалите косточки. Половину черешни мелко порубите ножом, а другую — разрежьте на половинки, они пойдут на украшение.

2. В глубокой миске разотрите творог с сахаром и ванилином до однородности. Отделите желтки от белков. Желтки сразу добавьте к творогу, всыпьте крахмал и взбейте массу блендером до гладкой консистенции.

3. Чтобы белки лучше взбились, слегка смажьте стенки чаши миксера и венчики лимонным соком. Начинайте взбивать на самой низкой скорости, постепенно увеличивая обороты. Процесс займет около 5 минут. Готовые белки должны быть устойчивыми — если перевернуть миску, пена не должна вытекать.

4. Введите белки в творожную массу, аккуратно перемешивая силиконовой лопаткой сверху вниз. Это придаст тесту воздушности.  

5. Смажьте форму для запекания сливочным маслом. Выложите половину творожной массы, распределите нарезанную черешню, затем покройте оставшимся творогом. Сверху красиво разложите половинки черешни, слегка вдавливая их в поверхность. Выпекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 30-35 минут до легкой румяности.

После приготовления лучше немного остудить запеканку. Подавать можно как самостоятельное блюдо, так и добавив меда, сметаны или украсив свежей черешней.

Среди звездных бобов пополнение — на этот раз модную стрижку показала актриса Джессика Бил. Рассказываем, чем ее прическа выгодно отличается от других версий и в чем ее секрет.

Впервые с короткой стрижкой актриса появилась в сериале Prime Video под названием «Лучшая сестра», в котором снялась вместе с Элизабет Бэнкс. С самого начала прическа героини Джессики Бил приглянулась зрителям, а также показалась трендовой и интересной лайфстайл-изданиям и инфлюенсерам. Разбираемся чем же она привлекла внимание. 

Что из себя представляет стрижка Джессики Бил?

Стрижка Джессики Бил — один из вариантов актуального в этом сезоне боба, о котором мы уже неоднократно писали. Его особые приметы: длина больше обычной, приятный теплый оттенок, а также наличие слоев. Именно последние выгодно подчеркивают черты лица 43-летней Джессики: спереди лицо обрамляют более короткие пряди, отвечающие за создание объема, а сзади — более длинные. Небольшой контраст (не стоит считать эту стрижку многослойной) между ними подчеркивает сложное окрашивание.

Кто отвечал за стрижку?

Стрижку Джессике Бил делала парикмахер Ань Ко Тран, популярная в Голливуде стилист по волосам, ответственная и за боб Селены Гомес. Специалист подбирала прическу в соответствии с запросом создателей сериала «Лучшая сестра». Как объясняет шоураннер проекта, такой боб был нужен героине по имени Хлоя, чтобы  «подчеркнуть контроль и точность», которые играют важную роль в ее жизни.

По изначальному замыслу Аль Ко Тран сделала актрисе более прямой срез и окрасила ее в «бронд». Героиня появлялась на экране исключительно с прямыми волосами и пробором посередине, что делало образ, как и планировали создатели, строгим и выверенным. Такой подход после завершения съемок оказался не очень близок самой актрисе — и она решила показать всем, насколько такой боб универсален. 

В чем плюсы данной стрижки?

Одним из плюсов боба, как у Джессики Бил, является как раз та самая универсальность. Добавив несколько личных штрихов к прическе из сериала — укороченные пряди у лица, немного другое окрашивание и постоянно меняющиеся укладки — актриса блистала на обложках журналов и красных дорожках. Каждый раз ее образ немного менялся: иногда она появлялась с небрежной укладкой легкими волнами и прямым пробором, а иногда — с модными «мокрыми» локонами, зачесанными на одну сторону. 

Как повторить боб Джессики Бил?

Покажите мастеру по волосам несколько референсов с желаемой стрижкой, но обязательно обсудите оптимальную длину, которая подойдет для вашего лица. Не забудьте попросить и об укороченных прядях у лица, потому что именно они отвечают за объем этой прически и не позволяют ей стать слишком плоской. Это особенно важно учитывать обладательницам тонких  стекловидных волос, которые от природы не обладают активным объемом.

А для придания волосам большего объема вам стоит рассмотреть и сложное окрашивание. У актрисы сделаны теплые пряди, самые светлые из которых находятся прямо у лица, что плюсом к их короткой длине позволяет играть с восприятием объема. 

В свои 58 лет голливудская актриса и продюсер выглядит потрясающе и при этом сознательно избегает популярных бьюти-трендов, таких как окрашивание волос и инъекции филлеров. Почему она делает такой выбор?

Исполнительница хита Royals готовится к выходу нового альбома. В ожидании диска вспоминаем, за счет каких бьюти-секретов прославился образ Lorde.

Новозеландская певица Lorde стала известной на весь мир в 16 лет, когда вышел ее дебютный сингл Royals, почти сразу ставший глобальным хитом. В конце июня 2025 года исполнительница, которой в этом году исполнится 29, планирует выход своего уже четвертого сольного альбома. За эти годы изменился не только стиль музыки, в котором работает Lorde, но и ее бьюти-образ. 

Естественность

Впервые с критикой собственной внешности певица из Новой Зеландии столкнулась в те же 16 лет после прихода к ней мировой славы. Многие поклонники, ненавистники и медиа не верили в то, что девушка в таком возрасте может выглядеть настолько взросло. Возможно, именно настолько раннее столкновение с критикой и позволило Lorde сохранить больше уверенности в себе уже во взрослой жизни при столкновении с настоящими возрастными изменениями.

На данный момент она является редкой знаменитостью, которую действительно сложно заподозрить в злоупотреблении косметологическими процедурами и пластическими операциями. Несмотря на обвинения в отсутствии должного ухода за собой, певица продолжает выбирать натуральные образы для публичных выходов, а также взрослеть и меняться естественным путем. 

Густые брови

Если говорить о фирменных чертах во внешности исполнительницы, на ум сразу приходят ее густые брови, которые сопровождают ее на протяжении всей карьеры. Особенно важную роль они начали играть в последние годы ее карьеры, когда Lorde отказалась от достаточно яркого макияжа, популярного в 2010-е годы и включавшего себя акцент на глазах, а также бордовую или коричневую помаду. В случае, когда эти элементы отсутствуют, брови певицы начинают притягивать особое внимание. 

Фирменный цвет волос

Еще один фирменный элемент образа Lorde, который сопровождает ее на протяжении всей карьеры, — это ее цвет и структура волос. Несмотря на эксперименты с блондом на определенном этапе, у слушателя и поклонника она ассоциируется именно со своими волнистыми натуральными волосами темного цвета. К выходу нового альбома певица готовится именно в таком образе.

Здоровые отношения с едой

На протяжении всей карьеры певица не раз сталкивалась с расстройством пищевого поведения. По ее собственным словам, во время продвижения предыдущей своей пластинки Solar Power певица страдала от обострения заболевания. По этой причине между третьим и четвертым альбомом она проделала большую работу над собой и своей психикой: восстановила отношения с едой и привела в порядок свое здоровье. В итоге в свою новую «эру» Lorde входит с новыми установками относительно состояния своего тела.

Белла Хадид — одна из самых влиятельных модных икон нашего времени, и каждое ее преображение тут же становится предметом обсуждения в мире красоты. Во время Каннского кинофестиваля модель удивила поклонников новым оттенком волос — ультрамодным блондом, который выглядит одновременно свежо, натурально и очень дорого. Рассказываем, как он был создан. 

Стилист модели Джейкоб Шварц рассказал, что прежде чем взяться за окрашивание, они вместе с Беллой провели несколько часов за просмотром фотографий молодой Бриджит Бардо и Жизель Бюндхен  из 90-х и начала 2000-х. Но, в итоге, колорист решил взять за основу натуральный цвет волос Хадид — темно-русый, и уже отталкиваться от него. 

Создав теплый, натуральный оттенок на волосах Беллы, Джейкоб буквально задал тренд на окрашивание. А собрав только самую положительную реакцию, он поделился этапами своей работы. 

Осветление:

Для начала нужно осветлить ультратонкие пряди по всей голове. Для Беллы  я использовал Igora Vario Blond Super Plus от Schwarzkopf Professional с 6 % оксидом.

Тонирование:

После каждого этапа осветления волосы нужно тщательно промыть, высушить, и только потом приступать к тонированию с помощью полуперманентной краски. Я использовал Igora Vibrance. На основную часть волос нужно нанести смесь оттенков 7-55 и 7-0 с 6 % оксидом. На концы — 9-55 и 8-0 также с 6 % окислителем. Выдержите краску в течение 20 минут. 

Добавление глубины:

Работа с корнями и линией роста волос:

Завершающий этап — работа с корнями, и тут есть небольшой секрет. На линию роста волос, за 10 минут до смытия, наносится оттенок 9-55 с акцентом на оттенок 8-0 в зоне у лица. А вот для корней мы создали индивидуальную формулу — ¼ 7-55 + ½ 7-0 + ¼ 6-0. Выдерживать на волосах ее нужно не более 20 минут.

Финальные штрихи: