Звездный ЗОЖ: рецепт баклажанных рулетов от Тины Канделаки

Подпишись на нас в соц. сетях!

Полезный и питательный рецепт отлично подойдет в качестве ужина.

Тина Канделаки следит за своей фигурой и регулярно делится с поклонниками своими упражнениями. Но про здоровую, а, главное, вкусную еду она также не забывает. На этот раз для любителей баклажанов она рекомендует простой в исполнении рецепт рулетиков с грецкими орехами.

Ингредиенты

Баклажаны – 1 кг
Масло растительное или оливковое – 200 мл

Для начинки:

Грецкие орехи – 300 г
Лук репчатый обжаренный – 1/2 луковицы
Кинза свежая – 10 г
Специи шереули – 5 г
Красная аджика – 1 ч.ложка
Соль – 1 ч. ложка
Вода питьевая – 70 мл⠀

Приготовление

Нарежьте баклажаны вдоль на тонкие пластины и промаринуйте в воде с солью в течение 40 минут.
После промойте и подсушите.
Добавьте растительное масло и обжарьте на сковороде с двух сторон, дайте остыть и стечь лишнему маслу.
Ингредиенты для начинки положите в блендер, добавьте 70 мл питьевой воды и перемешайте до получения однородной массы.
Возьмите 25 г (1 ст. ложка) ореховой начинки, положите на пластины из баклажанов и заверните в рулетики.

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от Тина Канделаки (@tina_kandelaki) 21 Апр 2020 в 2:34 PDT

Вам также может быть интересно

Диетологи назвали популярные продукты, которые разжигают аппетит (хотя вы считаете иначе)

Ускоряем метаболизм: 5 рецептов для похудения без диеты

3 рецепта завтраков, которые можно приготовить за 15 минут

Когда человек принимает препараты для снижения веса, его обычно интересует один вопрос — сколько килограммов удастся сбросить. О том, что будет после окончания лечения, задумываются гораздо реже.

Ретинол, кислоты, SPF и бесконечные баночки... Но иногда коже нужно совсем другое — меньше экспериментов и больше здравого смысла. Рассказываем, какие бьюти-привычки после 40 лет действительно пора пересмотреть.

Если вам часто приходится долго крутиться в кровати, прежде чем заснуть: мысли о делах не выходят из головы, а тело никак не может расслабиться, стоит попробовать особый шестиступенчатый способ засыпания.

В большинстве областей хирургии все более популярными становятся операции с доступом по типу «замочной скважины». Однако пластическую хирургию это направление, как может показаться, обошло стороной. Здесь по-прежнему большинство операций делают «по старинке»: через длинные разрезы. Правда, есть одно из немногочисленных исключений.

Сдаться и включить мультик, чтобы успеть доделать дела. Дать планшет в очереди, в дороге, чтобы не капризничал. Мы делаем это из лучших побуждений, но так и рождается привычка «затыкать» эмоции гаджетом — ребенок не умеет ждать, злится без повода и не знает, чем себя занять.