Звездный ЗОЖ: рецепт баклажанных рулетов от Тины Канделаки

Подпишись на нас в соц. сетях!

Полезный и питательный рецепт отлично подойдет в качестве ужина.

Тина Канделаки следит за своей фигурой и регулярно делится с поклонниками своими упражнениями. Но про здоровую, а, главное, вкусную еду она также не забывает. На этот раз для любителей баклажанов она рекомендует простой в исполнении рецепт рулетиков с грецкими орехами.

Ингредиенты

Баклажаны – 1 кг
Масло растительное или оливковое – 200 мл

Для начинки:

Грецкие орехи – 300 г
Лук репчатый обжаренный – 1/2 луковицы
Кинза свежая – 10 г
Специи шереули – 5 г
Красная аджика – 1 ч.ложка
Соль – 1 ч. ложка
Вода питьевая – 70 мл⠀

Приготовление

Нарежьте баклажаны вдоль на тонкие пластины и промаринуйте в воде с солью в течение 40 минут.
После промойте и подсушите.
Добавьте растительное масло и обжарьте на сковороде с двух сторон, дайте остыть и стечь лишнему маслу.
Ингредиенты для начинки положите в блендер, добавьте 70 мл питьевой воды и перемешайте до получения однородной массы.
Возьмите 25 г (1 ст. ложка) ореховой начинки, положите на пластины из баклажанов и заверните в рулетики.

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от Тина Канделаки (@tina_kandelaki) 21 Апр 2020 в 2:34 PDT

Вам также может быть интересно

Диетологи назвали популярные продукты, которые разжигают аппетит (хотя вы считаете иначе)

Ускоряем метаболизм: 5 рецептов для похудения без диеты

3 рецепта завтраков, которые можно приготовить за 15 минут

Удалили зуб, а на следующий день щека стала размером с футбольный мяч. Что это: норма или осложнение? Нужно ли бежать к врачу или можно принять меры дома, чтобы справиться с отечностью самостоятельно? Эти вопросы мы обсудили со стоматологом.

К сожалению, ноги часто остаются «за кадром» регулярного ухода. Кажется: ну что с ними случится? Они же не так заметны. Но именно стопы ежедневно принимают на себя всю тяжесть нашего тела, проводят нас по десяткам километров в неудобной обуви и терпят статическую нагрузку.

С заболеваниями глаз шутки плохи: порой даже незначительное помутнение или разрыв сетчатки может стремительно привести к потере зрения. Среди современных методов борьбы с опасными патологиями сетчатки и стекловидного тела особое место занимает витрэктомия.

Это одно из самых частых осложнений пластики груди. Риск появления капсулярной контрактуры зависит не только от индивидуальных особенностей организма, но и от действий врача, выбранного типа импланта и поведении женщины в послеоперационном периоде.

Иногда достаточно одного вдоха — и вы снова на берегу: ветер путается в волосах, солнце греет кожу, а впереди только безмятежные дни. Мы собрали 6 ароматов, каждый из которых по‑своему передает отпускное настроение — от соленого бриза до цветущих садов. Это не просто парфюмы, а настоящие капсулы воспоминаний.