Подпишись на нас в соц. сетях!


Звездный ЗОЖ: рецепт баклажанных рулетов от Тины Канделаки



Тина Канделаки.jpg

Полезный и питательный рецепт отлично подойдет в качестве ужина.

Тина Канделаки следит за своей фигурой и регулярно делится с поклонниками своими упражнениями. Но про здоровую, а, главное, вкусную еду она также не забывает. На этот раз для любителей баклажанов она рекомендует простой в исполнении рецепт рулетиков с грецкими орехами.

Ингредиенты

  • Баклажаны – 1 кг
  • Масло растительное или оливковое – 200 мл
Для начинки:
  • Грецкие орехи – 300 г
  • Лук репчатый обжаренный – 1/2 луковицы
  • Кинза свежая – 10 г
  • Специи шереули – 5 г
  • Красная аджика – 1 ч.ложка
  • Соль – 1 ч. ложка
  • Вода питьевая – 70 мл⠀

Приготовление

  1. Нарежьте баклажаны вдоль на тонкие пластины и промаринуйте в воде с солью в течение 40 минут.
  2. После промойте и подсушите.
  3. Добавьте растительное масло и обжарьте на сковороде с двух сторон, дайте остыть и стечь лишнему маслу.
  4. Ингредиенты для начинки положите в блендер, добавьте 70 мл питьевой воды и перемешайте до получения однородной массы.
  5. Возьмите 25 г (1 ст. ложка) ореховой начинки, положите на пластины из баклажанов и заверните в рулетики.

Вам также может быть интересно

Диетологи назвали популярные продукты, которые разжигают аппетит (хотя вы считаете иначе)

Ускоряем метаболизм: 5 рецептов для похудения без диеты

3 рецепта завтраков, которые можно приготовить за 15 минут




Наши рассылки
 

Актуальные статьи

«Двоих родить, троих усыновить»: 43-летняя Анна Седокова хочет еще раз стать мамой
Анна Седокова уже многодетная мама, но, как оказалось, останавливаться на достигнутом она не собирается. Певица призналась, что хочет еще двоих детей родить, а троих — усыновить.
55 минут назад
Не молчите! Что делать, если вас перебивают
В некоторых случаях бывает сложно сохранять самообладание и не потерять имидж уверенного человека. Одна из распространенных ситуаций – когда кто-то начинает перебивать вас во время разговора, презентации проекта или публичного общения. Узнаем, какие приемы помогут справиться с неуважительным поведением в свой адрес.
вчера
Только спокойствие: что поможет коже, склонной к покраснению
Покраснение кожи – это не просто косметический недостаток, а сигнал о нарушении защитного барьера и повышенной реактивности капилляров. Такой коже нужен особый подход: деликатный, успокаивающий и направленный на укрепление сосудов.
вчера
Конфликты в учебе: как наладить коммуникацию с одногруппниками и преподавателями
Учеба — это не только лекции, семинары и экзамены. Это еще и сложная социальная среда, где ежедневно приходится взаимодействовать с десятками людей. И если с учебным материалом можно разобраться самостоятельно, то с людьми — куда сложнее.
вчера
В России обновили состав вакцин против гриппа: кому стоит привиться этой осенью и почему это важно
В соответствии с рекомендациями Всемирной организации здравоохранения в препараты включены новые варианты всех трех основных компонентов, поскольку вирусы, которые будут циркулировать этой осенью и зимой, изменились по сравнению с прошлым сезоном.
вчера
Показать еще