23 февраля фестиваль еды «ВКУСНО!» вновь распахнет свои двери для всех, кто хочет весело провести праздничный день!
В этом году изюминкой события станет площадка – гастрономическая улица StrEAT: 40 концепций кухонь со всего мира. В рамках программы мероприятия гостей ждут увлекательные маршруты и «путеводители» по ним.
На фестивале будут работать 3 основные площадки:
«КУХНЯ» - своими кулинарными секретами поделятся известные шеф-повара:
Вадим Силантьев (@vadim_silantyev, @foodstudiodeli) – кулинарная студия Deli,
Сергей Леонов (@leonov_chef) – автор кулинарной книги «Еда, как праздник»,
Елена Савчук (@sachooklena) - ресторан BOTWA,
Виктор Апасьев - ресторан JIS.
«ЛЕКТОРИЙ» - выступления известных диетологов, wellness-коучей и блогеров. На лекциях гости фестиваля смогут узнать о современных тенденциях в health-индустрии от сестер Анастасии и Елены Костюхиных (@gethealth); проанализировать свой рацион вместе с редактором разделов «Фитнес» и «Питание» Women's Health Александрой Гуськовой, а также задать свои вопрос врачу-диетологу Лидии Ионовой.
«ДЕТСТВО» - кулинарные мастер-классы, розыгрыши и мультфильмы! Маленькие гости фестиваля (4-12 лет) и их родители под руководством опытных кондитеров Brownie Mama (@brownie_mama) научатся делать нежнейший шоколадный мусс с кусочками брауни, а шеф-повар международного класса Сергей Леонов покажет, как можно приготовить полезные натуральные конфеты из обычных мандаринов.
Вечерняя фестиваля будет также насыщенной:
- лекция «Знакомство с крафтовым пивом», совмещённая с дегустацией пива, от бренд-амбассадора пивоварни Brewdog,
- Винное казино от команды сомелье «Винный базар». Участникам предлагают угадать по вкусу и аромату сорт винограда, страну производства и год сбора урожая. Главный приз — подарочный сертификат на ужин в одном из ресторанов «Винный базар».
Место: StrEAT (ул. Ленинская слобода, 26).
Время: 11:00 – 20:00, вход свободный.
