Подпишись на нас в соц. сетях!


Вкусный перекус: рецепт рубен сэндвича




WhatsApp Image 2020-07-06 at 13.45.56.jpeg

В жару вместо обеда, на пикник, в офис или в качестве сытного перекуса – даем простой и универсальный рецепт от проекта DELI CHEF на все случае жизни (готовить – легко и быстро).

Ингредиенты на 4 порции

  • Хлеб подовый серый (легкий воздушный) – 8 кусков/320гр (тостирировать);
  • Горчица дижонская желтая средне острая – 40гр;
  • Огурец маринованный – 80гр (слайсировать);
  • Капуста кислая саукраут – 80гр;
  • Пастрами из говядины (прогреть) – 600гр (слайс);
  • Сыр для запекания швейцарский – 10гр (слайс).

Приготовление

  1. Куски хлеба смазать горчицей, на один кусок ровным слоем выложить капусту, на нее разложить кусочки сыра и поставить запекать в СВЧ или под саламандру, до полного оплавления сыра. Обжарить хлеб можно и на газовой горелке – получится очень эффектно и не менее вкусно.
  2. На другой кусок хлеба выложить кусочки горячей пастрами, чередуя их с кусочками маринованного огурца (можно добавить свежий), так чтобы их было незаметно.
  3. Кусок с капустой и оплавленным сыром резко перевернуть сыром вниз, прямо на пастрами и немного придавить рукой сверху. 
  4. Собранный сэндвич поставить прогреть в духовку или под саламандру и немного прогреть, так что бы корочка хлеба была хрустящая и румяная.
Научиться готовить такой сэндвич можно и у профи: с 10 по 12 июля на Усачевском рынке пройдет Техасский уикэнд с мастер-классами по фирменным блюдам с пастрами, новым гастрономическим меню и диджей-сетами. Не пропустите!


3 необычных рецепта простых блюд для пикника
3 рецепта на завтрак, если у вас закончились праздничные салаты
5 вегетарианских рецептов вкусного и полезного перекуса
Наши рассылки
 

Актуальные статьи

«Меня называли толстой»: Селена Гомес призналась, как переживала бодишейминг
Вместе со славой 33-летней Селене Гомес досталось и то, о чем она раньше предпочитала молчать, — постоянный хейт из-за внешности. Артистка впервые откровенно призналась, что негативные комментарии, связанные с лишним весом, серьезно отразились на ее психическом состоянии.
вчера
Взросление в большой семье: как это влияет на психологическое развитие
Большая семья — это не только поддержка и забота, но и конкуренция за внимание родителей. Разбираемся, как данная обстановка способствует развитию эмоционального и психического благополучия.
вчера
Что скрывается за LED-терапией: работают ли трендовые маски с красным светом
Маска с красным светом выглядит как атрибут фэнтези, но Виктория Бекхэм, сестры Кардашьян, Эмма Стоун, Кейт Хадсон уверяют, что именно эта технология сохраняет молодость и свежесть кожи. Но правда ли LED-маски могут сотворить чудо, или это уловка маркетологов?
вчера
Что такое цика-крем? Чем полезен для кожи и кому больше подходит
Сегодня в косметологии все больше внимания уделяется ингредиентам, которые действуют не точечно, а комплексно: укрепляют кожу, восстанавливают барьер и замедляют процессы старения. Один из таких универсальных компонентов — центелла азиатская, которая заслуженно считается must-have для любого типа кожи.
вчера
Цвет выделений: как понять, что с вами все в порядке, а когда пора к врачу
Что расскажут выделения: как понять, когда все в порядке, а когда — пора к врачу?
вчера
Показать еще