Подпишись на нас в соц. сетях!


Вика Дайнеко: «Ищите позитив!»





Наша новая героиня в свои 29 лет уже успела записать два успешных альбома и снять более 20 клипов, дважды победить в «Фабрике звезд», озвучить мультфильмы, и все это — не имея профильного образования. Как ей это удалось, певица Вика Дайнеко рассказывает в интервью К&З.


Виктория ДайнекоВика, как прошло ваше лето? В этом году вы впервые отдыхали в обновленном составе?

В. Д.: Да, в августе, когда ребенку исполнилось десять месяцев, мы отправились в наш первый отпуск в Черногорию. Мне очень нравится эта страна: там есть что посмотреть, при этом море просто замечательное. А какая вкусная рыба! Снимали дом прямо на берегу, где просыпаешься с видом на море, обедаешь, завтракаешь и ужинаешь, глядя на море, и засыпаешь с этим же прекрасным видом за окном. В общем, полное расслабление. И максимальная концентрация морского воздуха вокруг, так полезная малышу.

Глядя на фото в вашем «Инстаграме», где вы позируете в купальнике, невольно позавидуешь: как удалось так быстро вернуться в дородовую форму?

В. Д.: Мою беременность вела потрясающий доктор. Еще в первые недели она дала мне очень важный совет. Ты, говорит, постарайся не располнеть, потому что лишние килограммы, набранные во время беременности, очень тяжело потом уходят. С этой мыслью я жила все 39 недель. Плюс я уже очень давно придерживаюсь безглютеновой диеты, а это само по себе способствует стройности. Если, конечно, не есть безглютеновый хлеб без меры. В итоге за 9 месяцев прибавила 12 кг — все как по учебнику.

Неужели ни разу не позволяли себе ничего вкусненького?

В. Д.: Было дело, конечно. В какой-то момент меня потянуло на бутерброды с колбасой и хот-доги. Так муж специально ездил, искал магазины, где продаются булки без глютена, и делал мне эти бутерброды. Вес на такой диете начал стремительно прибавляться, и я взяла себя в руки.

Но по моему опыту, если кормишь грудью, лишние килограммы уходят очень быстро. До такой степени, что я даже столкнулась с обратной проблемой: через два месяца после рождения ребенка стала весить на 6 кг меньше, чем до беременности! Когда приходила в офис, мой генеральный директор строго смотрел на меня и грозился поставить весы у входа, чтобы меня взвешивать. Я буквально таяла на глазах. Так что сейчас у меня задача немного поправиться.

А фитнес в вашей жизни присутствует? Какие нагрузки вообще нравятся?

В. Д.: Интерес к фитнесу вспыхивает периодически и сильно зависит от настроения. Было время, когда, проснувшись где-нибудь в Лондоне, вдруг понимала, что, вернувшись в Москву, должна первым делом записаться в фитнес-клуб. Возвращалась, записывалась и добросовестно занималась полгода-год. Потом интерес исчезал. В какой-то момент мне стало вредно заниматься на тренажерах по состоянию здоровья, и я открыла для себя бокс. И сейчас им довольно активно занимаюсь.

И каков результат для тела?

В. Д.: Бокс держит в тонусе. В принципе, все группы мышц довольно активно прокачиваются. Но для меня даже более важно то, что за час тренировки получаешь отличную разрядку и здорово снимаешь стресс, накопленный за день. А вообще, мне кажется, когда ты мама, особого дефицита нагрузки нет, и это здорово.

После рождения детей многие женщины сталкиваются с проблемой ухудшения качества волос, вас она коснулась?

В. Д.: Да уж! Я помню свой первый выход в свет после рождения ребенка. Был день рождения моей подруги Леры, я подготовилась, сделала укладку, а когда увидела фотографии, пришла в ужас! Кончики были похожи на какой-то необузданный пушок. Тогда я позвонила своему мастеру и, недолго думая, сделала короткую стрижку. Честно говоря, нисколько об этом не жалею! Считаю, что красивые волосы — это волосы не длинные, а здоровые. Был еще момент, когда они начали покидать мою голову, я сначала запаниковала, но потом прочитала, что это нормально, и успокоилась. Сейчас их состоянием вполне довольна.

Настолько, что сегодня вы являетесь лицом известного бренда для волос «Лошадиная сила». В рекламном ролике так умело обращаетесь с лошадью: занимались верховой ездой?

В. Д.: Что вы! На самом деле у меня страшная аллергия на лошадей и вообще на животных: в какой-то момент по этой причине мне даже пришлось расстаться с любимой собакой… К счастью, мы с Тошей (вообще, коня зовут Эталон, но я называла его Тоша) смогли найти общий язык: я постаралась донести до него, что очень его люблю, просто вынуждена держаться на расстоянии. Ну и конечно, съемочная группа очень помогла: ролик снимался оперативно, и до приступа не дошло. Теперь у меня в ванной целый арсенал средств «Лошадиная сила» — они и правда здорово работают.

Современные медики считают, что аллергия — это чуть ли не главная проблема человечества в будущем. А вам она сильно мешает жить?

В. Д.: Что касается аллергии на животных, то здесь все только от тебя зависит. Нужно просто держаться от них подальше. Но так как я еще и «счастливый» обладатель глютеновой непереносимости, могу сказать, с ней все сложнее. Дело в том, что далеко не во всех российских ресторанах есть честная безглютеновая диета, и это часто становится причиной серьезных проблем. Я, конечно, иногда хожу в кафе, но только в те из них, где уже десять раз ­изучила меню. А в основном готовлю сама: так легче проконтролировать, что ешь. Впрочем, изредка могу и еду из «Якитории» на дом заказать.

А в каких странах кухня максимально адаптирована к обладателям глютеновой непереносимости, по вашим наблюдениям?

В. Д.: Лучше всего в этом смысле в Америке. В США даже в аэропорту могу купить себе безглютеновый бургер, и это счастье. В то же время, когда приезжаешь в Германию, надо быть готовой, что тебя не везде поймут и придется ограничиваться какими-то очень простыми блюдами: куском мяса с салатом например. Еще слово «глютен» хорошо знают в Англии, там я даже могу есть бургеры в кафе, не приходя туда со своей булкой.

То есть как со своей булкой?

В. Д.: А прямо так — приходишь и говоришь: «Приготовьте мне на ней бургер». Это нормально для меня, так же как случайно пролитый соевый соус в клатч Jimmy Choo. (Смеется.)

Ха-ха, это очень гламурно! Прямо идея для модной съемки. А сами вы хорошо готовите?

В. Д.: Муж говорит, что я очень вкусно готовлю суп гуляш. Он у меня как в Австрии получается: густой, наваристый. Правда, делаю я это нечасто: все-таки процесс много времени занимает. Одно только мясо нужно тушить пару-тройку часов. Зато сырники — мое любимое блюдо на каждый день. Причем их тоже готовлю необычно: вместо куриных яиц беру перепелиные, вместо пшеничной муки — кукурузную и запекаю их в духовке, а не жарю. Получается очень вкусно, подруги постоянно просят у меня рецепт. Готовить я люблю: для меня это своего рода медитация.

А что еще помогает расслабиться? В спа ходите?

В. Д.: Редко. Все длительные про­цедуры меня утомляют, но я очень люблю шоколадное обертывание, аромат шоколада — это нечто! Помогает получить настоящее удовольствие. Но в целом я редкий гость в салонах красоты, даже массажи не делаю.

Сейчас в бьюти-индустрии каждый день что-то новенькое происходит, научными открытиями не интересуетесь? Банками стволовых клеток например?

В. Д.: Честно говоря, я в этом отношении совершенно темный человек. Выражение «стволовые клетки» услышала, когда пришла на роды в свой родильный бокс. Там мне задали таинственный вопрос: «Вы со стволовыми клетками или без?» Я не поняла, что это было, но из любопытства погуглила, что такое стволовые клетки, благо времени, пока лежала в родбоксе, было много.

Видимо, имелось в виду, не хотите ли вы сохранить клетки из пуповинной крови в банке стволовых клеток…

В. Д.: Вот видите, а я даже не знала, о чем это.

Виктория ДайнекоА как относитесь к косметологическому использованию собственных ресурсов организма? Например, плазмолифтингу?

В. Д.: Это когда лечишься своей же кровью? Пока ничего не могу сказать, так как не пробовала. Но думаю, если в будущем придется прибегать к каким-либо способам омоложения, это будет самым подходящим для меня вариантом. Я вообще за естественные методы лечения.

То есть если заболеваете, между быстрым лечением лекарствами или безопасным — бабушкиным средством, наверное, выберете второе?

В. Д.: Конечно, второе. Я вообще за траволечение, гомеопатию, за все, что не вызывает побочных эффектов. Конечно, не сразу к этому пришла. Если до беременности могла себе позволить выпить какую-нибудь «быструю» таблетку, то сейчас приходится думать за двоих и выбирать все самое натуральное. Но когда речь идет о банальной простуде, придерживаюсь мнения: «Если лечить, пройдет за семь дней, если не лечить — за неделю».

А чек-апы здоровья часто проводите?

В. Д.: Сейчас стараюсь делать это регулярно. До беременности, конечно, более халатно относилась к этому вопросу.

Косметику тоже предпочитаете натуральную? Насколько внимательно читаете состав продуктов?

В. Д.: Сейчас мы с дочкой пользуемся одним увлажняющим кремом для лица на двоих. Это детский крем, и моей коже от него комфортно, она увлажнена, в то же время декоративная косметика на него ложится прекрасно. Но вообще, если честно, состав косметики меня мало волнует. Максимум, что меня интересует сейчас, можно ли это использовать во время лактации. У меня никогда не было переизбытка косметики. Приобретаю все по мере необходимости. И когда появляются, например, круги вокруг глаз, иду к косметологу и покупаю то, что она скажет.

Уже нашли оптимальное средство? Все-таки тени и мешки под глазами — довольно распространенная проблема молодых мам. Да и активно гастролирующих звезд тоже… А вы сочетаете в себе обе ипостаси.

В. Д.: Проблема синяков под глазами — это моя пожизненная история. Видимо, такое строение кожи и сосудов. Что я делаю? Всегда использую консилер, хайлайтер или крем с осветляющими микрочастицами. Марки выбираю методом проб — каждому подходит разное, это очень индивидуально. Пробовала еще как-то умываться льдом — не пошло. Все-таки для обладательницы близко расположенных сосудов это не лучший вариант.

А кроме консилера и хайлайтера, какие еще продукты из декоративной косметики часто используете?

В. Д.: Если я не на работе, то этим и ограничиваюсь. Ну может, еще какой-нибудь пигмент для губ использую, которым можно и румянец легкий сделать. Если использую мейкап не по работе, то скорее в качестве антидепрессанта. Сейчас — реже, зато в подростковом возрасте очень часто такое делала.

Это как?

В. Д.: Рисовала что-нибудь на лице, если у меня плохое настроение. Окружающие уже знали: если у Вики стрелки — лучше не подходить.

С трудом верится, что это про вас. Вы производите впечатление очень позитивного человека.

В. Д.: Это я сейчас обрела душевное равновесие. В переходном возрасте у меня был довольно сложный характер.

А как боретесь с плохим настроением осенью? Когда за окном холода, серость, слякоть…

В. Д.: Окружаю себя хорошими фильмами, вкусной едой и ищу в плохой погоде позитив. Это повод найти самый уютный плед, сделать чашку горячего чая или глинтвейна, включить хорошую музыку и просто насладиться теплом и покоем. Позитив можно найти во всем. Как и негатив. Для одних солнечное утро — повод улыбнуться, для других — обещание жары и повод для нытья. Еще один хороший способ поднять себе настроение и вообще хорошенько перезагрузить мозги — новые знакомства. Когда погружаешься в жизнь другого человека, забываешь о суете, и картина мира расширяется.

Виктория ДайнекоПубличным людям бывает довольно трудно заводить новые знакомства…

В. Д.: Дома — да. Но есть же поездки! Когда путешествую одна, постоянно с кем-то знакомлюсь. Однажды я таким образом оказалась за одним столиком с Эли Саабом в Париже. Как-то раз, когда была в Лондоне, мне в «Инстаграм» написал Стивен Джеймс, модель. В итоге мы с ним встретились, подружились, он даже снялся в нашем клипе. А однажды в том же Лондоне я просто пришла в паб на Камден Таун, местное заведение для жителей окрестных кварталов, и завела любопытное знакомство. Попросила у бармена какой-нибудь темный эль, он спросил: «Какой вы хотите?» Я отвечаю: «Самый лучший». Тут рядом сидящий мужчина говорит: «Попробуйте мой, если понравится, я вас угощу». Не очень-то мне хотелось отхлебывать из его стакана, но и отказывать было неудобно. В итоге я, зажмурившись, отхлебнула, эль был вкусный. Потом мы познакомились с ним и его женой, они рассказали мне массу интересного про квартал, выяснилось, что паб этот завтра закрывается, а эль — какой-то легендарный.

Недавно вы приняли участие в озвучивании анимационного фильма «Тролли» вместе с Димой Биланом. Как вам работалось?

В. Д.: Мы с Димой давным-давно знакомы, но «Тролли» — это первый большой проект, в котором мы вместе участвуем. Дима классный, и наше путешествие в Лос-Анджелес было очень веселым. И работать над озвучиванием очень интересно. Тем более что мне очень симпатична моя героиня Розочка, она позитивная, оптимистичная и все время поет. Жду-не дождусь премьеру в октябре. Мне везет с героинями, которых я озвучиваю, они все похожи на меня и по характеру, и внешне – даже Рапунцель из одноименного мультика, девушка с длинными светлыми волосами, в конце стала брюнеткой. (Смеется.)

Вы говорили, что для поднятия духа прибегаете к музыкальной терапии. Легко слушать музыку, когда сам занимаешься ею?

В. Д.: Мне легко. Всегда найдется музыка под настроение. У меня даже нет любимого стиля. Качественно сделанная талантливая музыка хороша в любом жанре. Иногда мне нравится поп, иногда — рок, тяжелый металл, а иногда — классика. И потом, это мощный источник вдохновения для меня.

А почему вы не получили профильного образования?

В. Д.: В детстве жила в маленьком якутском городке Мирный, там не было музыкальных училищ. К моменту, когда осела в Москве, уже была участницей «Фабрики» и довольно успешной исполнительницей. Но все это время я училась: у коллег, продюсеров, слушала много музыки. Мне кажется, для музыканта это важнее сухой теории.

А что еще вдохновляет вас, кроме чужой музыки?

В. Д.: Люди, события, путешествия. Иногда даже сны. Однажды в Лондоне мне приснился сон, и я написала по его мотивам песню.

Что это за песня?

В. Д.: Она входит в англоязычный альбом, называется Wrap it up. Кто знает, тот поймет. (Улыбается.) Ну и конечно, любимый муж тоже очень меня вдохновляет.

Как удается найти время друг для друга с десятимесячным малышом?

В. Д.: Здесь вопрос желания. С рождением малыша начинаешь ценить каждую минуту. Уложить ребенка и сесть с мужем на диван, чтобы посмотреть любимый сериал, — уже счастье. Нам очень помогают родственники, которые могут приехать и сказать: «Ну хватит сидеть дома, сходите уже в кино». И мы с радостью идем и чувствуем себя юными и влюбленными. Несмотря на то, что мы родители, в душе, конечно же, еще дети. И пока внутри у вас живет этот маленький ребенок, в глазах будет детский задор и любопытство к жизни, которые и делают нас красивыми.


Виктория ДайнекоБлиц-опрос от "К&З"

Последний посмотренный фильм?

«Иллюзия обмана 2»

Любимый цвет?

Белый

Средство для волос?

Сейчас пользуюсь маркой «Лошадиная сила»

Настольная книга?

«Мастер и Маргарита»

Любимый аксессуар?

Клатч Jimmy Choo

Идея для следующего отпуска?

Исколесить на автомобиле французский регион Шампань









Автор:
19.09.2016
Наши рассылки

Отоспаться за праздники: 5 секретов, которые помогут хорошо отдохнуть


pexels-jonathan-borba-2942173 копия.jpg

Динамичный ритм жизни, интенсивный рабочий процесс, стресс, физические нагрузки – все это занимает много времени, поэтому зачастую вы не высыпаетесь и испытываете усталость. Рассказываем об основных приемах, которые помогут качественно отдохнуть в праздники и набраться энергии.

Многие думают, что смогут хорошо отдохнуть в отпуске, в предновогодней суете откладывая полноценный сон на потом. После праздников чувство легкой усталости и недосыпа остается, потому что вы не соблюдаете режим и основные принципы правильного отдыха.

1. Правильный режим

Соблюдать ежедневный режим – это одно из самых важных правил, которое позволяет прийти к нормальной полноценной жизни, не изнуряя себя бессонными ночами и чрезмерными физическими нагрузками. Выспаться заранее или восполнить недостаток сна за прошедшую неделю невозможно. Организм имеет собственный биоритм, изменить который вы не сможете.

Каждый человек нуждается в определенном количестве сна, чтобы полностью восстановиться. Как говорят эксперты, в среднем это занимает 7-8 часов. Постоянный дефицит сна может негативно сказаться на состоянии здоровья и привести к нервному и физическому истощению.
По мнению сомнологов, лучше всего ложиться спать до 23.30. В это время начинает вырабатываться гормон мелатонин, благотворно влияющий на организм как природный антиоксидант и иммуномодулятор.
Мелатонин – мощный гормон для борьбы со стрессом, потому что от его количества зависит уровень кортизола. Этот гормон, в свою очередь, помогает мобилизовать энергию организма в сложных ситуациях, поддерживая его здоровье. Недосып и вялость часто вызывают у людей состояние тревоги, беспокойства и паники.

Если несколько дней подряд вы уменьшали время сна на 2-3 часа, то за один раз вернуть свое полноценное состояние после длительного отдыха не получится. В этом случае вы все равно не будете чувствовать легкость и бодрость, поэтому необходимо наладить режим и строго соблюдать его на праздниках.

2. Здоровый сон ночью

pexels-andrea-piacquadio-914910.jpg

Существуют определенные правила для более эффективного восстановления во время сна, которых необходимо придерживаться регулярно, чтобы чувствовать бодрость.
  • Не переедать перед сном и не употреблять напитки с содержанием танина и кофеина.
  • Задернуть на окнах плотные занавески, чтобы ночью в комнате было темно. Это необходимо для того, чтобы мелатонин вырабатывался активнее и утром солнечный свет не мешал вашему сну.
  • Перед сном проветрить помещение.
  • Температура в спальне не должна превышать 20 градусов.
  • Матрас должен быть удобным, средней жесткости.
  • Белье, подушку и одеяло лучше выбирать из натуральных тканей, комфортными по размерам и приятными тактильным ощущениям.
  • Одежда для сна не должна быть тесной и сковывающей движения.
  • Лечь спать лучше вовремя, так как позднее засыпание лишает организм возможности быстро восстановить силы.
  • Перед сном нежелательно смотреть эмоциональные программы и смотреть в гаджеты.
  • Засыпать нужно не под работающий телевизор, а в полной темноте и спокойной обстановке.
  • В помещении не должно быть посторонних звуков: шума холодильника, тиканья часов или работающего увлажнителя воздуха.

3. Дневной сон

Днем тоже спать полезно: это поможет быстрее восстановиться после многочисленных недосыпов и расслабиться. Даже кратковременный сон в течение 20-30 минут будет способствовать качественной «перезагрузке» вашего мозга. Дневной сон улучшает активность гиппокампа (часть лимбической системы головного мозга), который считается основной структурой памяти и отвечает за процесс запоминания и обучения.

Немного отдохнув днем, вы получаете возможность быстрее реагировать на решение тех или иных вопросов, лучше концентрировать внимание, мыслить более сосредоточенно и в целом чувствовать себя намного бодрее.

Однако не следует злоупотреблять дневным сном, иначе вечером вам будет сложнее заснуть.

4. Позаботиться о деталях

pexels-burst-545017.jpg

Обратите внимание на каждую мелочь: от обстановки в доме и удобства кровати до самочувствия. Это необходимо, в первую очередь, тем, кто страдает аллергией и ринитом. Нужно заранее позаботиться о том, чтобы вашему отдыху не мешали неприятные симптомы заболеваний и дискомфорт.
Если вы чувствуете заложенность носа в течение дня или вечером, необходимо за несколько часов перед сном принять препараты, облегчающие состояние, но исключительно по назначению врача.
Заложенность носа – наиболее распространенная проблема, которая мешает человеку качественно отдыхать. В горизонтальном положении переносить отек слизистой оболочки тяжелее, становится очень сложно дышать, что в редких случаях может привести к апноэ сна – нарушению дыхания спящего человека.

Это особенно опасно для людей с избыточным весом. Человек начинает задыхаться во сне от того, что у него заложен нос. Он дышит ртом, что крайне неудобно, поэтому полноценно отдохнуть ночью у него не получается. Хронический недосып может привести к многим проблемам со здоровьем.

5. Поспать подольше

pexels-andrea-piacquadio-3673941.jpg

Отдохнуть за все дни, когда вы пренебрегали сном, не получится, так как организм меняет свои биоритмы и испытывает истощение. Провести все праздники на диване с вкусной едой – тоже не лучшее решение для здоровья, которое не принесет желаемого результат.

Прежде всего, необходимо ложиться спать даже в праздничные дни до 23:30, а вставать не позднее, чем через два часа после привычного времени. Например, если вы в будни обычно просыпаетесь в 7 часов утра, то в праздники нужно вставать в 9 часов. Не пренебрегайте дневным сном: получасовой отдых поможет восстановить силы и придаст бодрости.

Если в выходной день вы ляжете спать поздно и проснетесь около полудня, то после такого отдыха вам придется восстанавливаться еще несколько дней. Поэтому старайтесь не нарушать собственные биоритмы и при возможности приводите свой режим дня в норму.

imgonline-com-ua-Shape-D7oZ3Y3u1REi.png



 Владимир Мухин, эксперт медицинских лабораторий
Фото: Pexels
05.01.2021

Как встретить год Белого Металического Быка, чтобы он прошел удачно: 5 простых советов от астролога


alisa-anton-tY3Lj9TYSak-unsplash.jpg

В народной мудрости «как встретишь Новый год, так его и проведешь» определенно есть смысл. У вас еще есть несколько дней, чтобы подготовиться к 2021. Если следовать этим советам, он точно сложится удачно, независимо от того, что обещают вам гороскопы.

1. Избавьтесь от лишнего

С точки зрения философии фэн-шуй, накануне наступления Нового года важно сделать генеральную уборку, избавиться от старых вещей, которые вам уже не нужны, но кому-то они могут принести пользу. Передайте их в фонды или благотворительные организации. Таким образом вы расчистите путь к счастливым и радостным событиям в своей жизни. 

Генеральную уборку квартиры по фэн-шуй лучше начинать с северо-западного сектора дома, чтобы активизировалась звезда Богатства и Процветания. После уборки обязательно зажгите ароматические свечи или благовония с эфирными маслами лимона, апельсина, ели, можжевельника, сосны, сандала.

2. Установите елку по фэн-шуй

Обратите внимание, в каком секторе дома будет стоять елка. Например, в северо-западной части дома она принесет новые источники дохода в следующем году, а в северо-восточной – победу в судебных делах, в юго-восточной части – покровительство руководства и помощь вышестоящих лиц, в юго-западной – любовь и семейное счастье.

Наряжайте ее в цвет стихии животного по китайскому гороскопу, Бык любит серебристые и светлые тона, а от ярких и красных лучше откзааться, даже если это ваша любимая звезда – пережиток советского периода.

Обязательно на елке должны быть украшения в виде кролика, тигра и лошади. С позиции китайской астрологии, таким образом вы усилите удачу и привлечете счастье в свой дом.

3. Устройте шумный праздник

du-wei-XeWdeeQnq4g-unsplash.jpg
Это поможет привнести позитивную энергию в ваш дом и жизнь. В режиме ограничений пойти в ресторан или клуб не получится, поэтому смело зовите гостей к себе или езжайте навестить любимых друзей или родственников (желательно с отрицательным тестом на ковид). Урашайте дом фонариками, гирляндами, декором, испеките праздничные десерты, устройте марафон фильмов. Главное, чтобы в душе был праздник.

4. Заранее продумайте меню

Астрология рекомендует на горячее готовить курицу, индейку или утку. Обязательно сделайте мясную нарезку, вариант для вегетарианцев – морепродукты. Проследите, чтобы на столе не было говядины. Бык очень много жует, позаботьтесь о большом количестве закусок. Добавляйте в блюда зелень, а в десерт фрукты (бык любит растительную пищу). На гарнир идеально подойдут каши, бобы, овощное рагу или ЗОЖ-вариант – киноа.

5. Сервировка важна

По цветовой гамме посуда должна соответствовать оттенкам 2021 года – пастель, серебро, светлый металл. Простой белый сервиз тоже подойдет, изюминку можнодобавить с помощью аксессуаров: подсвечников, белых иил серых льяных салфеток или маленьких символов года в центре стола. 

Элегантно будут выглядеть атласные ленты на бокалах и еловые ветви под тарелками с блюдами – берите на заметку и делитесь фото в Instagram.
28.12.2020

Как выбрать шампанское: инструкция, альтернативы и интересные факты


alexander-naglestad-xzKtOI1Cnxo-unsplash.jpg

Без этого напитка праздник не случится (даже если вы не любите итгристое в любом виде). Чтобы не испортить новогоднее настроение невкусной шипучкой или суррогатом, изучите наш гид, прежде чем пойти в магазин (или оформить доставку — так удобнее и безопаснее).

Согласно международному праву гордо именоваться шампанским (на этикетке и пробке должна быть соответствующая маркировка — champagne) вино может лишь в том случае, если оно сделано по особой фирменной технологии во французской провинции Шампань и сырьем для него служили строго определенные сорта винограда — Pinot Meunier (пино менье), Pinot Noir (пино нуар), Chardonnay (шардоне). Другую продукцию этого типа можно назвать на товарных этикетках только игристым вином.

Пространства для ухищрений производителей ненастоящего шампанского остается все меньше: с 2005 года юристы истинных хозяев логотипа «шампанское» запретили надпись «вино, произведенное по шампанскому методу» (méthode champenoise или champagne method). Все, что теперь могут себе позволить немецкие и итальянские виноделы, это тонким намеком проинформировать своих покупателей, что их игристое вино изготовлено по традиционному методу (méthode traditionelle).

Даже владельцы прекрасных виноградников из других провинций Франции, например Эльзаса и Бургундии, лишены возможности ставить на свои бутылки, пожалуй, самый популярный торговый бренд их страны. Поэтому они изготавливают вино Crémant.
В силу екоторых особенностей исторического пути Российской империи, а позднее СССР, наши виноделы в «шампанском вопросе» по воле большой политики долгие годы находились вне международного правового поля. Поэтому вопрос со знаменитым советским напитком и другими классическими советскими сортами остается открытым.

Престижное шампанское

jaeyoon-jeong-3I02CT894Qg-unsplash.jpg

Производство настоящего шампанского — это, без преувеличения, высокое искусство. Состоятельным винным гурманам в первую очередь можно порекомендовать миллезимное шампанское (champagne millesime). При его производстве смешиваются отборные сорта винограда одного хорошего урожайного года. Полученное вино после вторичной ферментации выдерживают не менее трех лет. На бутылочной этикетке такого шампанского обязательно будет указано, какого оно года сбора. Качество такого вина безукоризненно, но и цена ему соответствует.

Какие надписи искать на этикетке

  • Collection (коллекционное вино ограниченного тиража выпуска).

  • Сuvee de prestige или cuvee speciale, то есть престижное или специальное шампанское. Подобный продукт обязательно производится из самого лучшего винограда с лучших плантаций Шампани (об этом свидетельствует знак на этикетке Grand Crus) и отличается безукоризненным качеством.

  • Маркировка на бутылке NM (negociant-manipulant). Это означает, что вино произведено и продано негоциантом-виноделом, являющимся членом Института негоциантов Шампани.

Достойная альтернатива

ambitious-creative-co-rick-barrett-RMQ2TjCdxxo-unsplash.jpg

Настоящее французское шампанское — достаточно дорогое удовольствие. Поэтому жители некоторых европейских стран предпочитают не переплачивать за громкий бренд, ведь порой за существенно меньшие деньги можно купить не менее качественный товар.

  • Итальянские «Асти» («Асти Мондоро», «Асти Мартини»);

  • испанское Juve & Camps Millesime;

  • южно-африканское Pongracz.

Шипучки и гремучие коктейли

alexandra-golovac-kP8QyKwd1r0-unsplash.jpg

Иногда  производитель пытается с помощью всевозможных ухищрений заставить покупателя поверить в то, что ему предлагается вполне приличное шампанское. Но на самом деле человек покупает по цене игристого вина обыкновенную шипучку среднего качества. 

Если для вас имеет значение вкус, букет ароматов, знаменитая игра содержимого праздничного бокала, то обращайте внимание не только на этикетку выбранной бутылки, на которой может быть все очень даже солидно, но и на контрэтикетку. Если там будет написано «вино газированное», это значит, что перед вами худший образец жанра. 

Как не переплатить

ben-wilkins-RhBnqwZwtbU-unsplash.jpg

Игристое вино даже отменного качества не может стоить, как оригинальное французское шампанское.Лучше всего приобретать вино в солидном винном магазине или в крупном сетевом супермаркете.

Некоторые фирмы помещают самую важную информацию о своем продукте на отрывной фольге, что прикрывает пробку. Например, здесь может быть указан ГОСТ товара.

Все, что претендует на право именоваться шампанским, должно иметь первые цифры ГОСТа 5116.
Их сочетание с названием «игристое вино» несовместимо и является верным показателем контрафакта. Далее необходимо самым внимательным образом ознакомиться с содержанием этикетки. На ней заинтересованный покупатель сможет найти данные о производителе и месте разлива. Здесь же должен присутствовать и штрихкод. Если на этикетке указано «с добавками» или «с ароматизаторами» — это всего лишь имитация шампанского.

Лучше сразу поставьте бутылку обратно на магазинную полку, если прочтете на ее этикетке этакое туманно-рекламное «изготовлено из лучших европейских сортов винограда». Дело в том, что серьезный производитель тем и отличается от шарлатана, что дает о себе предельно конкретную и исчерпывающую информацию. Одним из важных показателей качества вина, степени зрелости использованного при его производстве винограда, последующей выдержки является его крепость. Шампанского крепости ниже 10,5% не бывает.

Иногда подделку от качественного продукта можно отличить визуально. Хорошее шампанское должно быть красивого цвета, чистым и прозрачным, без посторонних примесей и осадка. Любые подтеки, сколы и трещины на бутылке не допустимы. Кстати, имейте в виду, что настоящее шампанское разливают только в бутылки из темного стекла. Считается, что дневной свет способен негативно отразиться на вкусе вина.

Бонус: 4 полезных факта

  1. Сорта зависят от содержания сахара: сухое (брют), полусухое (брют империал), полусладкое, сладкое. Учтите, что высокая концентрация сахара в вине позволяет камуфлировать некоторые просчеты, допущенные при его производстве.
  2. В сухих винах весь виноградный сахар преобразуется в спирт. Поэтому содержание сахара в них не превышает 15 г/л. В полусладких и сладких винах сахара может быть 50 г/л и больше, так как в процессе брожения участвует только часть фруктового сахара.
  3. Большинство россиян традиционно предпочитают игристое полусладкое. 
  4. Среди европейских почитателей настоящего шампанского пальму первенства держит брют. Считается, что в таком вине ярко выражен вкусовой рисунок, оно более ароматно и визуально радует глаз природной игрой знаменитых пузырьков. 
Автор: Наталья Обрядина
Фото: Unsplash
27.12.2020

Тренды на кроссовки: с чем их носить в 2021 году


david-lezcano-C326pGy86bc-unsplash.jpg

Современная мода стирает возрастные границы и задает различные стили и тренды. Несмотря на разницу в предпочтениях, у мужчин и женщин точно находится кое-что общее — кроссовки.

Еще пару десятилетий назад их  функциональность определялась исключительно занятиями спортом. Но сегодня такая обувь создаёт запоминающийся лук, будь то классика, кэжуал, спорт-шик или street style.

Топ модных цветовых тенденцийleon-seibert-G5flBvvgZvE-unsplash.jpg

Белый цвет

Универсальные модели классических кроссовок выглядят безукоризненно с джинсами, деловыми и спортивными костюмами, платьями или шортами.

Кислотные оттенки

Неон и яркие цвета — тренд наступающего года. Оранжевые, салатовые, розовые кроссовки и контрастные шнурки обязательно сделают образ запоминающимся. Вариант для экстравагантных луков — модели с металлическим блеском и светящимися декоративными элементами. 

Нейтральные цвета

Спокойные оттенки всегда в моде, поэтому такие кроссовки можно носить с любым цветным нарядом. Наличие подобной обуви разнообразит гардероб и позволяет сместить акцент на другие элементы одежды. 

Анималистические принты, авангардные узоры, геометрические рисунки

Кроссовки с модным дизайном идеально вписываются в мужской и женский стрит-стайл. 

Обзор сочетаний кроссовок с одеждойhipkicks-8UqR0nmmZ-k-unsplash.jpg


Последние тренды мировой моды предлагают составлять сеты на все случаи жизни: в офис, спортзал, на прогулку или романтическое свидание. Подборка этих сочетаний будет беспроигрышным вариантом для тех, кто следит за модой.

Кроссовки и верхняя одежда

Сочетание кроссовок с тренчем, пальто или шубой выбирают все западные звезды. Такой образ не будет вызывающим или, наоборот, скучным, если к пальто в стиле оверсайз подобрать массивные кроссовки, а тренч дополнить лаконичной моделью пастельных оттенков. 

Кроссовки и платья, юбки

Можно создать крутые аутфиты, если носить высокие грубые кроссовки с мини-юбками и юбками плиссе. Высокие модели (хайтопы) отлично подходят к трикотажным платьям или платьям-свитерам. 

Кроссовки и спортивная одежда

Снимок экрана 2020-12-26 в 15.55.01.png
Чем инновационнее, тем круче! Один из стильных вариантов — кроссовки PUMA RS X с необычными футуристическими формами и цветовыми акцентами. Для занятий спортом самой комфортной будет обувь с рифленой и легкой подошвой с хорошей амортизацией.  

Кроссовки и джинсы

Классика остается актуальной каждый год. Джинсы превосходно выглядят с совершенно разными моделями кроссовок белого, чёрного цвета или с разноцветными вариантами. 

Кроссовки и брюки

Не теряют своей популярности кроссовки на танкетке, которые хорошо смотрятся с удлиненными брюками. Образ будет несколько экстравагантным, если дополнить брючный костюм текстурированными моделями из бархата, вельвета или валяной шерсти. 

Абсолютно все стили одежды смотрятся актуально в сочетании с трендовыми кроссовками. Присматривайтесь к новинкам и выбирайте обувь по сезону и вкусу.
Фото: Unsplash; архив Puma
26.12.2020

Встречайте новую модель стирально-сушильной машины Candy


Рисунок2.jpgАссортимент стирально-сушильных машин бренда расширился моделью из линейки Rapid’O с возможностью дистанционного управления через Wi-Fi. Подразделение компании Haier Europe, отвечающее за развитие бренда Candy в России, объявляет о старте продаж новой модели стирально-сушильных машин ROW42646DWMC-07 из флагманской линейки Candy Rapid’O.

Машина относится к серии узких и имеет глубину по корпусу 40 см (45 см с учетом выступающих частей), а также следующие максимальные значения по загрузке: до 6 кг для стирки, до 4 кг для сушки, 4+4 кг для автоматических программ стирки и сушки.

Стирально-сушильная машина Candy Rapid’O обладает большим приподнятым загрузочным люком диаметром 35 см, а также удобным управлением Smart Console с «рояльной» раскладкой сенсорных кнопок. Сочетание этих особенностей позволяет пользователям легко производить настройку программ, загружать и разгружать машину.

Как и все машины серии Rapid’O, стирально-сушильная машина имеет широкий выбор быстрых программ стирки, доступных непосредственно на селекторе («Ежедневная класса А за 39 минут», «Смешанные и цветные ткани 59 минут», «Хлопок. Идеальная 59 минут», «Хлопок. Гигиена плюс 59 минут», «Деликатная 59 минут», «ЭКО 14 минут», «ЭКО 30 минут», «ЭКО 44 минуты»). Также доступны классические режимы стирки, интенсивная и деликатная циклы сушки, цикл безопасной сушки шерсти (сертифицирован Woolmark), а также несколько комфортных автоматических программ «Cтирка + сушка».
Стирально-сушильная машина оснащена тихим инверторным мотором Speed Drive. Беспроводное управление обеспечивается встроенными модулями Wi-Fi + Bluetooth
Как и остальные представители семейства Rapid’O, стирально-сушильной машиной ROW42646DWMC-07 можно управлять дистанционно через унифицированное приложение hOn, в котором доступны дополнительные программы стирки, сушки, настройка собственных программ, стирка по фото (программа Snap&Wash, «фотографируй и стирай»), программа по созданию виртуального гардероба для быстрого запуска стирки и сушки конкретных вещей, а также рекомендации по уходу за машиной и статистическая информация. 

Ключевые характеристики:
  • Цвет — белый, люк — хром
  • Глубина (по корпусу без учета выступающих частей) — 40 см
  • Загрузка — 6+4 кг (4+4 авто)
  • Максимальное количество оборотов — 1200 об/мин
  • Класс энергопотребления — B
  • Класс стирки — A
  • Класс отжима — B
  • Количество программ — 16 основных + дополнительные через приложение hOn
  • Тип мотора – инверторный (бесколлекторный мотор Speed Drive)
  • Дистанционное управление через приложение hOn
  • РРЦ — 34 990 рублей

Старт продаж — декабрь 2020

Автор: Редакция
Фото: Candy
23.12.2020
Наши рассылки