Подпишись на нас в соц. сетях!


Диета, гормоны и биологические часы: установлена новая связь



Мы все знаем, что аппетит колеблется в течение дня, равно как и скорость обмена веществ. Но ученые ранее не обращали внимания на связь биоритмов с проблемой набора веса и похудения. И вот закономерно возник вопрос – какова связь между особенностями диеты, работой гормонов, биоритмами человека и его обменом веществ?

диет.jpg

На модели животных (лабораторных мышей) ученые определили, каким образом стрессовые гормоны влияют на уровень жирового обмена на протяжении суток. Плюс к этому, они выявили, что диета с избытком калорий может изменить циркадные пищеварительные процессы и метаболизм.

Ученые из немецкого центра изучения диабета, расположенного в Мюнхене, исследовали ритмичность выделения стрессовых гормонов и их влияние на метаболизм и набор веса (про сахарный диабет мы писали здесь). Так, было определено, что их уровень повышен после подъема с постели и перед приемами пищи, а самые низкие показатели регистрируются во время сна и в период голодания. 

Эти данные помогают понять, как работа гормонов связана с ежедневной работой печени, которая циклически накапливает жировые и углеводные соединения или, наоборот, выделяет их в плазму крови. Ученые изучали активность глюкокортикоидных гормонов в печени животных, чтобы обнаружить типичные закономерности. Эти данные могут помочь понять, каким образом люди набирают вес, если их масса тела нормальная или есть ожирение.  

Как работает организм?

В норме глюкокортикоидные гормоны выделяются утром, и этим руководит мозг, который работает соответственно суточным биоритмам. Кроме того, собственные биологические часы есть и в каждой клетке тела, что помогает органам выделять гормоны в строго установленные часы. В коррекции работы этих часов принимает участие солнечный свет, образ жизни и активность.

Гормоны повышаются к утру, в период побуждения, чтобы помочь организму проснуться, повысить уровень энергии, получаемой из жира и глюкозы. Если человек работает по скользящему графику или часто меняет часовые пояса, это может серьезно нарушать обменные процессы, провоцируя хаос в выделении гормонов. Данный факт может быть основной развития таких болезней, как сахарный диабет и ожирение, а также проблемы с печенью. 

Что выявили ученые?

Исследователи искали связь между ежедневным выделением гормонов, биологическими часами и изменениями в метаболизме. Известно, что глюкокортикоидные гормоны отвечают за различные процессы в теле – скорость метаболизма, иммунитет, рост костей и даже познавательные способности. Практически каждая клетка тела реагирует на сигналы этих гормонов, усиливая или тормозя свою работу. Ученые оценивали работу тканей печени каждые 4 часа в течение суток. Половина животных были на обычной диете, вторые потребляли пищу с высоким уровнем жира. Оценивались скачки концентрации гормонов: их действие различалось во время голодания во сне, в период приема пищи и физической активности.

Если рецепторы к гормонам страдали или нарушался ритм выделения глюкокортикоидов, мыши не могли контролировать уровни сахара и жира в крови и набирали больше веса и днем, и ночью. Кроме того, мыши с ожирением активнее копили жиры в ночное время, когда метаболизм должен быть замедлен. 

Эти данные могут помочь ученым в разработке более эффективных способов борьбы с лишним весом и коррекции обмена веществ. Как показали эксперименты, основу лечения должен составлять четкий режим дня с правильно выбранным временем приема пищи.

Читайте также о том, как постоянная усталость может быть признаком диабета, в статье по ссылке.




Наши рассылки
 

Актуальные статьи

Вдохновленный сериалом «Белый лотос» тренд «щеки-шампанское»
Даже спустя месяцы после выхода нового сезона сериал HBO «Белый лотос» продолжает становиться виновником новых бьюти-трендов на лето. На этот раз социальные сети постепенно захватывают «щеки-шампанское». Рассказываем, что они из себя представляют и стоит ли их тестировать.
2 часа назад
13 поз йоги для облегчения газообразования и вздутия живота
Страдаете от метеоризма и вздутия? Попробуйте йогу. Некоторые асаны могут улучшить работу пищеварительной системы и уменьшить симптомы газообразования.
4 часа назад
Сколько кофеина содержится в чашке матча?
Вы любите матча и хотите знать, сколько кофеина в нем содержится? Разберем это в статье и расскажем о трех рецептах для разнообразия вашего напитка.
сегодня
Это расслабляет: 5 неожиданно успокаивающих домашних занятий для снятия стресса
Узнайте, какие пять простых задач по дому помогают успокоить разум и вернуть душевное равновесие.
вчера
Мужские прически: лучшее с недель мод Весна-Лето 2026

На днях завершились мужские Недели моды сезона весна-лето 2026. Мы собрали лучшие идеи для укладки мужских волос с подиума и за кулисами. Изучайте и делитесь в качестве вдохновения с теми, кто вам особенно дорог.

вчера
Показать еще