А вы моете руки с мылом, когда возвращаетесь домой? С появлением коронавируса мир подружился с этой привычкой. Но не только этот коварный вирус может поджидать вас на клавиатуре, дверных ручках и прочих поверхностях.
Анча Баранова, ученый-биолог, специалист в области персонализированной
медицины, генетики и патофизиологии человека. Доктор биологических наук,
профессор Школы Системной Биологии GMU (США), руководитель Центра по
изучению хронических заболеваний метаболизма в Колледже Наук GMU, @professor.ancha
В каждой области науки есть свои классики. Есть свой лидер и у науки о чистоте. Зовут «живого классика» Чарльз Герба, а работает он в Университете Аризоны. Еще в середине 2000-ных доктор Герба прославился своими работами, которые показали, что по количеству бактерий сиденьям унитаза весьма далеко до дверных ручек, разделочных кухонных досок, и уж тем более губок, которыми моют посуду.
Конечно, этих исследований никто не отменял. Однако с приходом SARS-CoV-2 «звезда» бактерий как главных врагов чистоты и здоровья немного померкла. Фокус внимания переместился на вирусы. Но Герба на то и «классик», что еще до COVID-19 умудрился поставить важнейшие эксперименты, которые помогли человечеству разобраться, как именно вирусы распространяются по поверхностям внутри одной отдельно взятой квартиры.
Ученые поставили модельный эксперимент, где опасный вирус кишечной инфекции был заменен безопасным бактериофагом. Участвовали 7 семей, и детей в них было не менее двух. На руки главы семейства ученые намазали безопасный бактериофаг, в количестве 100 миллионов штук (по вирусологическим меркам это не так уж и много). Через восемь часов ученые вошли в квартиру и проверили 20 случайных предметов и поверхностей в часто посещаемых местах: на кухне, в туалете, в гостиной, а также ладошки детишек, жены и других домочадцев. Так вот, модельный вирус попал абсолютно ко всем. Да и предметы тоже оказались изрядно «потроганными».
Когда в мире разбушевался коронавирус, мы стали обращать больше внимания на гигиеническую составляющую уборки. Ученые тоже не отстали, выяснив, возможно ли сохранить гигиеническую чистоту и избавиться от вируса SARS-CoV-2, который обитает на пластиковых контейнерах в холодильнике. Как известно, холодильник плотненько заселен патогенами.
Для оценки эффективности уничтожения модельного вируса ученые использовали дезинфицирующие салфетки и обычную влажную тряпку. Результаты показали, что салфетки, пропитанные комбинацией дезинфицирующих агентов, снижают титр вируса намного лучше, чем просто влажные. Эти же салфетки предотвращали и дальнейший разнос вируса по холодильнику с одного контейнера на другой, что часто бывает при протирании. Вывод прост: уборка с помощью тканей, пропитанных дезинфицирующими средствами намного эффективнее, чем просто влажная тряпка.
Но на этом ученые не остановились. Почти за два года до появления коварного коронавируса, который, как известно, при смыве туалета способен попадать прямо в воздух и затем заражать последующих посетителей туалета, они догадались сравнить дезинфектанты по способности сбить врага на взлете. Пытливые ученые опрыскали модельным бактериофагом унитаз изнутри, а потом обработали четырьмя различными стерилизующими растворами. Использовали: перекись водорода, перацетат, всем знакомую хлорку, а также четвертичные аммониевые соединения (ЧАС) на основе бензалкония хлорида.
Поскольку против лома нет приема, победил перацетат. Но дома его не применишь, ведь он страшно вреден и проедает не только кожу, но и поверхности. Вполне безобидные ЧАС отстали от злобного перацетата всего ненамного, с заметным отрывом опередив привычную нам хлорку. Говоря о ЧАС, стоит упомянуть также исследование ученых на эффективность очищения и дезинфекции клавиатуры — одной из наиболее сложных поверхностей для очистки. Результаты показали, что дезинфицирующий раствор на основе четвертичных аммониевых соединений намного эффективнее справился с бактериями (94,9%), нежели другие агенты.
Заметим, что лучше всего с вирусами справляются дезинфицирующие аэрозоли и влажные салфетки — обработать труднодоступные места с ними проще за счет удобства использования, к тому же эффект будет два в одном. Важно помнить, что дезинфекция загрязненных поверхностей производится в два этапа: удаление загрязнений и далее обеззараживание. Необходимо также обращать внимание на состав средств, ведь наша кожа чувствительна к раздражителям. Выбирайте продукты на основе веществ, в норме встречающихся в наших клетках. Подойдут молочная, лимонная кислоты и этиловый спирт.
В условиях, когда вокруг нас бушует в основном коронавирус подойдет и перекись водорода — это вирус силен лишь в воздухе, а при посадке на поверхность оказался «слабаком», разрушающимися в присутствии этого вещества. А в качестве главного антивирусного средства — ЧАС на основе бензалкония хлорида. Обращайте внимание на этикетки и учитывайте, что указанные выше активные вещества наиболее безопасны для человеческого здоровья.
