Пробиотики помогут лечить ожирение: научные исследования и факты

Изменения в микробном сообществе в кишечнике могут способствовать потере веса, в том числе у пациентов с шунтированием желудка (уменьшение объема органа за счет клипсы, чтобы меньше есть). Могут ли продукты, содержащие пробиотики, такие как кефир или йогурт, быть полезными при лечении ожирения?

Масштаб проблемы

Согласно последним данным Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), 13% взрослых в настоящее время страдают ожирением. Оно связано с множеством физических недугов, включая диабет, болезни сердца и некоторые виды рака.

Возможны последствия для психического здоровья, связанные с потерей мобильности и, в некоторых случаях, социальной изоляцией и снижением трудоспособности. Подробнее о пользе и вреде пробиотиков мы писали тут.

Как бактерии помогают бороться с жирами: научное исследование

Новое исследование ученых Университета штата Аризона (США), оценило роль микрофлоры – сообщества бактерий, живущих в кишечнике или на теле, у людей с ожирением.

Бактерии влияют на основные функции организма, в том числе регуляции обмена веществ.
Микробы в кишечнике производят метаболиты, некоторые из которых участвуют в расщеплении пищи, потенциально помогая контролировать вес.

Исследователи выяснили, что у людей с ожирением в кишечнике меньше микробов. Поэтому у них может прогрессировать набор веса. Для людей, которые не могут похудеть с помощью диеты и физических упражнений, чье здоровье нарушается из-за их веса, доступны хирургические варианты, например, желудочное шунтирование. Операция изменяет состав бактерий в кишечнике.

Как связаны микробы и операция

Исследователи изучили микробные сообщества у девяти человек с тяжелым ожирением до операции шунтирования желудка, а также через 6 месяцев и год после процедуры. Как и ожидалось, все участники похудели после операции.

Тем не менее, исследователи также обнаружили изменения в микрофлоре слизистой оболочки прямой кишки и в стуле.Исследователи обнаружили значительные изменения в обоих сообществах.

Изменения в стуле были более выраженными, произошли в течение 6 месяцев после операции и остались надолго.
Изменения микробиома были также связаны с измененной ферментацией пищи, особенно – в расщеплении жиров и желчных кислот.

Другими словами – микробы активно помогали людям после операции худеть, расщепляя поступающие с пищей жиры. Теперь ученые работают над тем, чтобы разработать смесь пробиотиков (полезных микробов), которые при регулярном приеме могут сами стимулировать похудение за счет активного поедания микробами части жира и углеводов, которые ест хозяин.