Кажется, что теплое время идеально способствует потери лишних килограммов: солнечный свет стимулирует выработку полезных гормонов, а приятная погода позволяет чаще гулять и дышать свежим воздухом. Однако пока одни хвастаются результатами естественного похудения, другие почему-то набирают вес.
Проблема похудения — насущный вопрос не только для обладателей лишнего веса, но и для представителей научного сообщества. Ученые постоянно пытаются выяснить, почему наши организмы реагируют на стресс, изменения в питании и смену климата абсолютно по-разному. Некоторые могут без труда избавиться от 5-10 килограммов за лето, а кто-то, наоборот, набирает к осени лишний «багаж».
Так, недавно израильские ученые завершили очередной эксперимент. На протяжении 1,5 летних месяцев мышей облучали ультрафиолетом. Выяснилось, что УФ-излучение стимулирует высвобождение гормона грелина из жировых клеток в коже самцов. Это стимулирует аппетит, из-за чего мыши стали больше есть и толстеть.
Важный момент: гормональные нарушения и зверский голод наблюдались только у самцов. Самок же от переедания должен защищать эстроген.
Но почему же тогда и среди особей женского пола находятся те, кто заметно поправляется за лето? Дело в том, что в теплое время года нам труднее высыпаться. Из-за увеличенного светового дня и духоты количество часов отдыха заметно сокращается. А регулярные недосыпы ведут к выработке кортизола — гормона стресса, который пагубно влияет на наш метаболизм. 
Антицеллюлитное меню: продукты, которые работают
Режим тренировок тоже меняется. Многие из нас из-за погоды забывают о наличии абонемента в тренажерный зал. И даже если и продолжают тренироваться, то делают это не так регулярно и менее активно — все-таки в жару двигаться тяжелее.
Именно поэтому, кстати, часто советуют заменить бег в душном зале на плавание. Как и другие виды кардио, плавание отлично сжигает калории и развивает все группы мыщц.
Кроме того, летом меняется и рацион. Мы начинаем есть больше фруктов, мороженое и всевозможные десерты, а также пьем газированные напитки и калорийный коктейли. К тому же, большинство уезжает в отпуск, где придерживаться привычного типа питания очень сложно. А заставить себя питаться в «все включено» одними салатами может только очень замотивированный человек, к тому же с железной силой воли.
А еще лето — это все-таки сезон поездок на дачу и приготовления шашлыков. Разве стоит удивляться набранным килограммам, когда каждые выходные ешь приготовленную на гриле пищу и запиваешь это вкусными напитками? Жаренное мясо само по себе не рекомендуют есть людям с проблемами ЖКТ. Кроме того, от таких обильных пикников желательно отказаться тем, кто страдает заболеваниями сердца и сосудов.
Если отказаться от шашлыков невозможно, то попробуйте есть мясо с салатом из свежих овощей. 
