Исследователи из Национального института изучения наркотических зависимостей в США провели эксперимент, в ходе которого выяснили, какие продукты способны вызывать привыкание, похожее на наркотическое. Удивительно, но оказалось, что высококалорийная еда в большей степени способна сформировать пищевую зависимость, чем, скажем, низкокалорийные или диетические продукты.
 
Также ученые выяснили, что признаки этой зависимости напоминают наркотическую, алкогольную или табачную. Ведь человек зачастую уже не может отказаться от любимых блюд, например, сладких, жирных или очень соленых, именно из-за того эффекта, который они оказывают на его мозг. Поэтому на первом месте таких опасных продуктов оказался шоколад (точнее, стимулирующие какао-бобы, которые в нем содержатся), мороженое (из-за большого количества сахара), а также пицца и гамбургеры (из-за высокой калорийности).

[block]