Размер порции важен для сбалансированного питания, независимо от того, что находится на тарелке — продукты, богатые питательными веществами, или сахаром. Если вы отслеживаете калории, жиры, натрий или сахар, это становится особенно актуальным для правильной оценки питания.
Злаки
Американская диабетическая ассоциация предлагает порцию в 3/4 стакана. Однако при определении порции хлопьев вы можете не обратить внимание на этикетку с пищевой ценностью. При этом вес указанного объема зависит от типа хлопьев, например, более плотные, такие как гранола и хлопья с орехами, будут весить больше, чем мелкая крупа.
Куриная грудка
Гамбургеры
Бургер весом 113 граммов немного превышает рекомендуемый размер порции в 85 грамм. Но многие гамбургеры в ресторанах весят от 151 до 227 граммов и даже более, что может привести к перееданию.
Не стоит унывать: какие 5 продуктов помогут пережить зиму с хорошим настроением
Сливки для кофе
Добавление сливок в утреннюю чашку кофе также добавляет жира и калорий. При этом даже обезжиренные сливки содержат добавленный сахар для вкуса, поэтому в них много калорий.
Хлеб
Если вы готовите постный бутерброд с мясом и овощами на цельнозерновом хлебе, это сбалансированная по питательным веществам пища.
Плотный хлеб часто содержит больше питательных веществ, клетчатки и белка, что может насытить вас в середине дня. Однако он также содержит больше калорий, чем тонкие ломтики.
Фрукты
Если вы подсчитываете калории или следите за потреблением сахара, учитывайте размер порций.
Например, если вы едите виноград, учтите, что порция — это примерно 16 ягод.
Газированные напитки
Порция кока-колы в 355 мл содержит 144 калории и 39 г сахара, но большинство из нас пьет больше.
Салаты
Салат с овощами — богатая клетчаткой и питательными веществами альтернатива продуктам с высоким содержанием крахмала и жира. Но заправка для салата может добавить калорий и жира.
Многие ресторанные салаты содержат более 500 калорий, часто именно из-за жирной заправки.
