В поиске идеального и быстрого способа похудеть многие садятся на самые разные новомодные диеты. Однако стоит понимать: волшебной таблетки не существует и то, что кажется спасением, может серьезно навредить вашему здоровью.
Когда человек решает похудеть, перед ним открываются безграничные просторы различных диет и систем питания. Одни предлагают чуть ли не тотальную голодовку, другие, наоборот, разрешают есть все, что хочется.
В последнее время набирает популярность так называемое дробное питание — система, при которой человек должен есть чаще, но маленькими порциями. Эта методика пришла в диетологию из медицинской практики и показана тем, у кого наблюдаются различные нарушения и заболевания желудочно-кишечного тракта.
Казалось бы, одобренная гастроэнтерологами и назначаемая людям со столь серьезными заболеваниями система просто не может навредить человеку. Она предполагает соблюдение строгих правил: есть только здоровую пищу, сократить потребление жирного, сладкого, острого и соленого, питаться 5-6 раз в день, а также прекращать даже легкие перекусы за 2-3 часа до сна.
Главное объяснение пользы такой диеты — то, что во время частого питания организм тратит больше энергии на ее переваривание, а значит, и сжигает калории.
Однако многие эксперты уже неоднократно замечали, что такое питание не просто бесполезно, но и откровенно вредно для здоровья. Во время еды в нашем организме повышается уровень инсулина и лептина, а из-за их частого колебания нарушается процесс обмена веществ. Все это со временем может стать причиной частого повышения аппетита, ожирения, увеличения риска развития сахарного диабета и сердечно-сосудистых заболеваний.
В особенности частый прием пищи вредит нашему желудку и кишечнику: отток желчи происходит чаще необходимого, из-за чего она не успевает насытиться желчными кислотами. Это плохо сказывается на пищеварении, особенно на усвоении жиров, а также вызывает дисбактериоз и развитие патогенной микрофлоры. В перспективе состояние желудка будет только усугубляться развитием более серьезных заболеваний.
Таким образом, стоит придерживаться традиционной системы питания: ориентироваться на чувство голода, которое наступает обычно каждый 3-6 часов, и соблюдать оптимальные промежутки между приемами пищи в 4-5 часов.
Если у вас возможность питаться три раза в день, то завтрак должен составлять 30%, обед - 45%, а ужин - 25% дневного рациона. Если вы предпочитаете четырехразовое питание, то завтрак и обед должны быть немного легче, а 10% дневного рациона переходят в полдник или поздний ужин. Наконец, если вы предпочитаете питаться пять раз в день, то завтрак составляет 20% дневного рациона, обед — 35%, полдник, ужин и второй ужин — по 10%.
