Летом многие замечают, что кольца становятся тесными, а лицо по утрам выглядит более одутловатым. Жара действительно способствует задержке жидкости, но проблема не только в погоде. Некоторые продукты способны усиливать отеки даже у совершенно здоровых людей.
Чаще в отеках винят жару, и не без оснований: в жаркую погоду организм старается удерживать жидкость, чтобы защититься от обезвоживания. Ситуацию усугубляет и распространенная ошибка — многие начинают пить меньше воды, опасаясь отеков, хотя происходит ровно наоборот.
Но есть еще один фактор, о котором часто забывают, — продукты питания. Некоторые из них буквально заставляют организм запасать воду. Причем дело не только в соленых огурцах и чипсах. Рассказываем, какие продукты чаще всего становятся причиной летней отечности.
Соленые продукты
Самый известный провокатор отеков — соль. Когда в организме накапливается избыток натрия, ему требуется больше жидкости для поддержания баланса. Особенно много соли содержится в колбасах, сосисках, копченостях, сырах, консервах, полуфабрикатах и фастфуде.После соленого ужина уже на следующее утро можно заметить отеки под глазами и припухлость лица.
Соевый соус
Многие считают его более полезной альтернативой соли, однако в нескольких ложках соевого соуса может содержаться почти суточная норма натрия.Суши, роллы и блюда азиатской кухни часто становятся причиной утренней отечности именно из-за большого количества соевого соуса.
Сладости и выпечка
На первый взгляд сахар никак не связан с задержкой жидкости. Однако избыток быстрых углеводов повышает уровень инсулина, который способствует накоплению натрия в организме.
Кроме того, каждый грамм запасенного гликогена удерживает несколько граммов воды. Поэтому после десерта весы наутро могут показать лишний килограмм-два, хотя это вовсе не жир.
Алкоголь
Парадоксально, но алкоголь сначала обезвоживает организм, а затем заставляет его удерживать воду. После бокала вина или коктейлей многие просыпаются с отекшим лицом и тяжелыми веками. Особенно выраженный эффект дают сладкие алкогольные напитки, в которых сочетаются сахар и спирт.Полуфабрикаты и готовые соусы
Кетчуп, майонез, готовые заправки для салатов и магазинные соусы содержат большое количество соли, сахара и консервантов.Даже если вы не едите откровенно вредную пищу, несколько ложек соуса могут увеличить потребление натрия за день.
Копченая рыба
Летние пикники редко обходятся без копченостей. Однако копченая рыба — настоящий чемпион по содержанию соли.Организм реагирует на такой продукт вполне предсказуемо: начинает удерживать жидкость, чтобы компенсировать избыток натрия.
Не только кофе: продукты, которые лучше не есть на голодный желудок
Маринованные овощи
Соленые огурцы, помидоры, квашеная капуста и другие домашние заготовки содержат большое количество соли, даже если кажутся легкой закуской.В умеренных количествах они не принесут вреда, но регулярное употребление может способствовать появлению отеков.
Газированные напитки
Сладкая газировка действует сразу в нескольких направлениях. Она содержит много сахара, который способствует задержке жидкости, а также вызывает жажду и провоцирует переедание.Кроме того, избыток сахара может усиливать воспалительные процессы в организме, что также влияет на склонность к отекам.
А что помогает уменьшить отечность?
Если вы склонны к отекам, не стоит полностью отказываться от любимых продуктов. Гораздо важнее соблюдать баланс.Пейте достаточное количество чистой воды, включайте в рацион овощи, зелень, ягоды и продукты, богатые калием — например, авокадо, бананы, шпинат и абрикосы. Они помогают организму поддерживать водно-солевой баланс.
И главное — не пытайтесь бороться с отеками ограничением воды. В большинстве случаев именно недостаток жидкости заставляет организм запасать ее в тканях.
Если же отеки появляются регулярно, становятся выраженными или сопровождаются другими симптомами, стоит обратиться к врачу. Иногда причина кроется не в питании, а в работе сердца, почек, сосудов или гормональной системы.
