Подпишись на нас в соц. сетях!


Рецепт от шефа: ленивые вареники



Ленивые вареники – простое и очень вкусное блюдо. Идеальный вариант обеда или ужина на скорую руку. Попробуйте приготовить их по рецепту члена Гильдии шеф-поваров, эксперта по посуде iCook Алексея Семенова.

Ленивые-вареники.jpg

Что нужно:

  • 250 г творога жирностью 5–9%
  • 1 яйцо
  • 2 ч. л. сахара
  • 3 ст. л. муки
  • Соль – по вкусу
  • Натуральный йогурт, сливочное масло или тертый сыр для подачи 

Как приготовить:

В миске смешайте творог, яйцо, добавьте муку и скатайте тесто в колбаску.

В кастрюлю налейте воды, добавьте соль и сахар, доведите до кипения. Ножом нарежьте раскатанное тесто на кусочки шириной 1 см и варите их в кипящей воде 3–4 минуты.

Достаньте вареники с помощью шумовки на блюдо и заправьте по желанию йогуртом, маслом или сыром.

[block]




Наши рассылки
 

Актуальные статьи

Для тех, кто только начал: сколько нужно сеансов психотерапии
Психологические проблемы могут проявляться по-разному, и подход к их решению должен быть индивидуальным. Но можно ли определить, какой метод будет наиболее эффективным в каждом конкретном случае?
4 часа назад
Для кожи, глаз и сердца: все о пользе земляники
Земляника занимает особое место среди всех лесных даров. В этой душистой маленькой ягоде содержится большое количество витаминов и минералов, необходимых человеку для здоровья сердечно-сосудистой системы, глаз и даже кожи и волос.  
сегодня
Нас не разведешь: сколько на самом деле стоят брекеты и как избежать обмана
В стремлении за здоровьем зубов и красотой улыбки россияне охотно отдают предпочтение лечению на брекетах, но далеко не все могут самостоятельно разобраться в типах конструкций и выбрать надежную клинику и компетентного специалиста.
сегодня
Звуковое сопровождение: как музыка помогает быть продуктивным
Музыка окружает нас повсюду, но знаете ли вы, как она влияет на нашу работоспособность? Оказывается, выбор музыкальных жанров и композиций может увеличить продуктивность. Узнайте, какие мелодии помогут вам достичь новых высот.
сегодня
Стеклянные ногти — новый вариант для любительниц нюда
Появился очередной свежий тренд для поклонников нюдового маникюра — на этот раз это ногти, получившие название «стеклянные». Разбираемся, чем они отличаются от остальных нейтральных покрытий и кому стоит обратить на них внимание.
сегодня
Показать еще