Подпишись на нас в соц. сетях!


Как восполнить нехватку витамина D3 правильно? «Секретный агент» усвоения кальция



1.jpg

О важности поддержания оптимального уровня витамина D в организме сегодня трубят со всех сторон, но не все знают, как этого добиться. А между тем именно этот витамин является залогом крепкого иммунитета, активирует соответствующие пептиды в иммунной системе и обеспечивает адекватный противовирусный и антибактериальный ответ на угрозу. На витамине D построена работа основных систем, поэтому он крайне важен для тех, кто хочет быть здоров. 

 Как определить дефицит витамина D3?

 О дефиците витамина D свидетельствует нехватка кальция, что выражается в:
  • слабых костях, портящихся зубах;
  • нарушении питания мышц и нервных тканей;
  • ухудшении состояния волос, замедленном росте, выпадении.

Наличие заболеваний эндокринной системы, проблемы с сердцем, плохой иммунитет, нездоровые психоэмоциональные состояния — апатия, депрессия — также говорят о дефиците. Поддержание витамина D на нужном уровне — залог высокого качества жизни.

Что за «зверь» витамин D3?

Жирорастворимый витамин D не попадает в наш организм с пищей, а синтезируется эпидермисом под воздействием УФ-лучей. Увы, научный прогресс отдалил нас от природы и привел к тому, что человечество выходит погреться на солнышке далеко не каждый день. Соответственно, витамин D не вырабатывается. От того и такая печальная статистика — дефицит наблюдается у 90% населения, включая детей. Наша задача — научиться его восполнять.

Витамин D имеет две схожих по химическому составу основные формы — D2 (эргокальциферол, производимый растениями) и D3 (он же холекальциферол). Форма витамина D3 усваивается интенсивнее, следовательно препараты рекомендуются именно в виде холекальциферола.

Выбираем препарат

Сегодня в аптеках представлен настолько широкий ассортимент добавок витамина D3 в разных формах, что путаются даже фармацевты. Что уж говорить о рядовом потребителе. Но выход найти нужно. Итак, что нужно знать о видах препаратов по форме — их три: водная, масляная и таблетированная. Водный раствор имеет преимущество — моментальная усвояемость и отсутствие влияния на функции пищеварения. К тому же эффект сохраняется в два раза дольше, чем от приема его же в других формах.

2.jpg

Витамин  D жирорастворимый, поэтому в форме масляного раствора его поступление в организм естественно. Но здесь есть ограничения по времени приема — строго после еды. А людям с ферментной недостаточностью, имеющим проблемы с почками и печенью, масляная форма противопоказана. Таблетки обеспечивают точность дозировки. Но скорость всасывания — наименьшая.
 
Современные наработки позволяют выпускать новые решения D3 в форме спрея. витамин К2 RISINGSTAR. Бренд предлагает запатентованную формулу К2 120 мкг в форме менахион-7, обеспечивающую быстрое усвоение и лучшее физиологическое действие. Одной капсулы в день достаточно.

2. Комплекс витаминов К2D3 в масляной форме. Еще один продукт из многопрофильной линейки биодобавок RISINGSTAR, действие которого направлено на эффективную заботу о прочности ваших костей. Потребуется 1 капсула в день для профилактики и 2 для восполнения недостатка.

Почему важно объединять прием витаминов D3 и К2? Они оба играют важную роль в усвоении кальция, но делают разную работу. Холекальциферол способствует усвоению кальция, а K2 направляет кальций к костям. Иначе кальций будет накапливаться в мягких тканях — внутренних органах, кровеносных сосудах, суставах, а это не есть хорошо. Исследования показали, что одновременный прием K2 и D3 способствуют уменьшению хрупкости костей на 60% и снижению частоты остеопороза до 25%. Такая схема показана как для лечения хронических заболеваний, так и в качестве профилактики.



НЕ ЯВЛЯЕТСЯ ЛЕКАРСТВЕННЫМ СРЕДСТВОМ



Поделиться:
26.03.2021
Теги:
витамины
Наши рассылки

Омега-3: сколько принимать, как выбирать, чем заменять


MyCollages - 2024-03-05T150155.042.jpg

Пользу омега-3 полиненасыщенных жирных кислот трудно переоценить. Они важны для сердечно-сосудистой системы, полноценной работы головного мозга и поддержки здоровья глаз. Но достаточно ли в нашем организме омега-3 и из чего мы их получаем?

937_oooo.plus.png



Ольга Кондратенко, диетолог-нутрициолог, эксперт компании SOLGAR




Омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) – это строительный материал для клеточных мембран, кровеносных сосудов и элементов нервной ткани. Суточная норма омега-3 ПНЖК в организме должна составлять 950 мг.


Омега-3 являются незаменимыми, так как не синтезируются в нашем организме. Получаем мы их извне, вместе с питанием. Источниками омега-3 жирных кислот являются морская рыба северных морей, печень трески, льняное масло, грецкий орех, авокадо.



Несмотря на то, что омега-3 можно получить из пищи, среди россиян дефицит этого нутриента составляет 80%. Среди основных причин – нарушение пищевого поведения, несбалансированность рациона, замена производителями насыщенных жиров транс-жирами.


MyCollages - 2024-03-05T145813.087.jpg

Тост с авокадо с утра может поддержать оптимальный уровень омега-3, но желательно дополнительно принимать адаптированные формы омега-3 в виде нутриентов и жирную морскую рыбу. Важно учитывать то, что потребности в омега-3 у всех людей разные. Для того, чтобы лабораторно узнать риск недостатка этого нутриента, можно сдать омега-3 индекс.



На страже здоровья и красоты: Омега-3 кислоты и чем опасен их дефицит в организме


Природные омега-3 жирные кислоты не очень стойкие и легко окисляются на свету, на воздухе, их свойства ухудшаются при нагревании. Еще одна проблема – потребление морской рыбы жителями континентальной Европы прогрессивно снижается, и сейчас лишь порядка 10% людей регулярно потребляют рыбу в необходимом количестве (2-3 порции в неделю и более).

В связи с этим рекомендуется дополнить ежедневный рацион приемом омега-3 ПНЖК в виде добавок. Однако определиться с выбором нутриента среди всего разнообразия бывает не так просто.


nicolas-solerieu-vHbw2pf8nbw-unsplash.jpg

Выбирать омега-3 безусловно необходимо с учетом состава. Аминокислот ЭПК и ДГК в нем должно содержаться не менее 50% от всего состава. Также нужно обращать внимание на место производства продукции омега-3, оно должно соответствовать всем нормам производственных процессов. Кроме того, следует обращать внимание на упаковку, она не должна быть прозрачной, так как под воздействием света происходит окисление омега-3. Продукт не должен содержать ГМО, а уровень окисления рыбьего жира (показателя TOTOX) должен быть не выше 26. Конечно же отдавать предпочтение нужно проверенным и надежным производителям продукции омега-3, и приобретать нутриенты только в аптеках.



Залогом стандарта качества нутриента является концентрация именно омега-3 в одной капсуле, а не рыбьего жира. Найти эту информацию можно на этикетке продукта.

дзен.jpg
Поделиться:
Фото: Unsplash/CC0
06.03.2024

Факт или фикция: какие витамины действительно нужны весной


Витамины2.jpg

С приходом весны, ваша кожа сияет? Или все с точностью наоборот? Она тускнеет, волосы выпадают, появляется раздражительность и даже трещины на губах. Расскажем о самых распространенных признаках дефицита витаминов. 



Выпадение волос, ломкость ногтей

Симптом может говорить о нехватке таких микроэлементов, как:

  • Железо— предполагается, что минерал принимает участие в синтезе ДНК волосяных фолликулов. Недостаток железа может привести к прекращению роста или выпадению волос. Многочисленные исследования подтверждают связь между снижением уровня железа и алопецией (облысением). Сегодня есть анализ на определение концентрации железа в волосах;
     
  • Цинк — минерал участвует в двух процессах, необходимых для роста волос: синтезе белка и делении клеток;
     
  • Линолевая (LA) и альфа-линолевая кислоты (ALA) — эти незаменимые жирные кислоты нужны для роста волос;
     
  • Ниацин (витамин B3). Алопеция также может быть причиной дефицита витамина;

  • Биотин (витамин B7). К симптомам дефицита биотина относят хроническую усталость, мышечные боли, судороги, чувство покалывания в конечностях.
     
Обращаем внимание на то, что прием витаминных и минеральных добавок при отсутствии гиповитаминоза может усугубить выпадение волос. Также отмечаем, что БАДы не относятся к лекарственным средствам и не обладают доказанной эффективностью. Лучший способ не допустить дефицита — разнообразить свой рацион. 


Витамины3.jpg

Самый женский витамин: источники, польза и опасности витамина Е



Себорейный дерматит и перхоть 

Сопровождаются зудом и шелушением кожи (с образованием чешуек). Перхоть в основном поражает кожу головы, тогда как себорейный дерматит может проявляться на лице, верхней части туловища и в паховой области. Предполагается, что низкий уровень цинка, ниацина, рибофлавина (B2) и пиридоксина (витамин B6) в крови могут играть определенную роль в развитии этих нарушений. Продукты, богатые перечисленными микроэлементами, включают цельнозерновые, птицу, бобовые, зеленые и крахмалистые овощи, орехи, семена, мясные субпродукты и др. 


Трещины в углах рта и язвы 

Заеда (ангулярный стоматит) — в углах рта появляются трещины, которые могут кровоточить. Такое явление вызвано повышенным слюноотделением/обезвоживанием или гиповитаминозом, в частности, нехваткой железа и витаминов группы B (рибофлавина). 


Кровоточивость десен 

Конечно, такой симптом может быть попросту свидетельством плохой гигиены полости рта или грубой чистки зубов. Но не исключается и дефицит витамина C. Серьезное последствие гиповитаминоза — цинга, которая может привести даже к потере зубов. 


Плохое ночное зрение 

Куриная слепота — расстройство, при котором снижается способность видеть в сумерках/при слабом освещении. Низкое потребление витамина А может быть причиной этому, ведь в таком случае не вырабатывается пигмент родопсин. Именно он помогает вам видеть в ночное время суток. 


дзен.jpg
Поделиться:
Автор: Екатерина Дыбская
Фото: Unsplash/СС0
03.03.2024

3 способа улучшить свое здоровье с помощью льна


MyCollages - 2023-12-26T154139.429.jpg

В погоне за быстрыми результатами многие делают ставку на биологически активные добавки. Но как часто мы забываем о суперфудах, которые способны не только разнообразить наш рацион, но и внести значительный вклад в здоровье.

494_oooo.plus.png



Анастасия Нехорошкова, интегративный нутрициолог, руководитель московского представительства Ассоциации нутрициологов и коучей по здоровью


Суперфуды – это продукты питания, которые считаются особенно полезными и питательными для здоровья. Обычно они богаты витаминами, минералами, антиоксидантами и другими биологически активными веществами, которые могут иметь положительное влияние на организм.

К таким эффектам обычно относятся:

  • укрепление иммунной системы;

  • снижение воспаления;

  • поддержка здоровья сердца и мозга;

  • повышение энергии и общего благополучия.

Вопреки распространенным мнениям, такими свойствами обладают не только довольно редкие в привычных рационах амарант или ягоды годжи.


Ощутимое положительное воздействие на организм способны оказывать и довольно привычные продукты, например, семена льна. И вот несколько способов их применения.


1. На завтрак

shutterstock_2123121461.jpg

Лен можно добавлять, например, в йогурт или кашу для увеличения питательной ценности. В салат для придания хрустящей структуры и дополнительного обогащения нутриентами.


Семена льна являются ценным источником растворимых и нерастворимых волокон, а также омега-3 жирных кислот, так редко встречающихся в большинстве продуктов питания.


Полиненасыщенные жирные кислоты, которыми так богаты семена льна, являются предшественниками длинноцепочечных ПНЖК человеческого организма и входят в состав практически всех клеточных мембран. Однако, для того чтобы получить всю пользу из семян, их необходимо тщательно жевать, либо предварительно измельчить в кофемолке, разрушив плотную оболочку.


2. Как кисель

Использовать семена в цельном виде можно в виде киселя, который способен восстанавливать поврежденные слизистые внутренних органов. Для этого необходимо промыть семечки, залить водой в пропорции 1:10, довести до кипения. После того, как отвар остыл, процедить жидкость. Пить по 100 мл перед каждым приемом пищи минимум одну неделю.


Содержание в льняном семени линатина и линамарина обуславливают терапевтический эффект, регулирующих секреторную и моторную функцию кишечника, за счет обволакивающего и противовоспалительного действия.


3. Принимать циклом

shutterstock_2023712426.jpg

Семена льна активно используют и для поддержания или восстановления женского здоровья.
Для нормализации месячного цикла, снятия болевых симптомов при ПМС, очень эффективным является использование Цикла семян.


Суть заключается в регулярном употреблении по 1 столовой ложке семян льна и тыквы в первую фазу цикла и столько же по объему семян кунжута и подсолнечника во вторую фазу цикла.

Употребление семян льна особенно показано для женщин после 40 лет.

Семена льна содержат в 800 раз больше лигнанов, чем любой другой растительный источник.


Лигнаны – это фитоэстрогены, химические соединения с действием, сходным с женскими гормонами эстрогенами. Они совместимы с ними с точки зрения как функциональности, так и структуры. Они показывают биологическую совместимость с эстрадиолом, основным женским половым гормоном.



Интересно, что они полезны как в случае дефицита, так и в случае избыточного эстрогена. Поэтому они являются идеальным дополнением к рациону в период менопаузы.


Они также снижают риск развития остеопороза, понижают уровень холестерина и обладают антиканцерогенными свойствами (то есть, снижают риск развития гормонозависимых опухолей, таких как рак молочной железы, яичников и матки).

При всех плюсах употребления семян льна использовать их в своем рационе тем не менее необходимо осторожно, уделяя особое внимание качеству и свежести данного продукта.

Несоблюдение условий хранения – отсутствие солнечных лучей, сухой воздух и герметичность контейнера – может приводить к окислению полиненасыщенные жирных кислот и образованию свободных радикалов.


В настоящее время семена льна считаются функциональным пищевым продуктом, его состав имеет доказанное физиологическое действие на организм человека. Множество исследований, подтверждающих это, являются подтверждением использования семян льна в рационе человека.

дзен.jpg
Поделиться:
Фото: Fotodom/Shutterstock
09.01.2024

Как витамин D влияет на рост волос


MyCollages - 2023-12-26T151613.897.jpg

Все мы слышали, насколько важен для организма витамин D. Подробнее о том, зачем именно он н ужен и как воздействует на шевелюру, в этом материале.

1226_oooo.plus.png



Анастасия Курская, трихолог, к. м. н., директор Graft clinic



Начнем с того, что витамин D – один из наиболее важных витаминов для нашего организма. Он имеет гормоноподобное действие и вырабатывается в коже под влиянием солнечных лучей, функционируя практически во всех органах и тканях нашего организма.


Этот витамин еще по-другому называют кальциферолом, так как он помогает организму усваивать кальций. Витамин D участвует в формировании костной ткани, ткани зубов, также в формировании белковых нитей. Также он нормализует фосфорно-кальциевый обмен и обеспечивает работу иммунитета.


Есть ряд научных работ, доказывающих, что при дефиците витамина D у пациентов могут наблюдаться аутоиммунные заболевания. Витамин D также важен для волос, поскольку при его дефиците возможно развитие даже гнездной алопеции (внезапной очаговой нерубцовой потери волос при отсутствии явных системных или кожных заболеваний).

Витамин D и рост волос

Какая, спросите, связь? Дело в том, что за качество кожи, волос и ногтей отвечают кератиноциты — клетки, которые продуцируют кератин. И если кератина вырабатывается мало, то мы имеем плохое качество кожи, ломкость и тусклость волос, истончение ногтей.


Витамин D участвует в синтезе кератина. В ряде исследований было доказано, что у пациентов, страдающих от алопеции, оказалось в сыворотки крови пониженная концентрация витамина D.



Именно витамин D способствует хорошему росту волосяных фолликулов. Он ускоряет время обновления фаз роста волоса, создает нужную защиту для фолликулярных образований и придает волосам здоровый блеск.


Нехватка витамина D: чем это опасно, откуда его получить

Как повысить уровень витамина D

Для того, чтобы понять, нет ли у вас дефицита витамина D, нужно сдать анализ крови. Мы можем получить этот витамин не только от действия ультрафиолета, но и с едой.


Продукты, богатые витамином D, это все молочные и кисломолочные продукты, рыба и икра, куриные яйца, свежая зелень — укроп, петрушка, кинза, а также семена подсолнечника.

Однако большинство специалистов рекомендует принимать витамин D в виде капель.

shutterstock_2399288509.jpg

Только после сдачи анализов и консультации с врачом определяется дозировка витамина. Лучше, если он будет в виде масляного раствора, так как витамин D является жирорастворимым, и, соответственно, в таком виде он лучше усваивается.

дзен.jpg
Поделиться:
Фото: Fotodom/Shutterstock
02.01.2024

Чем опасен дисбаланс электролитов: 5 способов не допустить его


Электролиты.jpg


Достаточное потребление жидкости и сбалансированная диета сохранят баланс электролитов. Ежедневное поступление минералов с пищей и водой важно для нормы водно-солевого баланса и профилактики расстройств.


Список поступающих с пищей и питьем питательных веществ, необходимых организму – витаминов, минералов, белков, жиров, включает еще один элемент, о котором большинство людей либо забывают, либо мало знают о нем: это электролиты. Специалисты объясняют – электролиты это определенные минералы в крови, моче, различных тканях и других жидкостях организма, несущие положительный или отрицательный электрический заряд.


В чем они помогают

  1. Сбалансировать количество воды в тканях тела;
  2. Выровнять кислотно-щелочной уровень тела, измеренный по шкале pH;
  3. Переместить питательные вещества в клетки;
  4. Удалить отработанные продукты метаболизма из тканей;
  5. Нормализовать работу мышц, нервов и клеток, в том числе в сердце, мозге, почках и печени.


Какие электролиты нужны

К важнейшим электролитам, которые человек получает с едой и напитками, необходимые для протекания метаболических процессов.
  • Натрий;
  • Фосфор;
  • Кальций;
  • Калий;
  • Хлорид;
  • Магний.

Электролиты создают электрический градиент на поверхности клеточной мембраны, чтобы обеспечить обмен жидкости и отходов. Они передают нервные импульсы, стимулируют мышцы расслабляться и сокращаться и позволяют железам функционировать, выделяя секреты и гормоны, поддерживают проницаемость плазматической мембраны. Они также поддерживают регулярное биение сердца. Они могут сыграть роль в предотвращении мышечных спазмов, которые могут возникнуть у бегуна или строителя.

Дисбаланс

Иногда уровень электролитов в организме становится слишком низким или слишком высоким. Чаще всего это происходит, когда в теле меняется количество воды: либо ее слишком много (гипергидратация), либо слишком мало (обезвоживание).

Что провоцирует водный дисбаланс

  1. Постоянная рвота, диарея, потливость или лихорадка;
  2. Недостаточное потребление жидкости и пищи;
  3. Избыточное потребление воды (обычной или минеральной, сладких напитков);
  4. Хронические респираторные проблемы, такие как эмфизема;
  5. Заболевание печени или почек;
  6. Лекарства, такие как стероиды, диуретики и слабительные.

Типичные признаки и симптомы электролитного дисбаланса

  • Мышечные спазмы;
  • Тошнота;
  • Головокружение;
  • Спутанность сознания;
  • Слабость;
  • Потеря аппетита;
  • Усталость.

Многие спортсмены и физически активные люди знают, что нужно избегать обезвоживания, а обезвоживание – частая причина электролитного дисбаланса. Но чрезмерное увлажнение, избыточный прием жидкости – тоже проблема.

Если мы выпьем много воды, это может вызвать потерю натрия. Избыточное разбавление электролитов может привести к довольно серьезным повреждениям. Человек также может испытать замешательство, судороги и даже умереть, если уровень электролитов (особенно – калия) станет слишком низким. С другой стороны, слишком много электролитов может привести к некоторым из тех же симптомов. Поэтому важен динамический баланс.

Электролиты2.jpg

Минералы и витамины: в чем отличие (когда и зачем принимать каждые)


Предотвращение электролитного дисбаланса

1. Здоровая диета

Многие из нас потребляют слишком много натрия и хлорида (соли), поэтому заменить эти электролиты несложно. Пища может легко обеспечить больше электролитов, чем их содержится в спортивном напитке. Например, большой стакан апельсинового сока заменит калий, потерянный во время марафона.

Небольшой пакетик соленых крендельков легко заменит натрий и хлориды. Когда человек много работает или тренируется и много потеет, он теряет жидкость и электролиты, такие как калий и натрий. Большинство из них можно заменить обычной диетой.

2. Не стоит злоупотреблять добавками

Чем больше человек тренируется, тем больше он хочет есть и пить, в добавках калия или дополнительной дотации минералов нет необходимости . Известно, что добавки калия, если употреблять их в избытке, могут повлиять на сердечный ритм и грозят остановкой сердца.

Употребление цельных продуктов - самый доступный способ пополнить баланс электролитов. Человеку нужно пить жидкость, ориентируясь на жажду, есть водянистую пищу, например, дыни, ягоды, салаты, все, что от природы сочное и богато минералами.

Прием добавок может быть опасным, их нужно пить только под наблюдением врача. Специалист может прописать, например, добавку калия людям, принимающим определенные типы диуретиков.

3. Потребление достаточного объема воды

Нормальное потребление воды (примерно восемь стаканов в день) также позволит адекватно восполнять электролиты. Для длительных периодов тяжелой работы или физических упражнений рекомендуется придерживаться протокола гидратации: до начала мероприятия нужно пить по жажде, а затем медленно и постепенно выпивать воду небольшими глотками.

Не стоит пить сразу много воды, потому что это может вызвать гипергидратацию. Эксперты рекомендуют выпивать от двух до трех стаканов жидкости на каждые 500г, потерянных во время тренировки.

4. Спортивные напитки в особых случаях

Потребление обогащенных электролитами и спортивных напитков служит определенной цели. Они нужны, если человек сильно потеет в течение длительного периода времени.

В этом случае имеет смысл сбалансировать гидратацию с включением электролитов с напитками. Но спортивные напитки не нужны ежедневно или для легких или умеренных тренировок. Только если человек чрезмерно потеет в течение длительного времени и теряет с потом много солей.

5. При обезвоживании – специальные растворы

Если организм обезвожен из-за чрезмерной диареи или рвоты, необходим раствор для пероральной регидратации, который содержит углеводы, жидкости и электролиты. Данные исследований показывают, что электролиты должны быть восполнены, прежде чем организм восстановит надлежащий баланс жидкости.


3 важных факта об электролитах

  1. Хороший способ контролировать уровень гидратации – проверять цвет мочи. Она должен быть бледно-желтой, как лимонад. Если она темно-желтая, как яблочный сок – это признак обезвоживания;

  2. Если человек следует определенной диете, исключающей некоторые продукты, нужно позаботиться о замене электролитов другими источниками, особенно фруктами, овощами, орехами и некоторыми молочными продуктами;

  3. Продукты, богатые электролитами – это шпинат, индейка, картофель, бобы, авокадо, апельсины, соевые бобы (эдамаме), клубника и бананы.


дзен.jpg
Поделиться:
Автор: Алена Парецкая
Фото: Unsplash/СС0
18.12.2023
 

Актуальные статьи

Не дать сесть на шею: как научиться говорить нет на работе
Многим знакома ситуация, когда начальник или коллега просит об одолжении, а нам не очень хочется его выполнять, но мы все равно соглашаемся, потому что не хотим ответной негативной реакции. Как научиться отказывать и в каких ситуациях стоит это делать?
3 минуты назад
Кишечник, мозг и кожа: как они взаимосвязаны и почему так сильно влияют друг на друга
Возможно, некоторых это удивит, но эти три органа действительно оказывают друг на друга ощутимое воздействие.
1 час назад
Развод без свадьбы: почему Кэти Перри и Орландо Блум не могут спасти свой союз, несмотря на все отчаянные попытки
О сложностях в этих отношениях давно говорят не только очевидцы, но и непосредственные его участники – причем с пугающей откровенностью.
2 часа назад
Как работает нефритовый ролик (и как заставить его работать еще лучше)
Многие видели этот бьюти-гаджет, но не совсем представляют, в чем суть его воздействия.
4 часа назад
Двойное счастье: нюансы рождения близнецов
Появление на свет близняшек можно назвать настоящим чудом природы. Поэтому известие о том‚ что в семье должна родиться двойня или даже тройня‚ удивляет порой не только будущих родителей‚ но и самых опытных врачей.
сегодня
Показать еще