Некоторые считают, что определенные продукты обязательно вызывают проблемы с пищеварением. Но так ли это на самом деле? Читайте о шести распространенных мифах о здоровье ЖКТ.
От состояния ЖКТ зависит наше настроение, уровень энергии и даже способность справляться со стрессом. Забота о кишечнике — это инвестиция в счастливую и здоровую жизнь.
К сожалению, вокруг состояния ЖКТ существует множество мифов, в которые легко поверить.
Почему здоровье ЖКТ так важно?
Кишечник — это не просто трубка для переваривания пищи. Здесь обитает триллионы бактерий, формирующих микробиом. Этот сложный мир влияет на иммунитет, усвоение питательных веществ и даже на психическое здоровье.
Миф 1: Нужно ходить в туалет «по-большому» каждый день
Многие считают, что если не происходит дефекация каждый день, то с кишечником что-то не так. Это неправда. Частота стула у каждого человека индивидуальна. Для кого-то норма — три раза в день, а для другого – три раза в неделю. Главное — ваше самочувствие.
Если нет вздутия, болей в животе или вялости, скорее всего, все в порядке. Важно пить достаточно воды и есть много фруктов и овощей. Изменения в частоте стула случаются.
Почему появился этот миф?
Вероятно, из-за распространенного мнения о регулярности как о признаке здоровья.
Миф 2: Стресс и острая пища вызывают язвы
Раньше считалось, что стресс и острая пища — главные виновники язв желудка. Но это не так. В большинстве случаев язвы возникают из-за инфекции бактерией Helicobacter pylori (H. pylori), но это редко развивается в болезнь, или из-за длительного приема нестероидных противовоспалительных препаратов (НПВП), которые могут раздражать слизистую желудка.
Симптомы язвы: тупая боль в животе, тошнота, изжога.
Стресс, острая пища, курение и алкоголь могут усугубить симптомы язвы, но не являются ее причиной.
Почему появился этот миф?
Вероятно, из-за того, что эти факторы часто совпадают с обострением язвенной болезни.
Миф 3: Вздутие живота – это всегда плохо
Периодическое вздутие живота — это нормальная реакция на процесс переваривания пищи. Некоторые продукты, особенно богатые клетчаткой, могут вызывать вздутие, например, бобовые, брокколи или цветная капуста. Они расщепляются бактериями в толстой кишке, выделяя газ.
Если вздутие живота болезненное и постоянное, это может быть признаком пищевой непереносимости, синдрома раздраженного кишечника или других заболеваний.
Если после обильного обеда вы чувствуете тяжесть, но это проходит через некоторое время, то беспокоиться не о чем.
Почему появился этот миф?
Из-за неприятных ощущений, связанных со вздутием живота.
Кишечник, мозг и кожа: как они взаимосвязаны и почему так сильно влияют друг на друга
Миф 4: Отказ от определенных продуктов избавит от газов и вздутия
Многие, столкнувшись со вздутием, сразу же начинают исключать из рациона глютен или молочные продукты. Но часто проблема не в конкретной пищевой непереносимости. Ограничения в еде могут навредить микробиому кишечника и привести к дефициту питательных веществ.
Лучше пить достаточно воды, постепенно увеличивать потребление клетчатки и, если симптомы не проходят, обратиться к врачу для обследования на аллергии и непереносимости.
Почему появился этот миф?
Из-за моды на безглютеновые и другие ограничительные диеты.
Миф 5: Всем нужны добавки для здоровья кишечника
Пищеварительные добавки, такие как пробиотики, могут быть полезны в определенных ситуациях, но не стоит принимать их постоянно и для профилактики.
Исследование «Витамины и пищевые добавки» 2019 года от журнала JAMA Internal Medicine показало, что большинство витаминов и минералов в пищевых добавках усваиваются не так хорошо, как в пище.
Другое исследование «Связь между употреблением пищевых добавок, потреблением питательных веществ и смертностью среди взрослых жителей США: когортное исследование» 2019 года от журнала Annals of Internal Medicine, показало, что рацион, богатый витамином A, витамином K, магнием, цинком и медью, снижает риск преждевременной смерти — но только в том случае, если эти витамины поступают в организм с пищей, а не в виде добавок.
Если кишечник работает нормально, не нужно в него вмешиваться. Пробиотики могут нарушить естественный баланс микробиома и вызвать вздутие. К тому же, индустрия пищевых добавок не регулируется должным образом, и нет гарантии, что добавка содержит заявленные ингредиенты и эффективна.
Почему появился этот миф?
Из-за агрессивной рекламы пищевых добавок.
Миф 6: Детоксикация необходима
Мы живем в мире, полном стресса и загрязнений, и не всегда питаемся правильно. Но наше тело умеет самоочищаться. Печень, почки и легкие выполняют детоксикацию. Большинство «детокс-программ» просто выводят жидкость или раздражают ЖКТ, что может привести к обезвоживанию, потере электролитов и другим проблемам. Вместо этого лучше сфокусироваться на здоровом питании и образе жизни.
Почему появился этот миф?
Из-за желания быстро избавиться от «токсинов» и почувствовать себя лучше.
Многие популярные убеждения не имеют научного обоснования или основаны на неполных данных. Важно помнить, что здоровье кишечника зависит от множества факторов, включая питание, образ жизни и общее состояние организма.
Разоблачение мифов о здоровье кишечника помогает сформировать более точное и обоснованное представление о том, как поддерживать здоровье кишечника. Отказ от устаревших и необоснованных убеждений может способствовать более эффективному и осознанному подходу к заботе о своем здоровье.
