Подпишись на нас в соц. сетях!


Вода на артишоках: почему француженки одержимы этим напитком для поддержания своего здоровья



MyCollages (18).jpg

Артишоковая вода — это новый тренд, который завоевывает популярность среди сторонников здорового образа жизни. Но действительно ли этот зеленый напиток так полезен, как о нем говорят?

Артишоковая вода используется для борьбы с вздутием живота во Франции, которая является одним из ведущих производителей овощей, начиная с XVI века.

Иммигранты из Франции привезли артишоки в США в 1800-х годах. А местные жительницы популяризировали употребление артишоков в виде отвара для улучшения пищеварения.

Чай из артишоков стал глобальным трендом. Например, во Вьетнаме он является главным напитком страны и называется тра атизо. Используется для лечения головных болей, диабета и других заболеваний.

Что собой представляет артишоковая вода
Артишоковая вода — это отвар из цельных артишоков: листьев, стебля, сердцевины и цветка. Такой напиток можно приготовить дома или купить в магазинах здорового питания.

Артишоковая вода может быть употреблена как в холодном, так и в горячем виде. Напиток позиционируется как полезный для выведения токсинов и улучшения пищеварения. Содержит в себе витамины А, С и В1, а также минералы железо, магний, цинк и кальций.

Польза артишоковой воды

Артишоковая вода содержит витамин С и антиоксиданты, укрепляя иммунитет. Диетологи отмечают, что содержащиеся в напитке магний, цинк и калий помогают снять стресс и беспокойство.

Предполагается, что артишоковая вода может снижать уровень холестерина.

Потенциальные преимущества

  • Может снижать уровень «плохого» холестерина.

  • Защищает печень от токсинов, стимулирует выработку желчи и способствует улучшению пищеварения.

  • Обладает мочегонным эффектом и оказывает омолаживающее воздействие на кожу.


MyCollages (19).jpg
Тропический эликсир: 4 полезных свойства кокосовой воды

Эффективность артишоковой воды при вздутии живота

Артишоковая вода помогает уменьшить вздутие живота благодаря стимуляции выработки желчи, которая способствует перевариванию жиров и усвоению витаминов из пищи.

Антиоксиданты цинарина и силимарин, содержащиеся в артишоках, улучшают функцию печени и детоксикацию, что также может уменьшить вздутие живота.

Кому следует избегать артишоковой воды

Несмотря на то, что артишоковая вода помогает при вздутии живота, у некоторых она, наоборот, может его вызвать. Это касается тех, кто склонен к газообразованию от капусты и других овощей. В этом случае артишоковая вода может спровоцировать расстройство ЖКТ.

При запоре или дефиците клетчатки также не следует пить артишоковую воду, а лучше съесть сам артишок, чтобы получить необходимую клетчатку.

Приготовление артишоковой воды

Для начала следует сварить артишоки в воде до готовности, полученный бульон остудить, процедить и потреблять в чистом виде. Готовые артишоки можно также использовать в приготовлении блюд для получения полезной клетчатки.

Чай из артишока готовят из его листьев, которые также следует сварить.

Использование артишоковой воды

Диетологи рекомендует пить артишоковую воду во время еды, утром после пробуждения, добавлять в супы или использовать для приготовления пищи. Она также подходит для добавления в смузи, чаи и соки для получения всех полезных свойств.
Нет определенной рекомендуемой порции артишоковой воды, так как овощи являются цельными продуктами, которые содержат пищевые волокна, действующие как пребиотики для кишечного микробиома.

Артишоковая вода — это не просто еще один модный тренд, а источник целебных свойств, который стоит попробовать каждому. Будь то для улучшения пищеварения, поддержания здоровья печени или просто для разнообразия в меню. Артишоковая вода способна удивить и позаботиться о здоровье организма.
дзен.jpg



Рецепт от шефа: террин из артишоков
Луковая вода для волос: чем может быть полезно домашнее ополаскивание
Пользователи TikTok выяснили, чем рисовая вода полезна для волос
Наши рассылки
 

Актуальные статьи

Баланс под контролем: техники для улучшения равновесия
Вы мечтаете об устойчивости, но не знаете, с чего начать? Откройте для себя эффективные техники для улучшения равновесия, которые можно легко внедрить в повседневную жизнь.
4 часа назад
Холецистит и желчнокаменная болезнь: как распознать и можно ли вылечить?
Питаться грамотно очень важно для здоровья желчного пузыря, ведь он должен регулярно сокращаться, выбрасывая желчь: если этого не происходит, возникает ее застой, сгущение и образование камней.
сегодня
В стиле итальянской бабушки: nonnacore — новый тренд в макияже
Очередной «бабушкин» тренд настиг бьюти-индустрию — на этот раз все делают образ итальянской бабушки, или nonna. Рассказываем, как появилась эта тенденция, что она из себя представляет и как повторить макияж в этом стиле.
сегодня
Что такое гиалуроновая кислота
Гиалуроновая кислота – это ценный компонент многих косметологических средств, которые используются профессиональными косметологами и в домашнем уходе. Она способна вернуть коже упругость, гладкость, сделать ее более молодой и подтянутой. Расскажем о свойствах гиалуроната, наиболее удобных и полезных формах, что поможет выбрать более эффективные процедуры и продукты для ухода.
сегодня
К Международному дню гинеколога: 7 важных правил женского здоровья
15 июля отмечается Международный день гинеколога. Это повод уделить внимание своему организму, своевременно пройти профилактические осмотры и следовать простым правилам для сохранения репродуктивного здоровья. Вместе с экспертом мы подготовили список важнейших рекомендаций, которые помогут предотвратить возможные заболевания.
сегодня
Показать еще