Сегодня я хочу поговорить о том, как девиз Майи Плисецкой «меньше жрать» стал главным советом ключевых анти-эйдж специалистов мира.
Фактор 1. Снижение калорийности пищи
Летом прошел международный конгресс по анти-эйдж медицине. Там раз в год собираются все светила, в том числе из России. В результате были определены 3 главных фактора продления жизни. И, знаете, какой стал первым? Снижение калорийности еды. Речь идет не о какой-то диете, а о снижении общей калорийности, то есть уменьшении объема и жирности еды. Прямо по заповедям Майи Плисецкой.
Но речь идет именно об отношении к питанию в целом, а не какой-то диете. Обсуждался вопрос, можно ли признать какую-то диету эффективной с точки зрения активного долгожительства, ответ однозначный: увы, нет.
Есть, скажем, в Японии популярная окинавская диета. В ней в основном овощи плюс чуть-чуть рыбы. Да, среди японцев, сидящих на этой диете, очень много людей, перешедших столетний рубеж. Но правильно ли ее применять для таких климатических условий, как наши?
Более того, в организме каждого человека генетически заложены пищевые привычки, которые складывались веками. Это то, что мы называем эпигенетикой. И все, чем питались твои предки, закрепляется в генетических механизмах и в обмене веществ. Возьми человека из северной полосы и посади его на окинавскую диету – пользы не будет, а вот вред нанести очень возможно, ведь все ферментативные системы кишечника настроены на другое питание. Но мы питаемся не так, как наши предки. Чем питались они? В первую очередь крупы, затем овощи, мясо и рыба. У них не было трансжиров и углеводов, ставших сегодня главными поставщиками калорий. А мы потребляем их в огромных количествах, что запускает крайне опасные механизмы. И задача каждого, кто относится с уважением к своему здоровью – вернуться к исходному состоянию, к тому, на что настроен наш организм эпигенетически.
Отрегулировав питание и подобрав низкокалорийные продукты, вы реально продлите себе жизнь, причем не на год-два, а на десятилетия. При экспериментах на животных жизнь подопытных с #пп удлинялась на 20-30%, это очень много. Если по нашим меркам, то жить активно не до 60, а до 80 лет.
Помимо изменения калорийности питания ученые определили еще два фактора, влияющие на активное долголетие.
Фактор 2 прячется в препарате метформин
В России он позиционирован как препарат для лечения сахарного диабета второго типа. Метформин нормализует сахар, тормозит процесс гликирования. Это когда белки вступают во взаимодействие с глюкозой, и эти сшитые гликированные белки не только разрушают мембрану, в которую встроены, они повреждают и другие клеточные мембраны. Это губительно для многих органов и наших внутренних систем. Сегодня пока нет методик, чтобы расшивать белки с глюкозой, но метформин как раз тормозит все эти процессы. То есть человек получает дополнительные годы жизни.
Многие люди, продвинутые в анти-эйдж медицине, принимают его для профилактики. На женевском конгрессе профессор Анисимов, наш известный ученый, который занимается проблемами рака, даже назвал дозировку для профилактики – 500 мг в день. Это одна таблетка. Побочных эффектов не выявлено.
И фактор 3 – пептид, который называется эпиталон
Это пептид эпифиза шишковидной железы головного мозга. Чем он важен? Он запускает выработку собственного мелатонина – гормона, который вырабатывается во сне и напрямую влияет на продолжительность жизни, настраивая метаболизм, обмен веществ и все внутренние ритмы оганизма. Это доказанный геропротектор, который надо принимать в течение месяца раз в полгода. Либо по показаниям, когда есть нарушения сна.
В нашей клинике мы используем французские косметические маски с эпиталоном – в них также содержится гиалуроновая кислота, которая подтягивает кожу, улучшая ее структуру. Делаешь вечером такую маску и прекрасно спишь! Самое интересное: особенно мужчины их активно используют – маски давно перестали быть делом сугубо женским. А уж продление активной жизни – оно сейчас вообще занимает мужчин не меньше, чем женщин.
Как видите, все три фактора в наших руках. Ученые выяснили – нам остается лишь пользоваться.
