Подпишись на нас в соц. сетях!


Диета для забывчивых: какие продукты помогут улучшить память



В списке продуктов, которые считаются полезными для мозга, появился новичок. Теперь официально: грибы помогают предотвратить проблемы с памятью.

грибы польза.jpg


Ученые из Медицинской школы Йонг Лу Лин Сингапурского национального университета обнаружили неожиданный способ бороться с такими популярными возрастными когнитивными нарушениями, как рассеянность и забывчивость. Группа исследователей в течение 7 лет скрупулезно изучала образ жизни и стиль питания пожилых граждан и выяснила, что мозг людей, в меню которых регулярно присутствуют грибы, лучше справляется с возрастными изменениями. Авторы работы предполагают, что ответственность за позитивный эффект можно возложить на эрготионеин – соединение, которое встречается в большинстве разновидностей грибов. Это вещество обладает мощным антиоксидантным и противовоспалительным потенциалом и, очевидно, защищает клетки мозга.

Таким образом, тем, кто планирует сохранить ясность ума и крепость памяти до старости, специалисты из Сингапура советуют съедать более 300 г, то есть примерно две порции, грибов ежедневно. К счастью, вовсе необязательно отдавать предпочтение какому-то конкретному виду грибов или способу кулинарной обработки: ученые уверяют, что полезными свойствами наделены любые блюда.  



Наши рассылки
 

Актуальные статьи

Какие бьюти-тренды с Недели высокой моды точно станут массовыми
Мы уже поговорили о самых ярких бьюти-образах с недавно завершившейся Недели высокой моды. Теперь предлагаем разобраться, какие тренды с кутюрных показов смогут спокойно прижиться и в массовой моде.
16 минут назад
Сиреневый — главный оттенок летнего маникюра, по мнению Селены Гомес
Селена Гомес продолжает активно осваивать летние бьюти-тренды. На этот раз актриса и певица решила стать трендсеттером и обратила всеобщее внимание на свой сиреневый маникюр. Рассказываем, каким он получился и как его повторить.
2 часа назад
От диабета до рассеянного склероза: что ваши глаза могут рассказать о состоянии здоровья
Офтальмологи считают глаза окном не только в душу, но и в тело. Проводя осмотр, специалисты могут заметить признаки серьезных заболеваний, о которых пациент может и не догадываться. Рассказываем, какие проблемы могут обнаружить врачи, глядя вам в глаза.
сегодня
Диета для плоского живота: топ-6 сыров, которые сжигают жир
Хотите убрать несколько сантиметров с талии, но не готовы исключить любимые продукты из рациона? Мы расскажем вам о сырах, которые полезны для вашей фигуры.
сегодня
Баланс под контролем: техники для улучшения равновесия
Вы мечтаете об устойчивости, но не знаете, с чего начать? Откройте для себя эффективные техники для улучшения равновесия, которые можно легко внедрить в повседневную жизнь.
вчера
Показать еще