Зависимость от сладкого (а для многих из нас это давно не просто любовь) — серьезная проблема. Далеко не каждый может вот так сразу отказаться от десертов, шоколада и печенья к чаю. Но если желание «завязать» есть, а нету только силы воли, можно обратиться к полезным продуктам, которые помогут охладить сладкий пыл.
Еда придает одним ощущение счастья, а для других становится заместителем того или иного дефицитного вещества. Согласно исследованию, опубликованному в Journal of Nutrition, до 97 % женщин и 68 % мужчин испытывают тягу к какой-либо еде, включая сахар. Однако чем бы она ни была вызвана, унять непреодолимое желание можно фруктами с содержанием медленных углеводов (например, банан, виноград) в сочетании с источниками жира и белка. Но есть и еще один продукт, который следует всегда иметь под рукой. И это авокадо.
Радость без сахара
Авокадо — плод, который содержит клетчатку, мощный заряд белка и полезные моно- и полиненасыщенные жиры, которые не только играют большую роль в питании организма, но и тем самым подавляют тягу к сладкому.
Важный факт: авокадо способствует выработке дофамина, поэтому его включают в так называемую дофаминовую диету. Этот гормон вызывает чувство счастья и морального удовлетворения. Он — наш мотиватор, побуждает подходить к делам с энтузиазмом и прикладывать усилия к достижению целей.
Однако, борясь с тягой к сладкому, чрезмерно увлекаться авокадо, заменяя им и шоколад, и мармелад, не стоит. Этот плод содержит более 300 калорий и около 30 грамма жиров. Чтобы не превысить норму, вполне достаточно употреблять не более одного плода в день.
Согласно исследованию Nutrients, авокадо содержит питательные вещества, которые предупреждают скачки инсулина и сахара в крови. Кроме того, они помогают замедлить скорость пищеварения и обеспечивают постепенное повышение уровня сахара. Это в свою очередь приведет к тому, что после того, как вы съели блюдо с авокадо, вы потом долго не ощутите голода.
Зеленый завтрак
Самый быстрый способ ввести питательный плод в свой рацион — просто намазать его на злаковый тост. Также специалисты рекомендуют сочетать его с яйцами и овощами. Такой ингредиент поможет обрести чувство сытости и удовлетворенности и не повлечет за собой желание завершить трапезу чем-то сладеньким.
Авокадо пробуждает обменные процессы, заряжает энергией и бодростью, поэтому его лучше съесть в первой половине дня.
Чем еще полезен авокадо
-
снижает уровень «плохого» холестерина;
-
содержит много витамина К, антиоксидантов, фолиевой кислоты;
-
ускоряет усвояемость полезных веществ;
-
повышает либидо.
