Победить эту вредную привычку не так уж просто. Поможет в этом не только сила воли, но и определенная диета.
По данным Всемирной организации здравоохранения, в 2018 году на 7,5 млрд населения Земли приходился примерно один миллиард курильщиков. Для сравнения: еще тремя годами ранее этот показатель был равен 933 миллионам.
О вреде никотина, этого токсичного соединения, медики говорят уже не первое десятилетие. Оно оказывает воздействие на весь организм человека, в том числе приводит к ухудшению функций мозга, сужению кровеносных сосудов, повышению артериального давления и учащению сердечных сокращений.
Еще одна особенность сигарет заключается в том, что они вызывают зависимость. Так что отказаться от них бывает непросто даже тем, кто осознает весь вред табака. Тогда в ход идут самые разные методы — от никотинсодержащей жвачки до специального пластыря.
Все дело в том, что никотин — это природный алкалоид и стимулятор, обнаруженный в растениях семейства пасленовых, преимущественно в листьях и стеблях табака, из которого, собственно, и изготавливают сигареты. В меньших дозах он содержится также в некоторых овощах.
Журнал Nicotine and Tobacco Research провел исследование, в котором приняла участие тысяча курильщиков. Эксперимент показал, что люди, в чей рацион входили определенные продукты, смогли избавиться от привычки гораздо легче и быстрее. Рассказываем, о какой именно еде идет речь.
Баклажаны
Эти плоды встречаются во многих рецептах гарниров или салатов, поэтому включить их в свой рацион будет не так уж сложно.
Тем не менее в сочетании с другими продуктами из списка эти плоды способны действительно снизить тягу к курению.
Картофель
Этот еще один популярный и любимый всеми плод может содержать около 15 мкг никотина на один грамм. В три раза больше этого вещества в недозрелом и сыром картофеле, вот только в таком виде он не употребляется.
Цветная капуста
Несмотря на то, что эта овощная культура популярна среди ЗОЖников и не относится к семейству пасленовых, в ней также содержится никотин.
Однако его в продукте не так уж много — порядка 16,8 мкг на грамм цветной капусты. Именно поэтому не стоит себя ограничивать в употреблении блюд из этого низкокалорийного и богатого витаминами овоща.
Зеленый перец
Этот овощ легко включить в свой рацион в виде самостоятельного перекуса в течение дня или одного из ингредиентов салата, гарнира, соуса.
Помидоры
Этот овощ — один из самых популярных представителей пасленовых, который большинство людей употребляет ежедневно в разном виде.
Чай
Листья, из которого готовят популярный и всеми любимый напиток, также относятся к семейству пасленовых. Благодаря этому большинство видов рассыпного и пакетированного чая как черного, так и зеленого, содержит никотин.
Более того, чай является рекордсменом в этом списке и может содержать от 100 до 285 мкг никотина на грамм.
