Подпишись на нас в соц. сетях!


От грелина до лептина, или как гормоны влияют на вес: краткий ликбез



Гормоны и вес.jpg

Гормоны участвуют практически во все процессах в организме и влияют и на обмен веществ, и на аппетит, и на сексуальное здоровье с настроением, и на многое другое. Вместе с профессиональным нутрициологом разбираемся, как они способны менять наш вес.


Елена Свиридова.png



     Елена Свиридова, нутрициолог Grow Food





«Гормон голода» грелин

Впервые грелин был открыт как гормон голода. Его действие на организм связывают с повышением аппетита: перед приемами пищи уровень грелина увеличивается, а после — уменьшается. Различные исследования показали, что уровень гормона у людей с ожирением ниже, чем у стройных.


Грелин участвует в циклах сна и бодрствования. Например, недостаток первого связывают с высоким уровнем гормона в крови. И это напрямую связано с риском ожирения: чем дольше сон, тем меньше концентрация грелина.



Недостаток гормона провоцирует раздражительность, отечность, перепады настроения, тягу к вредной пище, переедание. Чтобы контролировать действие грелина, в первую очередь необходимо отрегулировать баланс белков, жиров и углеводов. Рекомендуется включить в ежедневный рацион продукты, богатые белком: мясо, рыбу, яйца, бобовые. А также ложиться спать в районе 22 часов. При этом продолжительность сна должна быть не менее 8 часов.


«Гормон сытости» лептин


Лептин вырабатывается жировыми клетками, регулирует энергетический обмен и подавляет аппетит. Недостаток гормона способствует возникновению ожирения.



В норме жировые клетки используют гормон лептин, чтобы дать сигнал мозгу. Много жира — мозг отключает чувство голода, мало — мозг включает чувство голода. Но при нарушении питания и переедании жировые клетки начинают избыточно расти, вырабатывая пропорциональное своему размеру количество лептина.

Мозг расценивает это состояние как голод, заставляя жировые клетки «экономить энергию» (а нас — больше есть и меньше двигаться). Так возникает лептинорезистентность, которая может привести к повышению уровня инсулина и резистентности к нему, и, как следствие, способствовать развитию сахарного диабета второго типа.


Гормоны и вес.jpg


Гормоны щитовидной железы


Щитовидная железа вырабатывает три гормона: тироксин (Т4), трийодтиронин (Т3) и кальцитонин. Чтобы контролировать активность органа, в гипофизе синтезируется тиреотропный гормон (ТТГ). Если щитовидка выделяет мало гормонов, организм начинает усиленно выделять ТТГ, чтобы устранить дефицит. Если щитовидка выделяет много гормонов, то уровень ТТГ в крови, соответственно, уменьшается.

Гиперактивность щитовидной железы переводит организм в гиперметаболическое состояние, при котором он сжигает больше калорий. Оно известно как гипертиреоз, при котором люди могут терять вес.

Недостаточная активность щитовидной железы приводит к меньшему расходу энергии. Это состояние гипотиреоза, при котором люди могут набирать вес.


Кортизол


Кортизол регулирует в организме скорость переработки белков, жиров и углеводов. Также он отвечает за адаптацию организма в состоянии стресса, участвует в регуляции кровяного давления и контролирует реакции иммунитета на внешние угрозы, например вирусы, воспаления и т.д.


Повышенный уровень гормона может привести к увеличению веса. Как правило, кортизоловое ожирение появляется в области живота. Также кортизол повышает аппетит, особенно — потребность в высококалорийных и вкусных продуктах, богатых жирами и сахаром.



Дисбаланс кортизола, в первую очередь, наблюдается у тех, кто испытывает хронический стресс, и у людей с синдромом Кушинга, при котором в надпочечниках чрезмерно вырабатываются кортикостероиды.


Образ жизни и гормоны


Питание, уровень активности и хронический стресс непосредственно связаны с гормональными колебаниями.

Употребление в пищу переработанных продуктов, добавленного сахара и рафинированных углеводов может привести к гормональным нарушениям. 

Например, диета с высоким содержанием добавленного сахара связана с резистентностью к инсулину и повышенным уровнем лептина. А питание с высоким содержанием белка и умеренным или низким содержанием углеводов могут оказывать более благоприятное влияние на гормоны сытости и голода.

Недостаток сна связывают с резистентностью к инсулину и лептину, что может привести к повышению аппетита, снижению сытости, перееданию и увеличению веса. А физическая активность может повысить чувствительность организма к инсулину, снизить уровень лептина у людей с избыточным весом и ожирением.

Контроль нервного напряжения также важен для здорового гормонального ответа. Хронический стресс может изменить гормоны, ответственные за регуляцию аппетита, что может способствовать увеличению потребления калорий и увеличению веса.


дзен.jpg




«Омикрон» против гриппа: в чем схожесть и различия — спросили врача
«Мушки перед глазами»: что стоит за частым явлением, когда бить тревогу и к какому врачу идти
Мокрое тело: в чем причина повышенного потоотделения и как с ним бороться
Наши рассылки
 

Актуальные статьи

Диета для плоского живота: топ-6 сыров, которые сжигают жир
Хотите убрать несколько сантиметров с талии, но не готовы исключить любимые продукты из рациона? Мы расскажем вам о сырах, которые полезны для вашей фигуры.
38 минут назад
Баланс под контролем: техники для улучшения равновесия
Вы мечтаете об устойчивости, но не знаете, с чего начать? Откройте для себя эффективные техники для улучшения равновесия, которые можно легко внедрить в повседневную жизнь.
вчера
Холецистит и желчнокаменная болезнь: как распознать и можно ли вылечить?
Питаться грамотно очень важно для здоровья желчного пузыря, ведь он должен регулярно сокращаться, выбрасывая желчь: если этого не происходит, возникает ее застой, сгущение и образование камней.
вчера
В стиле итальянской бабушки: nonnacore — новый тренд в макияже
Очередной «бабушкин» тренд настиг бьюти-индустрию — на этот раз все делают образ итальянской бабушки, или nonna. Рассказываем, как появилась эта тенденция, что она из себя представляет и как повторить макияж в этом стиле.
вчера
Что такое гиалуроновая кислота
Гиалуроновая кислота – это ценный компонент многих косметологических средств, которые используются профессиональными косметологами и в домашнем уходе. Она способна вернуть коже упругость, гладкость, сделать ее более молодой и подтянутой. Расскажем о свойствах гиалуроната, наиболее удобных и полезных формах, что поможет выбрать более эффективные процедуры и продукты для ухода.
вчера
Показать еще