Подпишись на нас в соц. сетях!


Почему читмил и разгрузочные дни не помогут похудеть: объясняет врач-терапевт



Разгрузочные дни.jpg

Все мы слышали о том, что разгрузочные дни — легкий способ сбросить лишние килограммы. А еще их можно сочетать с «загрузочными», устраивая себе читмилл и не отказывая в любимых блюдах. Вместе с Андреем Сазоновым, врачом-терапевтом и автором книги «Опровергая мифы о медицине. Вся правда о нашем организме» разбираем популярный вопрос о пользе и эффективности этого метода.


Опровергая мифы о медицине. Вся правда о нашем организме.jpg


Что такое разгрузочный день с точки зрения науки физиологии? Это систематическое нарушение режима питания. В результате такой «разгрузки» пищеварительная система вместо пользы получает вред.

Повышается риск возникновения гастрита и колита, «сбивается», то есть понижается рефлекторная выработка пищеварительных соков к определенному времени. А ведь это очень важный рефлекс. При регулярном питании организм «настраивается» таким образом, чтобы все съеденное переварилось и усвоилось, без сбоев и недочетов, без чувства тяжести в области желудка, скопления газов в кишечнике и расстройства стула.

Мы ослабляем этот рефлекс своим разгрузочным днем… В течение шести дней рефлекс восстанавливается, закрепляется по новой… Мы снова его «сбиваем»… И так без конца. Раз в неделю мы в течение 24 часов не даем организму того, на что он рассчитывает, вынуждая его использовать для жизнедеятельности некоторую часть жировых отложений.


Дело в том, что истраченное в течение разгрузочного дня вернется на свои места завтра или послезавтра, ведь «разгружаетесь» вы один день в неделю, а все остальные шесть едите больше, чем вам требуется.



Почему я так уверенно пишу «больше, чем вам требуется», не будучи знакомым с вами? Да потому, что иначе вам эти разгрузочные дни не были бы нужны. «Разгружаются» только те, у кого есть лишний вес. Какой смысл терять ради того, чтобы сразу же восполнить? Никакого. Для того чтобы ваши жировые накопления не восполнялись, нужно ограничивать себя каждый день, без исключений, а не один день в неделю.

Желающие снизить вес должны постоянно недодавать своему организму калорий для того, чтобы жировые запасы неуклонно расходовались бы без какого-либо восполнения. Тогда и только тогда вы увидите результат.

Разгрузочные дни.jpg


Кстати, о психологии — в большинстве случаев на следующий день после «разгрузки» человек съедает больше обычного. Механизм такого поступка сложен. Тут и бессознательное желание восполнить понесенную потерю, и желание вознаградить себя, и определенное возбуждение, созданное длительным чувством голода. Но в нашем с вами случае не так важен механизм, как его результат. После разгрузки возрастает загрузка.

Мы плавно подошли к теме читмила или читтинга, девиз которого: «Ешьте и худейте!» Замечательно, не правда ли?


Слово cheat, кстати говоря, в переводе с английского означает «обман». Считается, что при помощи этого способа люди «обманывают» свой организм, заставляя его сжигать больше калорий, но на самом деле обманывают они не организм, а самих себя.



Читмилл.jpg


Начнем с того, что никаким дополнительным разумом, управляющим процессами метаболизма, наш организм не обладает.

Вообще-то он управляется по принципу обратной связи, при котором результаты функционирования органа или системы органов влияют на характер их дальнейшего функционирования. Если чего-то недостает, то регуляторный центр, получив сигнал о недостаче, обеспечивает повышенную выработку недостающего или же запускает или тормозит какой-то процесс. Избыток вызывает обратное действие.

На примере пищевого центра это выглядит следующим образом. Факторы возбуждения пищевого центра подразделяются на две группы: сигнализирующие о состоянии пищеварительного тракта и находящиеся в крови. Сокращение пустого желудка, которое воспринимается особыми рецепторами, расположенными в его стенках, и снижение концентрации ряда веществ в крови (глюкоза, аминокислоты, продукты обмена липидов и др.) вызывают появление чувства голода. Наполнение желудка и насыщение крови перечисленными веществами, вызывают появление чувства насыщения. Вот и весь «разум».


Избыток энергии откладывается в виде жировых накоплений, которые расходуются при ее недостатке. Изменять приоритеты, решать, когда следует делать больше запасов, а когда меньше, организм не в состоянии. И никакой рефлекс этому не поможет.



Если наш организм способен столь «разумно» управлять обменными процессами и накоплением расходом жирового запаса, то почему этот чудесный «разум» не включается тогда, когда из-за ожирения организму грозит гибель? Почему человек не начинает худеть «сам по себе» при выраженной гипертонии или сердечной недостаточности, вызванных ожирением?


Разгрузочные дни.jpg

Замедляются обменные процессы в организме в следующих случаях:

  • при некоторых болезнях, например, при недостаточной выработке каких-либо гормонов;
  • при выраженном истощении;
  • в состоянии гипотермии или переохлаждения.
И в каждом из перечисленных случаев существуют объективные причины для замедления метаболизма. Объективные, а не некий управляющий запасами жира «разум-кладовщик», который можно обмануть.
Запомните навсегда: если организм не получает энергию извне, он берет ее из внутренних резервов! Это закон, не знающий исключений и толкований.


В результате разгрузочных дней мы сбиваем нормальный режим питания, что не идет на пользу здоровью. Это большой минус. Но, может, он компенсируется еще бoльшими плюсами? Так вот, плюсов у разгрузочных дней нет.

Очиститься от шлаков они нашему организму не помогают, поскольку шлаков в организме не существует.

Похудеть проще и полезнее при ежедневном соблюдении диеты, без каких-либо встрясок. Питание одним лишь кефиром, одними лишь яблоками или одним лишь мясом не физиологично и, по сути дела, является не «разгрузкой», а дополнительной нагрузкой на пищеварительную систему и весь организм в целом.

Правильное, здоровое питание должно, просто обязано, быть сбалансированным и однообразным! «Однообразным» — это не опечатка. Имеется в виду соблюдение одного и того же баланса между белками, жирами и углеводами, подходящего вам по возрасту, по состоянию здоровья, по характеру работы и по ряду других факторов. Конкретные блюда можно и нужно разнообразить, но вот баланс должен быть одним и тем же.





Ели-здоровели: 10 продуктов, которые облегчают симптомы коронавируса
Популярные ПП-продукты, которые на самом деле не так уж и полезны
Завтрак — самый важный прием пищи. Или нет?
Наши рассылки
 

Актуальные статьи

Секретное оружие путешественника: как поддержать иммунитет до, во время и после перелета
Перелеты часто становятся испытанием для иммунной системы. Узнайте, какие простые шаги помогут вам минимизировать риски и сохранить здоровье в пути.
2 часа назад
Как сделать стрелки, как у модели Наташи Поли
12 июля знаменитая модель Наташа Поли отметила свое сорокалетие и по этой причине решила поделиться с поклонниками секретами своего макияжа. Знаменитость рассказала и показала, как предпочитает делать стрелки, а также какими продуктами пользуется для остального образа. Пересказываем основные секреты модели.
4 часа назад
Кто виноват и что делать, если мышцы не растут: правда о генетике и тренировках
Вы наверняка замечали, что люди, занимающиеся одинаковое время в одной группе у одного тренера, часто получают совершенно разные результаты: у одного мышцы рельефные и растут как на дрожжах, а другому упорные занятия как будто «не в коня корм». Разбираемся, почему так происходит и что с этим можно сделать.
сегодня
Путь к лучшей версии себя: топ-5 книг для тренировок и самореализации
Книги, которые перевернут ваше представление о саморазвитии. Узнайте, как это поможет вам достичь новых высот в личностном росте и физической форме.
сегодня
Синтрибация: секрет самоудовлетворения без рук
В мире, где интимные игрушки стали обыденностью, многие ищут новые способы познания своего тела. Один из них — синтрибация, метод мастурбации без помощи рук, пальцев, вибраторов или смазки.
вчера
Показать еще