Подпишись на нас в соц. сетях!


Диета вредит здоровью: 9 причин пересмотреть питание


louis-hansel-shotsoflouis--9CjvlbUGhY-unsplash.jpg

Врачи давно доказали вред коротких и экстремальных диет для здоровья и веса. Хотя недельное голодание кажется простым способом похудеть, в реальности оно только навредит. Поэтому важно пересмотреть свой рацион, а не садиться на диету.

Диета не поможет

Соблюдение здорового сбалансированного питания не должно быть сложным или ограничительным. Жесткие диеты и различные резкие изменения рациона только навредят. Нужно начать свой путь к похудению с выбора разнообразных блюд из всех основных групп продуктов питания, включая фрукты и овощи, нежирные белки, молочные продукты, зерновые и крупы, а также полезные масла и жиры.

Коррекция поступающего количества питательных веществ, особенно легких углеводов и насыщенных жиров, некоторые обработанные продукты (нет необходимости полностью отказываться от лакомств) могут помочь вам поддерживать здоровый вес.
Такое рациональное питание лучше для вашего сердца и тела в целом. Обсудим 9 основных причин, почему стремление к более здоровому рациону вместо жесткой, но короткой диеты того стоит.

1. Диеты не работают. Это факт

brooke-lark-jUPOXXRNdcA-unsplash.jpgТо, что почти каждый, кто сидит на диете, вернет вес, это уже давно не сенсация. Но исследования всегда подтверждали то, что люди, сидящие на диете всю жизнь, уже знают: килограммы могут временно снизиться, но потом они возвращаются, часто с 5-10 килограммами сверху. Ученые Калифорнийского университета в Лос-Анджелесе провели исследование и оценили здоровье людей, сидящих на диете. Они пришли к выводу, что, хотя большинству из них удалось сбросить до 10% своего веса, в течение четырех или пяти лет большинство людей полностью набрали исходный вес, плюс поправились еще больше. Поэтому нужно пересматривать свое повседневное питание, а не садиться на строгую диету.

2. Диета вредна для психического и физического здоровья

Колебания веса вызывают множество побочных эффектов, которые могут нанести вред физическому здоровью. Не удивительно, что диеты связывают с повышенным риском сердечно-сосудистых заболеваний, диабета 2 типа и высокого кровяного давления. Не менее тревожно психологическое воздействие.
Исследования показывают, что люди, сидящие на диете, склонны к повышению уровня кортизола (гормона стресса). А другое исследование показало, что повышенный стресс во время диеты вызывает переедание.
Одно особенно обескураживающее исследование наблюдало за молодыми женщинами, сидящими на диете, в течение десятилетия и обнаружило, что чем моложе они были, когда начали диеты, тем больше они страдали во взрослом возрасте от самоповреждающего поведения, такого как злоупотребление алкоголем и насильно вызванная рвота.

3. Тело говорит нам, что ему нужно. Диеты учат не слушать.

Еда – это не приобретенный навык, это инстинкт. Мы родились не с калькулятором калорий, а с естественным ощущением, когда голодны, а когда получаем достаточно пищи. В детстве мы узнали, какие продукты нравятся, какие не вкусные и сколько можно съесть, прежде чем заболит живот. Еда была просто едой. Дети не знают, насколько хорошее яблоко или пирожное, сколько в нем калорий, пока кто-то не скажет им, что эти продукты полезны или вредны.

Но в конце концов, мы все слышим данные о продуктах питания, потому что живем в социальной среде. Но придерживаться диеты – все равно что присоединиться к харизматическому культу. Вождь обещает спасение, поэтому делайте все, что говорит этот человек (голодайте, ешьте только сырую гречку, пейте кефир). Вы отказываетесь от собственных инстинктов, чтобы следовать за лидером, и довольно скоро вам официально промывают мозги.

4. Диета делает пищу центром жизни

nordwood-themes-BYpBzfyKP_I-unsplash.jpgКогда человек на диете, он постоянно думает о еде: что взять с собой на обед? Как отнестись к ужину с друзьями? Сможет ли он пережить свадьбу сестры, не превысив лимит углеводов? Еда не должна быть предметом обсуждений и постоянного концентрирования. Ваша работа, ваши друзья, свадьба вашей сестры - вот что имеет значение. Неудивительно, что при всей этой ненужной сосредоточенности становится все труднее обращаться с едой. Пища должна быть просто топливом, питающим нашу жизнь. Еда не должна быть лучшей или худшей частью дня, и уж точно не самым важным в жизни.

5. Здоровое питание помогает в потере веса

Похудеть можно, употребляя в пищу отдельные, малокалорийные продукты или следуя ограничительной диете. Однако это не лучший способ похудеть, сохранить или улучшить свое здоровье. Здоровое питание, включающее много свежих, богатых питательными веществами фруктов и овощей, цельнозерновых и бобовых с высоким содержанием клетчатки, а также нежирных источников белка, поможет похудеть и поддерживать вес. В то же время, человек почувствует удовлетворение и даст своему телу все необходимые ему питательные вещества.

6. Снижение риска диабета 2 типа и здоровье

Ожирение и менее здоровое питание, жесткие диеты в анамнезе - основные факторы риска развития диабета 2 типа. Увеличение потребления питательных продуктов и потеря лишнего веса (если есть избыточный вес) могут помочь снизить риск развития диабета 2 типа в будущем. Ежедневное питание, богатое рыбой, орехами, фруктами, зерновыми и овощами, такая как диета в средиземноморском стиле, обеспечивает телу омега-3 жирные кислоты и мононенасыщенные жиры, полезные для сердца. Такой тип питания также помогает избежать потребления большинства трансжиров, которые связаны с сердечно-сосудистыми заболеваниями.

7. Сниженный риск рака

Нездоровая диета, употребление слишком большого количества алкоголя, слишком большой набор веса, чрезмерное потребление красного и переработанного мяса связано с более высоким риском некоторых форм рака. Хотя трудно с уверенностью сказать, что какие-либо конкретные продукты предотвращают рак, правильное питание в целом может снизить риск рака.

8. Экономия денег

louis-hansel-shotsoflouis-K47107aP8UU-unsplash.jpgСоблюдение здорового и сбалансированного рациона питания может обеспечить всеми необходимыми витаминами и минералами, которые нужны каждый день, и может устранить необходимость в покупке пищевых добавок. Хотя, как правило, принимать поливитамины для обеспечения достаточного количества витаминов можно, на самом деле они могут не улучшить здоровье. Исследования не позволяют сделать окончательных выводов о пользе добавок и указывают на то, что простое употребление разнообразной здоровой пищи приносит гораздо больше пользы для здоровья. Кроме того, в некоторых случаях прием добавок может быть рискованным.

9. Больше энергии

Здоровый ежедневный рацион дает необходимые для энергии углеводы, а также достаточное количество витаминов B-комплекса, чтобы помочь процессу получения энергии. Начните свой день со здорового завтрака, чтобы сохранять бодрость на все утро и подготовить почву для дня здорового питания. Хотя упражнения важны, правильное питание - это самая важная вещь, которую вы можете делать для общей физической формы и уровня энергии.
10 важных мифов о правильном питании и диетах и их разоблачение
Белковая диета опасна для сердца
Диета 16-8: польза и вред, плюсы и минусы
Диета для забывчивых: какие продукты помогут улучшить память
Автор:
Фото: unsplash
14.09.2020
Наши рассылки

Закройте холодильник: 8 способов перестать есть по ночам


Вы придерживаетесь своего плана питания весь день и едите здоровую, сбалансированную пищу. Затем наступает вечер, и вы обнаруживаете, что постоянно ходите к холодильнику или шкафу, чтобы съесть ту еду, которая вам действительно не нужна.


Диета Sirtfood: разбираем тип питания в деталях


Эта модная диета ограничивает количество калорий для быстрой потери веса, но включает здоровую пищу. Диета Sirtfood была написана Эйданом Гоггинсом и Гленом Маттеном, которые имеют степень магистра в области медицины питания.


Кетодиета для похудения: научная эффективность, инструкция и варианты меню (если решите попробовать)


В последнее время кетодиета стала одной из самых обсуждаемых и неоднозначных систем питания. Разбираемся, что такое кетодиета, с чего начать и какие продукты нужно кушать, чтобы похудеть.

Хотим жить вечно: все о диете «голубых зон»


«Голубые зоны» – это места на планете, где люди живут дольше всего. Диетологи изучили особенности питания людей в этих регионах и разработали план питания, который может помочь жить дольше и быть здоровее.

Худеем правильно: 3 эффективных способа ускорить метаболизм


Появление лишнего веса зачастую связывают с замедлением обмена веществ. Рассказываем, как ускорить его безопасным методом.

Наши рассылки