Подпишись на нас в соц. сетях!


Что произойдет с организмом и внешностью, если отказаться от молока



Отказ от молока.jpg

В недалеком прошлом все уверенно заявляли о пользе животного молока и даже посвящали этому факту стихи. Сейчас же ситуация изменилась, и буквально из каждого утюга мы слышим о вреде этого напитка. Давайте разбираться.


«Пейте, дети, молоко, будете здоровы», — эту строчку из стихотворения Юрия Черных знают все. Мы росли с пониманием того, насколько это ценный и полезный продукт, но сейчас мнение прогрессивного человечества в корне изменилось.

Все чаще можно услышать о том, что в молоке содержатся гормоны, не усваиваемые человеческим организмом белки, жутко вредная лактоза, да и вообще этот напиток может ухудшить работу ЖКТ и даже привести к развитию рака. Кто же прав? На самом деле не все так однозначно.

Софья Цатурян.png



       Софья Цатурян, врач-эндокринолог, ведущий специалист клиники «Семейная»
         



Для начала давайте поговорим о пользе. Молоко создано природой для того, чтобы кормить детенышей млекопитающих, а потому в своем составе оно имеет множество полезных веществ минеральных веществ и микроэлементов, таких как кальций, магний, калий, натрий, фосфор, железо, цинк, медь, йод, фтор, селен, молибден, кобальт, хром, хлор, сера, а также соли — фосфаты, цитраты и хлориды.
Продукт содержит незаменимые аминокислоты, которые необходимы для строительства белковых молекул, — это, например, лейцин, метионин, триптофан, лизин. При дефиците этих микроэлементов у человека может возникать плохое самочувствие, постоянная слабость, вялость на фоне абсолютного здоровья.
Молоко является источником витамина D, рибофлавина, витамина B12, а наиболее ценной частью напитка считаются белки: казеин, альбумин и глобулин. Отказываясь от молока, продумайте свой рацион так, чтобы получать все необходимые элементы из других продуктов. И лучше всего проконсультироваться с врачом — возможно, он подберет витамины на основании результатов ваших анализов.

Молоко.jpg

Также основные компоненты напитка — молочный жир и лактоза. Лактоза, как и казеин, может навредить лишь тем, у кого есть непереносимость или аллергия. Если же анализ показал, что у вас их нет, можно не исключать молоко из рациона. При этом многие отмечают, что после отказа от молока они замечали ощущение легкости, отсутствие вздутия и проблем со стулом, даже если непереносимости лактозы у них нет.

Молочный жир насыщает организм энергией. Отмечается польза от молока для поддержания веса и наращивания мышечной массы: в 100 г напитка содержится около 3,2—3,5 г белка.
 Многие отказываются от молока из-за высыпаний на коже. Да, это имеет место быть, потому что в этом полезном напитке все же содержатся гормоны, и это не миф.
Нужно понимать, что корова дает молоко только в период лактации, поэтому оно точно будет содержать эстрогены. На многих производствах для повышения выработки молока используется бычий гормон роста и инсулиноподобный фактор роста 1 — для человека такие дозы гормонов безопасны, но у некоторых они все же могут вызвать проблемы с кожей. Но не всегда причина акне в употреблении молока.


Отказ от молока.jpg

В молоке есть бактерии, которые производят молочную кислоту, убивающую микроорганизмы-вредители. Также оно богато минеральными веществами, в частности кальцием, который необходим для здоровья костей.

Отказ от молока и молочной продукции может плохо сказаться на здоровье женщин в период менопаузы. С окончанием менструального цикла повышается риск развития остеопороза, и с целью профилактики необходимо употреблять жирную молочную продукцию.

Из-за высокого содержания важных витаминов и микроэлементов молоко улучшает работу иммунной системы, благотворно влияет на стенки сосудов, понижает кровяное давление.
Но еще одна ложка дегтя в бочку… молока. От него действительно возникают отеки, так что это тоже не миф. После употребления молока в организме может задерживаться жидкость, особенно если вы пьете напиток по вечерам. Причем отекать может не только лицо, но и тело, особенно ноги.

Также существуют заболевания, при которых стоит ограничить употребление молока.

При сердечно-сосудистых заболеваниях рекомендуется предупреждать высокое содержание липопротеидов низкой плотности (ЛПНП) и, напротив, установить высокий уровень липопротеидов высокой плотности (ЛПВП), так называемого «хорошего» холестерина. Так как насыщенные жиры повышают общий холестерин и уровень ЛПНП, то потребление молочных продуктов необходимо ограничить.

Ученые до сих пор не могу прийти к окончательному выводу по поводу молока и молочных продуктов. Понятно одно, что, если молочная продукция не вызывает какой-либо дискомфорт, употребление ее безвредно, но во всем должна быть мера.


дзен.jpg



Что произойдет с организмом и внешностью, если отказаться от употребления яиц
Что произойдет с организмом, если отказаться от сыра
Похудеете, но подорвете здоровье: что произойдет с организмом, если начать пить кофе без молока
Наши рассылки
 

Актуальные статьи

Нас не разведешь: сколько на самом деле стоят брекеты и как избежать обмана
В стремлении за здоровьем зубов и красотой улыбки россияне охотно отдают предпочтение лечению на брекетах, но далеко не все могут самостоятельно разобраться в типах конструкций и выбрать надежную клинику и компетентного специалиста.
2 часа назад
Звуковое сопровождение: как музыка помогает быть продуктивным
Музыка окружает нас повсюду, но знаете ли вы, как она влияет на нашу работоспособность? Оказывается, выбор музыкальных жанров и композиций может увеличить продуктивность. Узнайте, какие мелодии помогут вам достичь новых высот.
4 часа назад
Стеклянные ногти — новый вариант для любительниц нюда
Появился очередной свежий тренд для поклонников нюдового маникюра — на этот раз это ногти, получившие название «стеклянные». Разбираемся, чем они отличаются от остальных нейтральных покрытий и кому стоит обратить на них внимание.
сегодня
Красная волчанка и ревматоидный артрит: когда иммунитет атакует собственный организм
Что такое аутоиммунные заболевания, почему они появляются и можно ли полностью от них избавиться? Отвечает эксперт.
сегодня
Боб Виктории Бекхэм из нулевых
Y2K-эстетика в ближайшее время не планирует сбавлять обороты — на этот раз в списки трендов попала стрижка Posh Bob, очередной вариант боба, который когда-то носила Виктория Бекхэм. Изучаем, что особенного в этой прическе, и рассказываем, кому стоит ее повторить.
сегодня
Показать еще