Подпишись на нас в соц. сетях!


Похудеете, но подорвете здоровье: что произойдет с организмом, если начать пить кофе без молока



Кофе.jpg

Те, кто любит погорячее, покрепче и пободрее, чаще всего выбирают эспрессо и американо. Черный кофе без молока действительно помогает проснуться по утрам. А еще может вызвать гастрит. И это не единственный минус, о котором нам поведал эксперт.



У половины населения России есть проблемы с усваиванием лактозы, у некоторых и вовсе ее непереносимость. Именно поэтому многие отказываются от коровьего молока в пользу растительного и добавляют его в кофе. Но есть и те, кому просто не нравится вкус того же овсяного или кокосового молока, но от кофе отказываться тоже не хочется — тогда они переходят на американо или эспрессо, порой даже не подозревая об опасности такого шага.


Что будет, если перестать разбавлять кофе молоком? Чтобы ответить на этот вопрос, сначала нужно рассмотреть его органолептические свойства. Этот напиток имеет насыщенный горьковатый вкус, который приятен далеко не всем. Молоко его смягчает и делает более бархатистым. Кроме того, кофе — отличный стимулятор нервной системы, а молоко ослабляет негативное воздействие, регулируя плавное вхождение в состояние бодрости, предотвращая «энергетический удар», за которым следует состояние сильной усталости.

Что говорит врач:


Виктория Елисеева.png



       Виктория Елисеева, диетолог, эндокринолог сети клиник «Семейная»






Кофе блокирует аденозиновые рецепторы, а сам аденозин регулирует работу сердца и головного мозга, сообщая о том, что можно расслабиться.

Когда человек пьет чистый кофе, организм начинает работать в состоянии постоянного стресса.

Кофеин активизирует конвергентное мышление — умение быстро принять важное решение, когда время ограничено. Через полчаса после принятия кофе вырабатывается норадреналин — нейромедиатор, который вызывает увеличение сердечного выброса, повышение артериального давления и торможение центров сна. Вырабатывается больше дофамина (гормона радости). Отсюда улучшение настроения и привыкание — эффект хочется повторить и продлить.


Чистый кофейный напиток не подойдет тому, кто обычно пьет его в больших количествах, так как обладает сильным мочегонным эффектом и вымывает кальций из организма. Молоко, кстати, возмещает потери и добавляет витаминов к уже имеющимся в кофе.


Чистый кофе оказывает негативное влияние на желудок, раздражая его стенки и может вызывать гастрит. Но и с молоком его лучше не пить натощак — такой напиток может вызвать диарею. Поэтому лучшим решением будет насладиться им после приема пищи.

Кофе.jpg


Подытожим риски:


Любители черного кофе рискуют заполучить проблемы с ЖКТ — горячий напиток, еще и натощак, может обжечь стенки пищевода и желудка, провоцировать развитие гастрита. Особенно он противопоказан тем, у кого уже есть болезни желудка, ишемическая болезнь сердца, заболевания почек. 




Не стоит забывать и про непереносимость кофе. Да, такое тоже есть. Проявляться аллергия на кофе может в виде высыпаний на коже, расстройства желудка и других неприятных проблем.

Пожилым людям также не стоит пить кофе без молока. Кофеин вымывает кальций, которого в таком возрасте и так остается немного. Кости могут стать хрупкими, ломкими, возрастает риск переломов.


Но есть и плюсы


Потребление натурального кофе значительно снижает риск некоторых видов рака, заболеваний печени, болезни Альцгеймера и болезни Паркинсона.

Кофе способствуют сжиганию жиров, если приять его за полчаса до тренировки.

Таким образом, кофе без молока может помочь в тех ситуациях, когда необходимо взбодриться, принять срочное решение или сжечь лишние калории. Но каждый день его лучше не пить — подумайте о рисках. В других случаях лучше выбирать варианты с добавлением молока.


дзен.jpg



Что произойдет с организмом, если совсем отказаться от кисломолочных продуктов
Так ли вреден хлеб из пшеничной муки: мнение эксперта
Что будет с вашим организмом, если вы откажетесь от мяса: отвечает врач
Поделиться:
Автор:
Фото: Pexels.com/CC
15.03.2022
Наши рассылки

Трансгендерным пловчихам запретили принимать участие в крупных состязаниях


shutterstock_422329180.jpg

Международная федерация плавания постановила: мужчины, после определенного возраста поменявшие пол на женский в результате трансгендерного перехода, не имеют права принимать участие в «элитных состязаниях». То есть Олимпиад, к участию в которых стремятся все профессионалы, в их жизни не случится. Во всяком случае, пока.


Специальные исследования на тему сравнения физических способностей женщин-пловчих и ставших женщинами мужчин-пловцов длились не один год – работало три независимые группы. Результаты их изысканий были представлены на специальном заседании Международной федерации плавания (FINA) в Будапеште, где комиссия из 152 представителей национальных сборных со всего мира решала судьбу трансгендерных спортсменов голосованием.


71% участников высказался против участия в элитных спортивных состязаниях пловцов, поменявших пол в период после полового созревания по мужскому типу.


Это означает следующее: спортсмены, которые совершили переход до 12 лет – то есть до начала полового созревания, могут участвовать в любых соревнованиях, от локальных до глобальных вроде Олимпиад.

Лия Томас – пожалуй, самая известная трансгендерная представительница американского плавания, наверняка встречает это известие с негодованием. В последних интервью она постоянно заявляла, что ее главная цель – участие в летней Олимпиаде в Париже в 2024 году. И все к тому шло – на протяжении последних трех лет Лия ставила рекорд за рекордом в составе американской Национальной ассоциации студенческого спорта (NCAA). Однако теперь путь на олимпиаду закрыт. Причина: Лия начала свой переход в 19 лет, до этого соревнуясь как Уилл Томас – плечистый парень ростом 1,85м.


THOMAS.png


Это и смущает ученых: спортсмены, прошедшие все стадии мужского полового созревания, могут сколько угодно подавлять гормон тестостерон, однако на их рост, длину рук и ног, размер легких это уже никак не повлияет. Они крупнее и сильнее женщин, а значит, более выносливы и способны плавать быстрее. Что, собственно, и демонстрировала Лия Томас, раз за разом побеждавшая соперниц.

Символично, что решение об ужесточении условий участия трансгендерных пловцов в ключевых соревнованиях принято именно в июне – месяце, когда прогрессивное человечество чествует представителей ЛГБТ-сообщества. Серьезные протесты явно последуют, однако, вместе с тем, немалое количество спортсменов, нынешних и бывших, встречают эту новость с облегчением и даже ликованием.


shutterstock_502791739.jpg

«Получилось! Было жарко, но зато теперь все честно! Если вы взрослели как мужчина, вы не имеете права отбирать медали у женщин. Точка».


Это твит не кого-то там, а самой Кейтлин Дженнер. Отец Кендалл и Кайли, бывший мужчина, спортсмен и олимпийский чемпион, поменявший пол в 2015 году, в возрасте 66 лет, ныне является одной из самых известных в мире транс-женщин и гражданских активисток. Однако причастность к трансгендерному сообществу не поменяла точку зрения бывшего чемпиона по десятиборью, удостоившегося золота Олимпиады в Монреале в 1976 году под именем Брюс Дженнер.


Тем временем уже звучат голоса, что решение Международной федерации плавания стимулирует подростков торопиться со сменой пола, однако спортивные чиновники от плавания уже поспешили опровергнуть эти предположения. «Ни в коем случае, – высказался анонимно один из членов федерации. – Мы говорим строго о физиологии, дающей определенные преимущества тем, кто меняет пол в возрасте после 12 лет, а этого допускать не следует, если мы выступаем за честные соревнования».

дзен.jpg
Поделиться:
Автор: Редакция
Фото: Fotodom/Shutterstock, соцсети
20.06.2022

Холодное сердце: что будет с организмом, если есть мороженое каждый день


Мороженое каждый день.jpg

В летнюю жару так и хочется побаловать себя мороженым. Употреблять его время от времени безопасно, а что, если есть лакомство ежедневно?



Детская мечта о поедании мороженого каждый день во взрослом возрасте вполне реализуема. Но стоит ли оно того? Такие эксперименты, кстати, уже проводились. Так, диетолог из Колорадо устроилась продавцом мороженого и в течение двух месяцев каждый день съедала по рожку, перепробовав почти все вкусы из ассортимента кафе.


Подводя итоги, девушка заявила, что не поправилась, не заболела и не стала зависима от лакомства. Эксперимент весьма удачный, скажете вы, но ученые так не думают. Они точно знают, что ежедневное поедание сладкого и калорийного десерта может навредить.

Но сначала о плюсах


Мороженое поможет нарастить мышечную массу


Сахар в мороженом может поспособствовать наращиванию мышечной массы и предотвратить расщепление белка благодаря мощному всплеску инсулина. Об этом заявляет тренер и диетолог Джей Кардиелло. По его словам, особенно полезно будет употребить лакомство в течение двух часов после тренировки.


А вот хирург Кристи Фан предупреждает, что чересчур увлекаться мороженым все-таки нельзя. Оно действительно полезно для восстановления после тренировки, но только если его калорийность не выходит за рамки суточной нормы. Иначе, как вы понимаете, все занятия пройдут насмарку.


Укрепляет иммунитет


Холодная еда — стресс для организма, пусть и небольшой. По словам ученых, поедание десерта каждый день летом может стать хорошей тренировкой иммунитета перед наступлением осени.



Мороженое.jpg


На этом плюсы заканчиваются


Может стать причиной бессонницы


Пломбир перед сном — не лучшая идея. И дело не в количестве сахара и калорий, которые могут привести к набору веса. Ученые заявляют, что пища с низким содержанием клетчатки и большим количеством насыщенных жиров может стать причиной частых ночных пробуждений и поверхностного сна. Поэтому лучше выбрать что-то более полезное — например, банан, богатый магнием.


Можете набрать лишний вес


Если вы позволяете себе мороженое каждый день, не удивляйтесь постоянно увеличивающимся цифрам на весах. Жирность, большое количество сахара и калорий — все это может привести к ожирению, диабету и стать причиной развития болезней сердечно-сосудистой системы.


Если от мороженого вам отказаться сложно, но и фигуру сберечь хочется, попробуйте заменить пломбир на менее калорийный сорбет, фруктовый лед или на протеиновые альтернативы.




Мороженое.jpg


Вызывает зубную боль


До 70% населения России страдает от гиперчувствительности зубов. Зубная эмаль истончается, обнажая нервные окончания — отсюда реакция на холодное, горячее и кислое. Ежедневное употребление мороженого может стать причиной повышенной чувствительности, особенно если вы привыкли его кусать. При возникновении дискомфорта обратитесь к стоматологу.


И напоследок… Мороженое может вызвать остановку сердца


Переедание никогда ни к чему хорошему не приводило. Многочисленные исследования подтвердили, что избыток калорийной, сладкой, жирной и тяжелой пищи может стать причиной сердечного приступа.


Поедание большого ведерка мороженого за раз (привет, Бриджит Джонс) вызывает внезапный выброс инсулина и повышение уровня триглицеридов в крови. В результате кровяное давление и частота сердечных сокращений повышается, а тромбоциты слипаются и могут закупорить сосуд, ведущий к сердцу.


Конечно, чтобы это произошло, нужно съедать хотя бы по паре килограммов лакомства ежедневно. Но, если что, мы вас предупредили.



дзен.jpg
Поделиться:
Автор: Кузнецова Анна
Фото: Pexels.com/CC
12.06.2022

Что произойдет с организмом и внешностью, если отказаться от молока


Отказ от молока.jpg

В недалеком прошлом все уверенно заявляли о пользе животного молока и даже посвящали этому факту стихи. Сейчас же ситуация изменилась, и буквально из каждого утюга мы слышим о вреде этого напитка. Давайте разбираться.



«Пейте, дети, молоко, будете здоровы», — эту строчку из стихотворения Юрия Черных знают все. Мы росли с пониманием того, насколько это ценный и полезный продукт, но сейчас мнение прогрессивного человечества в корне изменилось.


Все чаще можно услышать о том, что в молоке содержатся гормоны, не усваиваемые человеческим организмом белки, жутко вредная лактоза, да и вообще этот напиток может ухудшить работу ЖКТ и даже привести к развитию рака. Кто же прав? На самом деле не все так однозначно.



Софья Цатурян.png



       Софья Цатурян, врач-эндокринолог, ведущий специалист клиники «Семейная»
        https://t.me/klinika_semeynaya






Для начала давайте поговорим о пользе. Молоко создано природой для того, чтобы кормить детенышей млекопитающих, а потому в своем составе оно имеет множество полезных веществ минеральных веществ и микроэлементов, таких как кальций, магний, калий, натрий, фосфор, железо, цинк, медь, йод, фтор, селен, молибден, кобальт, хром, хлор, сера, а также соли — фосфаты, цитраты и хлориды.


Продукт содержит незаменимые аминокислоты, которые необходимы для строительства белковых молекул, — это, например, лейцин, метионин, триптофан, лизин. При дефиците этих микроэлементов у человека может возникать плохое самочувствие, постоянная слабость, вялость на фоне абсолютного здоровья.


Молоко является источником витамина D, рибофлавина, витамина B12, а наиболее ценной частью напитка считаются белки: казеин, альбумин и глобулин. Отказываясь от молока, продумайте свой рацион так, чтобы получать все необходимые элементы из других продуктов. И лучше всего проконсультироваться с врачом — возможно, он подберет витамины на основании результатов ваших анализов.



Молоко.jpg



Также основные компоненты напитка — молочный жир и лактоза. Лактоза, как и казеин, может навредить лишь тем, у кого есть непереносимость или аллергия. Если же анализ показал, что у вас их нет, можно не исключать молоко из рациона. При этом многие отмечают, что после отказа от молока они замечали ощущение легкости, отсутствие вздутия и проблем со стулом, даже если непереносимости лактозы у них нет.


Молочный жир насыщает организм энергией. Отмечается польза от молока для поддержания веса и наращивания мышечной массы: в 100 г напитка содержится около 3,2—3,5 г белка.


 Многие отказываются от молока из-за высыпаний на коже. Да, это имеет место быть, потому что в этом полезном напитке все же содержатся гормоны, и это не миф.


Нужно понимать, что корова дает молоко только в период лактации, поэтому оно точно будет содержать эстрогены. На многих производствах для повышения выработки молока используется бычий гормон роста и инсулиноподобный фактор роста 1 — для человека такие дозы гормонов безопасны, но у некоторых они все же могут вызвать проблемы с кожей. Но не всегда причина акне в употреблении молока.


Отказ от молока.jpg



В молоке есть бактерии, которые производят молочную кислоту, убивающую микроорганизмы-вредители. Также оно богато минеральными веществами, в частности кальцием, который необходим для здоровья костей.


Отказ от молока и молочной продукции может плохо сказаться на здоровье женщин в период менопаузы. С окончанием менструального цикла повышается риск развития остеопороза, и с целью профилактики необходимо употреблять жирную молочную продукцию.


Из-за высокого содержания важных витаминов и микроэлементов молоко улучшает работу иммунной системы, благотворно влияет на стенки сосудов, понижает кровяное давление.


Но еще одна ложка дегтя в бочку… молока. От него действительно возникают отеки, так что это тоже не миф. После употребления молока в организме может задерживаться жидкость, особенно если вы пьете напиток по вечерам. Причем отекать может не только лицо, но и тело, особенно ноги.



Также существуют заболевания, при которых стоит ограничить употребление молока.


При сердечно-сосудистых заболеваниях рекомендуется предупреждать высокое содержание липопротеидов низкой плотности (ЛПНП) и, напротив, установить высокий уровень липопротеидов высокой плотности (ЛПВП), так называемого «хорошего» холестерина. Так как насыщенные жиры повышают общий холестерин и уровень ЛПНП, то потребление молочных продуктов необходимо ограничить.


Ученые до сих пор не могу прийти к окончательному выводу по поводу молока и молочных продуктов. Понятно одно, что, если молочная продукция не вызывает какой-либо дискомфорт, употребление ее безвредно, но во всем должна быть мера.


дзен.jpg
Поделиться:
Фото: Fotodom/Shutterstock, Pexels.com/CC
10.05.2022

Запрещены навсегда: Гоар Аветисян шокирована тем, что у нее пищевая непереносимость любимых продуктов


Гоар Аветисян.jpg

Популярный визажист продолжает следить за своим весом. Чтобы дальнейшее похудение проходило легче и не возникало проблем со здоровьем, Гоар Аветисян сдала анализы на пищевую непереносимость. Результаты, мягко говоря, не обрадовали.



28-летняя Гоар Аветисян безустанно борется за стройную фигуру. Звездный визажист и блогер перенесла нескольких пластических операций и перепробовала много систем питания и диет, прежде чем увидеть заветные цифры на весах.


Но останавливаться на достигнутом Гоар не собирается, как и пускаться во все тяжкие, употребляя различную «запрещенку» в виде сладостей, мучного и фастфуда. Чтобы поддерживать вес в норме, Аветисян решила сдать анализы на пищевую непереносимость. Многие продукты, которые человек употребляет каждый день, могут на самом деле ему не подходить. В результате возникают головные боли, отеки, тяжесть в животе, вздутие, запоры и усталость.


Получив результаты, Гоар была шокирована — теперь ей придется навсегда отказаться от сахара, а также перестать пить чай и кофе. Если от сахара блогер и так старается воздерживаться, то кофе присутствовал в ее рационе на ежедневной основе. Еще один шокирующий факт — Гоар порекомендовали пить не меньше пяти литров воды в день (кстати, не так давно мы рассказывали, что бывает, если пить слишком много воды).

«А еще готовы результаты моих анализов. Я даже не знаю, как вам сказать… Теперь мне много чего нельзя есть. Например, баклажаны, мандарины, кешью, грецкий орех, мед, чай, кофе и его много всего. Сказать, что я в шоке — это ничего не сказать. Я даже не понимаю, смогу ли я. Мне нужно пару дней, чтобы настроиться. И сказали, что нужно пить 5,5 литров воды в день. Сахар запрещен навсегда полностью. И знаете, что я сделала сегодня утром? Выпила черный сладкий чай. Что там про запретный плод? Как говорится, перед смертью не надышишься», — поделилась Аветисян.

Гоар пищевая непереносимость.PNG    Гоар Аветисян анализ.PNG
Соцсети



14 симптомов скрытой пищевой непереносимости: как ощущаются, на что указывают



Кстати, к такому методу прибегала и Дарья Клюкина. Модель также сдала анализ на пищевую непереносимость и, отказавшись от запрещенных продуктов, смогла избавиться от 10 лишних килограммов, наладить сон и общее самочувствие.


дзен.jpg
Поделиться:
Автор: Кузнецова Анна
Фото: Соцсети
27.04.2022

Что произойдет с организмом и внешностью, если отказаться от употребления яиц


Можно ли есть яйца.jpg


Можно есть яйца или нельзя? Если да, то сколько? Вокруг этой темы споры ведутся уже не одно десятилетие. Кардиологи запугали любителей пашотов и глазуньи большим содержанием холестерина, но эти обвинения давно сняты. Врачи заявляют: яйца просто необходимо есть для здоровья.



Если верить статистике, в год каждый житель России в среднем съедает по 300 яиц. По большей степени, куриных, потому что утиные, перепелиные и страусиные в нашей стране не так популярны.


Однако есть и те, кто перестал употреблять яйца в пищу, заявляя, что для людей они не так уж и полезны — скрэмбл можно заменить тофу, а в выпечке его роль выполнит аквафаба или льняное семя. Мы обратились к эксперту, чтобы узнать, стоит ли исключать глазунью из своего рациона или же делать это ни в коем случае нельзя.



Наталья Антонова.png


    
         Наталья Антонова, врач-эндокринолог, диетолог «СМ-Клиника»






О яйцах на протяжении долгих лет ходит очень много мифов и споров, и, тем не менее, никто не может оспорить тот факт, что именно они являются источником важных витаминов, минералов, незаменимых жирных кислот и высококачественных протеинов. Неоспоримым является и тот факт, что яйца прекрасно утоляют голод и поэтому являются идеальным продуктом питания при похудении. Они входят в состав лечебных диет и назначаются при восстановлении после гастрита или язве желудка.


При полном отказе от употребления яиц организм человека лишается важных питательных веществ, среди которых кальций, цинк, селен, фосфор, фолиевая кислота. Особенно хотелось бы отметить бетаин и холин, которые содержатся в яйцах: без этих компонентов, в первую очередь, страдает работа сердечно-сосудистой системы человека. А еще содержащиеся в яйцах белок, витамины A, E, D и B существенно помогают в работе мозга и поддержанию правильной работы нервной системы.


Можно ли есть куриные яйца.jpg


В желтке куриного яйца содержится рибофлавин — витамин В2, который благоприятно воздействует на центральную нервную систему, улучшая работу мозга. Перестав употреблять яйца в пищу, вы становитесь более подвержены стрессам и тревожности.


Яйца считаются отличной профилактикой преждевременного старения за счет содержания в них мощного антиоксиданта селена и уже упомянутых витаминов. Исключив их из рациона, вы рискуете столкнуться с увяданием кожи и морщинами гораздо раньше.


Правда, хотелось бы обратить внимание, что в яйцах содержится холестерин, который полезен только в небольших количествах. Таким образом, исходя из своего анализа крови, необходимо устанавливать оптимальное количество яиц в неделю и в случае превышения показателей холестерина в крови не исключать полностью, а просто ограничивать их количество в своем рационе. Умеренное употребление (одно яйцо не чаще двух раз в неделю) не только не будет угрожать сердечно-сосудистой системе, но и укрепит ее состояние у тех, кто находится в группе риска (имеющих проблемы с сердцем, с почечной недостаточностью или больных сахарным диабетом).


Конечно, если есть какие-то заболевания, при которых необходимо соблюдать ограничения в питании, обязательно нужно проконсультироваться со своим лечащим врачом и определить свою разумную норму употребления яиц в неделю.



дзен.jpg
Поделиться:
Фото: Pexels.com/CC
26.04.2022
 

Актуальные статьи

Педикюр и все, что о нем нужно знать
Наши стопы требуют не меньше внимания и заботы‚ чем лицо‚ тело и руки. И не надо думать‚ что педикюр – это лишь вовремя подкрашенные ногти. Разбираемся, каким он бывает.
сегодня
Пить или не пить оливковое масло: как это делают звезды и что говорят врачи
Сверхновый тренд из мира ЗОЖ предписывает ежедневно выпивать немного оливкового масла. Последствия для здоровья и внешности многообещающие, в числе поклонниц – авторитетные в мире красоты звезды. Однако диетологи и врачи настроены чуть более сдержано.
сегодня
«Миска мятных леденцов»: шеф-повар вспоминает, как Виктория Бекхэм превратила свадебный ужин в кошмар своими капризами
Питание Виктории Бекхэм давно будоражат общественность. Однако испанский шеф Дани Гарсия взял и подлил масла в огонь, рассказав, как однажды готовил ужин для дивы – и чем его старания обернулись.
сегодня
Синдром «дырявых рук», или как ухаживает за собой девушка с нарушением координации
Для людей с диагнозом диспраксия привычные для всех дела становятся сущим испытанием. Приготовить еду, убрать дом, сделать макияж и прическу — все это трудновыполнимые для них действия. Но, как говорится, нет ничего невозможного.
сегодня
Месяц решительных действий: гороскоп для всех знаков Зодиака на июль
Второй месяц лета вступил в свои права, но расслабляться он нам не велит — да и не даст. Звезды говорят, что придется немного потрудиться, чтобы достичь карьерных высот и прийти к своим целям.
сегодня
Показать еще