Затяжная зима «выжала» из нас все «соки» и не оставила сил даже радоваться первым теплым денькам. Чтобы восстановить ресурсы организма и напитаться энергией, стоит вспомнить о любимых овощах и фруктах, смешать их в одном стакане и насладиться бодрящими смузи. А каждый ингредиент поделится с нами своими лучшими свойствами. Все секреты полезных смузи раскрывает Алена Злобина, основатель и идейный вдохновитель проекта "Вкус & Цвет", адепт здорового питания и образа жизни.

Прежде чем бежать к косметологу и восстанавливать цвет лица пилингами, масками и другими процедурами, можно начать изнутри. Шпинат, авокадо, зеленые салаты – все они помогают сделать кожу более упругой, а цвет лица сияющим. И пусть этой весной у вас появится отличная традиция - смешивать все зеленые в одном стакане. Кстати, подсластить такие коктейли можно парочкой «природных конфеток» - фиников. 

Смузи для иммунитета

Если зимой вы пережили несколько простуд и вирусов, то весной стоит «подбодрить» свой иммунитет. Для этого отлично подойдут семена чиа, в них содержится большое количество мощных антимикробных агентов, которые еще и помогут легче преодолеть аллергию, если она у вас есть. Цитрусовые, кстати, тоже отличные компаньоны в борьбе с вирусами, особенно лимоны.

Смузи для здорового румянца 

Персики, клубника, малина – фрукты и ягоды, которые сами по себе очень красивые и с удовольствием делятся своими лучшими свойствами с нами. Если включить их в свой ежедневный рацион, то появление здорового румянца на щеках обеспечено. К тому же, в сочетании с питательным бананом и кокосовыми сливками из них получится отличный десерт, который станет полноценным перекусом. 

Смузи для восстановления сил

Весной все активно начинают готовится к пляжному сезону и большую часть свободного времени проводят в спортзале. Чтобы на тренировке были силы – налегайте на киви, этот фрукт богат энергетическими веществами, питающими наши мышцы и даже мозг. Сочетайте киви с очищающей зеленью или целебной морковью.

Смузи для похудения

Этот самый распространенный в России фрукт действительно поможет похудеть за счет того, что в яблоках есть растворимая клетчатка (пектин) и нерастворимая. Именно эти компоненты помогают наладить работу желудка, выводят лишнюю воду и шлаки из организма. А еще в них много витаминов и минералов, так что вам остается только решить: дольку или целое яблоко отправить в блендер.

3 интересных рецепта смузи

Детокс-смузи для очищения печени

Ингрединты:

• Яблоко -1 шт.
• Свёкла - ½ шт.
• Морковь - 1шт.

Приготовление: точное количество каждого ингредиента зависит от его размеров, главное – соблюсти следующие пропорции: сок из свёклы должен составлять 20%, а сок из моркови и яблока – по 40% всего объема готового микса.

Смузи Хелси

Ингредиенты:

• Шпинат - 30 гр.
• Петрушка – 4 веточки
• Мята - 3 веточки
• Авокадо – 1?4 часть
• Яблоко (среднее) – 1 шт.
• Вода - 140 мл.
• Виноградный сахар (жидкий) – 3 ч.л.

Приготовление: Этот зеленый питательный смузи можно приготовить в два счета. Первое что нужно сделать – это подготовить все ингредиенты: хорошенько промыть и почистить, если нужно. Второй этап – отправляем все в блендер и взбиваем на высокой скорости в течение одной минуты. Легкий завтрак или полезный перекус готов!

Жиросжигающий смузи

Ингредиенты:

• клюква — ½ чашки
• стебель сельдерея— 1 шт.
• груша — 1 шт.
• огурец — 1 шт.
• имбирь протертый — 1 ст.л.
• горсть шпината

Приготовление: Ценность главного ингредиента этого смузи — клюквы — в том, что это северная ягода помимо борьбы с раковыми клетками обладает жиросжигающим эффектом. Включите ее в свой рацион, достаточно 2-3 раз в неделю. Достаточно просто взбить все ингредиенты в блендере. Смузи готов.