Ошибочно считать, что одной лишь резекции желудка достаточно, чтобы сбросить несколько десятков лишних кило. Это долгий путь, полный ограничений, труда и гастрономических жертв, но девушка по имени Дезире прошла его достойно и свою заслуженную награду получила.
На хирургическую операцию по снижению веса надо еще решиться. Медики обязаны предлагать пациентам такую опцию, если речь идет о так называемом морбидном, то есть представляющем угрозу жизни ожирении. И все равно соглашаются далеко не все.
Еще одно популярное заблуждение состоит в том, что операция – если она все-таки была проведена – решает все проблемы с весом и здоровьем. На самом деле, это только начало долгого периода восстановления, и залог успеха – серьезный настрой и готовность полностью поменять не только свой гардероб, но и жизнь с пищевыми привычками. И поменять раз и навсегда.
Тяжкое бремя
Своей историей делится британка по имени Дезире. Фотографиями «до» и «после» она не стала ограничиваться – в конце концов, кто из нас не видел таких снимков? А вот за что девушке точно стоит сказать спасибо, так это за подробный рассказ о том, как она меняла рацион питания, чтобы привести в порядок не только вес, но и собственное здоровье.
Дезире говорит, что, сколько она себя помнит, у нее всегда был лишний вес. При этом ее сестра-близнец была худенькой, «как кукла Барби». Да и две старшие сестры были стройными и худощавыми. Объяснение обнаружилось быстро: в детстве Дезире был диагностирован гипотиреоз – заболевание щитовидной железы, которое оказывает прямое влияние на массу тела.
В 23 года Дезире весила уже 134кг и страдала каждый день и час. Было тяжело ходить, дышать, даже самые простые действия доставляли дискомфорт – не говоря о родственниках, которые то и дело наивно интересовались, не беременна ли она. При этом Дезире много занималась спортом – иногда по два раза в день, а также ограничивала сладкое и фастфуд, но ничего не помогало.
Момент истины настал, когда она с семьей отправилась в Диснейленд и, отстояв три часа в очереди, не смогла прокатиться на аттракционе: у сотрудников парка развлечений не получилось пристегнуть ее ремнями безопасности.
«Это была моя точка отсчета. Я поняла, что так жить дальше нельзя. Мне 23 года, а я не могу прокатиться на аттракционе – не говоря о многом другом, чего я тоже не способна себе позволить. Я не знала, какова жизнь без ожирения, и я пообещала себе это выяснить».
Так Дезире решилась на резекцию желудка – хирургическую операцию по его уменьшению. До сей поры она не рассматривала для себя такой вариант, потому что боялась осуждений тех, кто считает, что все проблемы полных людей – от их лени, но никак не от разбалансированных гормонов, как в ее случае.
Твердое нет
За несколько недель перед операцией, как и полагается пациентам, Дезире начала жидкую диету. Похудеть это не то чтобы поможет, а вот психологически настроиться – очень даже. Тем более что и после операции пациенты едят, в основном, только пюре и соки до полутора месяцев. Это помогает снизить нагрузку на ЖКТ приучает потреблять меньше продуктов – в общем, всячески способствует похудению и оздоровлению организма.
Через пару месяцев врачи разрешили Дезире разнообразить рацион, но только с помощью строго отобранного списка продуктов. Ей было можно есть разваренную фасоль, творожный сыр, йогурт, овсянку и омлеты. По признаниям девушки, никогда раньше она так не радовалась этим далеко не гурманским продуктам.
Только спустя пять месяцев после операции ей разрешили есть нежирное мясо и овощи.
Тогда же пришло осознание, что рис, паста и хлеб отныне приносят серьезный дискомфорт – они ложились на уменьшенный желудок, по словам Дезире, как камни. Здоровая альтернатива, к счастью, была найдена: вместо хлеба британка начала использовать для сэндвичей листья салата, а любимую пасту делала с помощью спиралайзера из цуккини.
На все случаи жизни
Вынужденный отказ от углеводов сыграл в процессе похудения решающую роль. Уже через год Дезире избавилась от 65 килограммов лишнего веса. Еще один полезный лайфхак, который помогал воздерживаться от фастфуда и нарушений, состоял в том, что Дезире везде носила с собой контейнеры с заранее приготовленной едой: «Они были со мной и на учебе, и на работе, что, с одной стороны, требовало времени и усилий, но с другой – решало проблему «неправильных» перекусов и чувства голода, которое было мне уже неведомо».
Вкупе с занятиями спортом новый рацион давал столь поразительные результаты, что родственники буквально не верили своим глазам. Как только разрешили врачи, Дезире начала заниматься спортом и очень быстро втянулась в новый спортивный режим. Так и жила: вес снижался, мышцы крепли, невиданные доселе контуры вытачивались, и Дезире знакомилась с новой собой. Со временем ее соцсети превратились в блог о здоровом образе жизни, а она сама – в успешную фитнес-модель, которой точно есть что рассказать об истинной трансформации.
