Не только зеленый чай: 6 фруктов и ягод с высоким содержанием антиоксидантами для здоровья кишечника и сердца

Знаете ли вы, что в борьбе за здоровье некоторые фрукты и ягоды могут стать отличной альтернативой зеленому чаю? Узнайте, какие из них богаты антиоксидантами.

Антиоксиданты — это натуральные соединения, защищающие организм от окислительного стресса, вызванного свободными радикалами — молекулы, которые повреждают другие атомы в составе здоровых клеток. В противном случае увеличивается риск заболеваний сердца, диабета и рака, — по данным исследования «Свободные радикалы и их влияние на здоровье и антиоксидантную защиту: обзор» 2025 года от журнала Cell Death Discovery. А антиоксиданты в свою очередь укрепляют иммунитет и поддерживают здоровье.

Антиоксиданты уникальны среди пищевых веществ, так как включают десятки типов, от витаминов C и E до полифенолов. Каждый антиоксидант приносит пользу здоровью по-своему. Например, полифенолы питают кишечные бактерии, которые производят полезные короткоцепочечные жирные кислоты, поддерживающие здоровье мозга, иммунитет, противовоспалительные процессы, энергию, кишечник, и даже влияющие на потерю веса, — по данным исследования «Польза полифенолов для здоровья: краткий обзор» 2022 года от Journal of Food Biochemistry.

Зеленый чай известен как источник антиоксидантов, особенно катехинов. Одна чашка зеленого чая может содержать от 50 до 100 мг катехинов.

Однако многие фрукты содержат не меньше, а то и больше полезных веществ, — согласно одному из исследований, на основе которого и был составлен указанный ниже список.

Яблоки

MyCollages - 2025-07-08T143100.582.jpg

Содержание антиоксидантов: 57–82 мг на небольшое яблоко (150 грамм), 50–75 мг полифенолов (кверцетин, фенольные кислоты), 7 мг витамина С.

Они:

Поддерживают иммунитет и регулируют обмен веществ, увеличивая сопротивляемость организма к инфекциями.
Улучшают работу кишечника и обмен веществ, предотвращая запоры.
Обеспечивают здоровье клеток, борясь со свободными радикалами и снижая риск хронических заболеваний.

Как употреблять:

Добавляйте в смузи, выпечку или овсянку для сладости и пользы.
Ешьте свежими или сушеными для сохранения витаминов и минералов.

Ежевика

MyCollages - 2025-07-08T143115.876.jpg

Содержание антиоксидантов: 151–426 мг на ¾ стакана (100 граммов), 130–405 мг полифенолов, 21 мг витамина С.

Также ежевика содержит антоцианы, флаванолы, фенольные кислоты, клетчатку и витамин A. Она:

Укрепляет иммунную систему, защищая от хронических заболеваний и простуды.
Поддерживает здоровье кишечника, предотвращая запоры.
Поддерживает здоровье сердца и глаз.

Как употреблять:

Добавляйте в коктейли, йогурты, пудинги или десерты для вкуса и пользы.
Замораживайте для освежающих смузи летом.

Грейпфрут

MyCollages - 2025-07-08T143126.546.jpg

Содержание антиоксидантов: 46–146 мг на 1/3 стакана (100 граммов), 15–115 мг полифенолов, 31 мг витамина С.

Также грейпфрут содержит флавоноиды, фенольные кислоты, клетчатку, витамин А, фолат и калий. Он:

Укрепляет иммунитет, защищая организм от инфекций.
Улучшает работу кишечника, предотвращая запоры.
Полезен для глаз и сердца, снижая уровень холестерина, а также регулирует обмен веществ.

Как употреблять:

Ешьте ложкой или добавляйте в смузи, салаты, выпечку или йогурты.
Пейте свежевыжатый сок для максимального усвоения витаминов.

Куркумин поможет! 4 причины включить мощный природный антиоксидант в уход за кожей

Черника

MyCollages - 2025-07-08T143139.295.jpg

Содержание антиоксидантов: 168-488 мг на 1 чашку (100 грамм), 160-480 мг полифенолов, 8 мг витамина С.

Еще черника богата антоцианами и кверцетином, а также марганцем и витаминами К и A. Она:

Укрепляет здоровье костей.
Снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний, снижая уровень холестерина.
Поддерживает здоровье глаз.

Как употреблять:

Добавляйте в блины, вафли, смузи, йогурты или джемы для сладости и пользы.
Замораживайте для добавления в десерты зимой.

Сливы

MyCollages - 2025-07-08T143157.371.jpg

Содержание антиоксидантов: 132–242 мг на сливу среднего размера (100 грамм), 130–240 мг полифенолов, 2 мг витамина С.

Также сливы содержат фенольные кислоты, антоцианы, витамины А и К и клетчатку. Они:

Поддерживают здоровье сердечно-сосудистой системы, снижая уровень холестерина.
Улучшают работу кишечника, предотвращая запоры.
Полезны для зрения.

Как употреблять:

Ешьте свежими в сезон или сушёными (чернослив) круглый год.
Добавляйте в салаты, заправки, компоты, йогурты или выпечку.

Гранаты

MyCollages - 2025-07-08T143213.087.jpg

Содержание антиоксидантов: 240 мг на ½ стакана сока, 240 мг полифенолов.

Гранаты содержат эллаготанин, фолиевую кислоту и калий, а их семена богаты клетчаткой. Они:

Укрепляют иммунитет, защищая организм от инфекций.
Улучшают работу кишечника, предотвращая запоры.
Полезны для глаз и сердца, так как снижают уровень холестерина, а также регулируют обмен веществ.

Как употреблять:

Пейте сок в чистом виде или добавляйте в коктейли.
Ешьте семена как закуску или добавляйте в йогурты, овсянку и салаты.
Замораживайте сок для освежающих напитков летом.

Включая эти фрукты в рацион, вы обеспечите мощный антиоксидантный щит и укрепите здоровье. Они поддерживают иммунитет, улучшают пищеварение, укрепляют сердце и кости, а также защищают от хронических заболеваний. Сделайте свой выбор в пользу здоровья и наслаждайтесь разнообразием вкусов и полезных свойств этих удивительных фруктов!