Подпишись на нас в соц. сетях!

Рецепт от шефа: 2 самых вкусных лимонада


Ничто так не освежит и не утолит жажду теплым днем, как прохладительные напитки. Несмотря на многообразие лимонадов, фруктовых смузи и пуншей, приготовить их в домашних условиях не составит труда. Бармен ресторана дикой кухни «Шотландская клетка» Евгений Гизатулин поделился фирменными рецептами самых вкусных и бодрящих летних лимонадов.

Лимонад «Базилик-ягоды»

limonada.jpg

Ингредиенты на 1 порцию (300 мл.):

  • Клубника - 15

  • Ежевика - 10 г

  • Сироп Базилик - 20 мл.

  • Сироп Клубника - 20 мл.

  • Сахарный сироп - 20 мл.

  • Лимонный фреш - 20 мл.

  • Базилик - 12 г

  • Вода газированная - 180 мл.

  • Лед (фраппе) - 100 г

Приготовление:

Подготовить ингредиенты. Из лимона выдавить сок.

Лимонный фреш, ягоды и сиропы вылить в емкость. Аккуратно размять, чтобы получилась однородная масса. Добавить лед и воду, все тщательно перемешать.

Перелить в высокий стакан и украсить веточкой базилика.

Лимонад «Черная смородина-мята»

limonada1.jpg

Ингредиенты на 3 порции (1 л.):

  • Черная смородина (ягоды) - 75 г

  • Сироп Черная смородина - 110 мл.

  • Мята свежая - 35 г

  • Лимон - 1 шт

  • Сироп мятный - 20 мл.

  • Сахарный сироп - 60 мл.

  • Минеральная вода - 600 мл.

  • Лед (кусковой) - 250 г

Приготовление:

Подготовить ингредиенты. Выдавить сок из лимона.

В кувшине смешать лимонный сок, смородину, сиропы и мяту. Все аккуратно размять, чтобы получилась однородная масса.

Добавить лед и газированную воду. Тщательно перемешать и можно разливать по бокалам.

10.06.2017
|
Рейтинг (3.78)
Источник:

Назад

Комментарии
KIZ рекомендует
Отвечайте на запросы журналистов — получайте упоминания в СМИ
Конкурсы
Гороскопы
Наши рассылки