Подпишись на нас в соц. сетях!

Рецепт от шефа: 2 самых вкусных лимонада


Ничто так не освежит и не утолит жажду теплым днем, как прохладительные напитки. Несмотря на многообразие лимонадов, фруктовых смузи и пуншей, приготовить их в домашних условиях не составит труда. Бармен ресторана дикой кухни «Шотландская клетка» Евгений Гизатулин поделился фирменными рецептами самых вкусных и бодрящих летних лимонадов.

Лимонад «Базилик-ягоды»

limonada.jpg

Ингредиенты на 1 порцию (300 мл.):

    • Клубника - 15

    • Ежевика - 10 г

    • Сироп Базилик - 20 мл.

    • Сироп Клубника - 20 мл.

    • Сахарный сироп - 20 мл.

    • Лимонный фреш - 20 мл.

    • Базилик - 12 г

    • Вода газированная - 180 мл.

    • Лед (фраппе) - 100 г

      Приготовление:

      Подготовить ингредиенты. Из лимона выдавить сок.

      Лимонный фреш, ягоды и сиропы вылить в емкость. Аккуратно размять, чтобы получилась однородная масса. Добавить лед и воду, все тщательно перемешать.

      Перелить в высокий стакан и украсить веточкой базилика.

      Лимонад «Черная смородина-мята»

      limonada1.jpg

      Ингредиенты на 3 порции (1 л.):

        • Черная смородина (ягоды) - 75 г

        • Сироп Черная смородина - 110 мл.

        • Мята свежая - 35 г

        • Лимон - 1 шт

        • Сироп мятный - 20 мл.

        • Сахарный сироп - 60 мл.

        • Минеральная вода - 600 мл.

        • Лед (кусковой) - 250 г

          Приготовление:

          Подготовить ингредиенты. Выдавить сок из лимона.

          В кувшине смешать лимонный сок, смородину, сиропы и мяту. Все аккуратно размять, чтобы получилась однородная масса.

          Добавить лед и газированную воду. Тщательно перемешать и можно разливать по бокалам.

          Количество показов: 362
          10.06.2017
          |
          Рейтинг (3.78)
          Источник:

          Назад

          Комментарии
          KIZ рекомендует
          Отвечайте на запросы журналистов — получайте упоминания в СМИ
          Конкурсы
          Наши рассылки