Подпишись на нас в соц. сетях!


3 рецепта на завтрак, если у вас закончились праздничные салаты



pexels-daniela-constantini-5591663.jpg

Если салаты после новогоднего застолья подходят к концу, а у вас нет сил и времени на приготовление, можете воспользоваться одним из этих рецептов.

Завтрак – залог хорошего самочувствия и настроения в течение всего дня (этому есть логичное объяснение). Если первый прием пищи будет здоровыми и сытным, день гарантировано пройдет отлично: вы зарядите организм энергией, не будете испытывать чувство голода и более продуктивно проведете новогодние каникулы.

1. Панкейки

pexels-rama-khandkar-2113556.jpg

Ингредиенты (на 10-13 порций)

  • 1 яйцо;
  • 250 мл молока;
  • 200 г муки;
  • 1 ч. л. разрыхлителя;
  • 3 ст. л. растительного масла;
  • 2-3 ст. л. сахара;
  • соль (по вкусу);
  • фрукты – по желанию.

Приготовление

  1. Разбейте яйцо в миску, добавьте сахар и соль, перемешайте до однородного состояния.
  2. Добавьте к смеси молоко, растительное масло и снова перемешайте.
  3. В отдельной емкости смешайте муку и разрыхлитель.
  4. Соедините обе массы и взбейте до однородного теста (оно должно получиться жидким).  
  5. На разогретую сковороду большой ложкой или половником налейте тесто. Когда начнут появляться пузырьки, переверните панкейк.
  6. Подавать можно со свежими ягодами, сиропом, медом.

2. Венские вафли

shutterstock_655356088.jpg

Ингредиенты

  • 300 г муки;
  • 200 мл кефира;
  • 200 г творога в брикете;
  • 2 банана;
  • 2 яйца;
  • 1 ч. л. корицы;
  • 2 ч. л. ванильного сахара;
  • 1/2 ч л разрыхлителя;
  • щепотка соли.

Приготовление

  1. Смешайте все ингредиенты до однородной массы.
  2. Смажьте поверхность вафельницы или мультипекаря небольшим количеством масла.
  3. Выпекайте каждую вафлю до готовности 7-10 минут.

3. Оладьи-пиццы

shutterstock_626492582.jpg

Ингредиенты

  • 100—150 мл кефира;
  • 4-5 ст. л. муку; 
  • 2 ст. л. сметаны;
  • 2 яйца;
  • 100 г ветчины;
  • 100 г твердого сыра;
  • 1 помидор;
  • ½ ч.л. соли;
  • щепотка соды;
  • растительное или оливковое масло для жарки;
  • зелень по вкусу.

Приготовление

  1. В миске смешайте кефир со сметаной и солью, добавьте соду и постепенно введите в тесто муку.
  2. В готовую смесь добавьте ветчину, помидоры, сыр, яйца и зелень.
  3. Половником или ложкой наберите небольшое количество теста, вылейте на хорошо прогретую сковороду.
  4. Жарьте оладьи-пиццы с каждой стороны около 5 минут.
imgonline-com-ua-Black-White-vkIDlWkLOClKe6.jpg



 Лейла Мешкова, блогер, @leylameshkova




 Завтрак – польза и особенности первого приема пищи
Диетологи рассказали, почему домашние завтраки полезнее готовых
Утро вечера мудренее: чем завтракать, чтобы сохранить молодость и красоту
Наши рассылки
 

Актуальные статьи

Понимание и забота: гороскоп здоровья с 14 по 20 июля
Что может быть важнее хорошего самочувствия? Для представителей всех знаков Зодиака оно имеет огромную ценность. Будьте бдительны и следуйте советам нашего приглашенного астролога.
1 час назад
Добавить смазку: как выбрать идеальный лубрикант для удовольствия и защиты
Правильно подобранная смазка может значительно улучшить ваше интимное здоровье и повысить уровень удовольствия. Узнайте, как выбрать лучшую смазку для вас.
вчера
Как и какие таби носить этим летом?
Как бы радикально ни менялись модные тренды, кажется, что единственным, кто только приобретает от этих перемен, становится модель обуви таби. С каждым годом она становится все более популярной. Тоже хотите попробовать сделать ее частью своего гардероба? Рассказываем, как ее носить.
вчера
Сладкая альтернатива: что выбрать — натуральный сахар или искусственные подсластители
Многие уверены, что употребление сахара негативно сказывается на здоровье, поэтому активно ищут альтернативы. Одно из решений — искусственные подсластители, которые обещают низкую калорийность и безопасность. Однако действительно ли они полезнее обычного сахара?
вчера
От сока до сосисок: 5 продуктов, которые могут вызвать обезвоживание
В жару крайне необходимо следить за тем, чтобы организм получал достаточное количество жидкости. Для этого стоит пересмотреть свой рацион.
12 июля 2025
Показать еще