Подпишись на нас в соц. сетях!


Валерия: "В прошлом нельзя застревать, надо идти вперед"





Впереди у певицы Валерии — гастроли и репетиции шоу «К солнцу», запланированного на 20–21 апреля в столичном «Крокусе». Кажется, усталость должна быть написана на лице, но вот мы на съемках клипа и, несмотря на поздний час, она отвечает неожиданно бодрым голосом. Вот уж поистине, если бы оптимизм был олимпийским видом спорта, Валерия смело могла бы претендовать на золото.

_F1P0594_400.jpgМы с вами общаемся после полуночи. Насколько я понимаю, этот режим для вас привычный. Вам когда-нибудь удается лечь спать вовремя? 

В.: Никогда, даже если такая возможность есть. Ложась в предыдущие дни в два-три ночи, а то и в семь утра, невозможно потом ни с того ни с сего заснуть в 11 вечера. Ритм сбивается. Конечно, я предпочитала бы ложиться до полуночи. Но обычно это получается только в отпуске, потому что я люблю раннее утро. Страдаю без такого режима, но ничего поделать не могу.

Считается, что человек, который уснул до 12 ночи, высыпается лучше того, кто лег позже. 

В.: Однажды я поехала в отпуск с браслетом, который фиксировал каждое мое движение, в том числе и во время сна. Оказалось, я спала всего по пять часов, и отлично себя чувствовала. Причем просыпалась без будильника. Думала: «Я что, Маргарет Тэтчер? Почему это со мной происходит?» При этом я не вела пассивный образ жизни, наоборот, занималась спортом, много ходила, плавала. Энергия била ключом. Наверное, когда мы на свежем воздухе, восстановительные процессы во сне протекают гораздо быстрее. Помню, вернулась в Москву и, проспав восемь часов, еле глаза открыла. 

Тоже замечали, что Москва, при всей своей красоте, умеет забирать энергию? 

В.: Не в городе дело, мне нравится его ритм, а в пробках. По крайней мере, меня они совершенно выматывают из-за постоянного движения «тормоз — газ — тормоз». Много времени тратится именно на перемещения, из-за чего не всегда получается сделать намеченное на день. Это расстраивает. Поэтому и в пробках стараюсь работать: даю интервью, слушаю музыку, пишу пресс-релизы, учу слова песен. С Иосифом что-то постоянно обсуждаем. 

К разговору об отдыхе. Ваш новый альбом называется «К солнцу». Предыдущий — «Океаны». Я правильно понимаю, что стихия — ваше все? 

В.: Кстати, только сегодня об этом подумала. Наверное, вот это стремление к свету, к чистоте, к высоте — оно неслучайно. Меня питает божественная красота, приводит к балансу. Я очень люблю природу. И одни из ярких воспоминаний связаны как раз с путешествиями. 

Обратил внимание, что во всех видеоинтервью вы отвечаете бодрым, жизнерадостным голосом, как и сейчас, несмотря на позднее время. Кому разрешено слышать вас уставшей? 

В.: Конечно, перед домашними я не маскирую свое состояние, только они могут видеть меня совершенно разбитой. Да и кому интересны чужие проблемы? Все-таки мы должны нести больше добра людям. Мне кажется, задача артиста нашего жанра именно в этом. Я вообще категорически против того, чтобы искусство апеллировало к действительности со всеми ее непристойными моментами. Люди и так от этого устают в жизни, поэтому хочется посмотреть на то, что заставляет задуматься, почерпнуть для себя что-то новое, подняться чуть выше. Я за искусство, которое возвышает, а не втаптывает в грязь. 

Вы говорите о том, что не нужно никого напрягать своими проблемами. А вы умеете приходить на помощь к другим, даже если об этом не просят? 

В.: Естественно, мы с Иосифом помогаем, и очень многим. Просто не афишируем это, нет необходимости. И дети так же воспитаны — помогают и близким, и абсолютно чужим. 

Недавно вы с Иосифом навещали 17-летнюю поклонницу, прикованную к инвалидному креслу. Когда  сталкиваетесь с такими людьми, чья жизнь в нашей стране, к сожалению, остается по-прежнему во многом ограниченной, какие чувства испытываете? 

В.: Боль. Задаешься вопросом: «Почему же так получилось?» У этой девочки потрясающая мама и бабушка — молодые, красивые, воспитанные люди... Почему же ей было суждено родиться с такой проблемой? Честно говоря, когда мы шли к ним, внутри все сжималось. Я думала: «Как вести себя? Как найти те самые слова?» Потому что это все так грустно. Но общение оказалось таким легким! Даша светилась от счастья — открытая, жизнерадостная, легкая. В этой семье я получила света, добра, жизнелюбия гораздо больше, чем порой получаю от людей, у которых есть абсолютно все. Поневоле начинаешь задумываться: «Почему ноют те, у кого нет самых страшных проблем — со здоровьем? Чего им не хватает?» Все их переживания и проблемы не более чем суета сует. 

_F1P0717_400.jpgСкажите, пожалуйста, вы давно перестали обращать внимание на то, что думают о вас?

В.: Раньше было все равно. Но появились социальные сети, и чужое мнение стало попадать в мой дом. Даже не мнение, а комментарии людей, цель которых — просто сделать больно. Есть такая категория пользователей, которые пишут гадости всем и по разным поводам. Наверное, таким образом они самоутверждаются. Это противно. И я стараюсь не пропускать их слова внутрь себя. Критику принимаю, но глупость и хамство не приемлю категорически. Давно нашла замечательное лекарство: сразу блокирую таких людей. Считаю, мой аккаунт — это гостеприимный дом, куда может зайти любой желающий. Но жду, что и гости будут вести себя прилично. К счастью, у меня лояльная аудитория, с хорошим чувством юмора, с которой всегда приятно общаться. 

Как журналист, не могу не задать этот вопрос. Сейчас ходят слухи то о вашем интересном положении, то о рождении близнецов от суррогатной матери. Как вы реагируете на подобное? 

В.: Напишите, пожалуйста, просто: «Шумно вздохнула»... (Улыбается.)

Хорошо, я понял. Хотелось бы вернуться к Instagram. Как часто вы позволяете себе обнажать там свою душу?

В.: Я человек достаточно искренний, но если возникнет потребность обнажить свою душу, то сделаю это только перед самыми близкими людьми: мамой, мужем, детьми. Не думаю, что это хорошая идея — выставлять свое сердце напоказ. Instagram не для этого.

Долго выбираете фото для публикации? 

В.: Ой, я хочу сказать, что живу с «инстамужем». (Улыбается.) Он все время фотографирует меня, причем иногда независимо от моего желания. Например, во время завтрака можно услышать такой диалог: «Слушай, свет так красиво падает!» — «Я не хочу фотографироваться!» — «Ну подожди, подожди секундочку!» — и уже достает свой телефон. У него хорошо получается, хотя знаю, что многим мужчинам сложно делать красивые кадры. Но Иосиф настолько вошел в раж, что уже носит с собой дополнительный свет размером с телефон, чтобы фотографии получались качественные. Так что я не могу сказать, что трачу много времени на выбор. Мы поднаторели в этом вопросе, и нам не надо делать 200 снимков, чтобы выбрать один. Да и не будешь же на улице стоять и позировать на глазах изумленной публики. Просто делаем пару щелчков. И кстати, такие фотографии обычно выскакивают в топ, потому что «живые». Людям нравятся не постановочные кадры. Соцсети вообще сняли занавес, за которым жили артисты, — сейчас за их жизнью можно наблюдать практически в режиме онлайн. 

По сути, Instagram и есть личный дневник. Для вас эта сеть — способ сблизиться с реальностью или оторваться от нее? 

В.: Конечно, Instagram отбирает время, чего уж там говорить. Но и пользы от него достаточно много. Мы сегодня живем в сумасшедшей реальности, мало общаемся. Даже находясь в одном городе, можем не видеться с друзьями по полгода. Но будучи подписанными друг на друга в соцсетях, появляется некий эффект присутствия, благодаря которому мы не теряем из виду близкого нам человека. И, встречаясь, уже не надо описывать свою жизнь от начала до конца, потому что знаем об основных событиях, достаточно уточнить детали или поговорить об ощущениях или эмоциях. И это замечательно. Если кто-то поехал, допустим, на Мальдивы и пишет об этом на своей странице, а я только собираюсь, мы можем договориться о встрече на островах. В этом смысле сети делают нас ближе. Мама подписана на Instagram каждого из нас. Конечно, я регулярно ей звоню, но одно дело услышать и другое — увидеть своими глазами, что происходило с нами в течение дня благодаря видео или «сториз». Я так же наблюдаю за своими детьми. 

Хотел бы уточнить: вы просто наблюдаете или держите ситуацию на контроле? 

В.: Я не держу их на контроле, они взрослые, умные, самостоятельные, абсолютно надежные, каждый идет своей дорогой и знает, что делает. Мне просто любопытно, что происходит в их жизни. Конечно, мы созваниваемся. Но всю жизнь не перескажешь. А фото и видео, которые они выкладывают в свой Instagram, позволяют представить, как это было. 

_F1P0290_400.jpgКак часто прошлое напоминает вам о себе?

В.: Не напоминает до тех пор, пока не появляются люди из прошлого.

С какими эмоциями вы их встречаете? 

В.: Зависит от того, что с ними связано: светлые чувства, радость или неприятные воспоминания. Всякое бывает, но положительного, конечно, гораздо больше.

У вас бывают ситуации, когда воспоминания становятся настолько навязчивыми, что вы не можете от них избавиться? 

В.: Нет. И не потому, что я научилась управлять собой. У меня такое количество дел, что я быстро переключаюсь. И даже когда в голову приходит что-то неприятное, мгновенно об этом забываю. Вообще, нельзя застревать в прошлом и рефлексировать. Надо двигаться вперед. 

Как давно вы нашли себя?

В.: Не могу назвать точный день и час, когда это случилось, это же процесс вызревания внешнего и внутреннего. Мне кажется, он еще продолжается, хотя большая часть все-таки уже сделана. По сравнению с собой 20-летней я сейчас себя понимаю гораздо сильнее, выгляжу лучше, знаю, как себя подать. И то, что я вижу в зеркале, подтверждает правильность моей внутренней установки. 

Вы представляли, как будете выглядеть в том возрасте, в котором находитесь сейчас? 

В.: Никак не представляла.

Хотите сказать, что не думали: «Ой, что же будет в 50»?

В.: Совершенно не представляла. Честно! В 20 не думала, что будет в 30. В 30 не представляла себя 40-летней. Меня это вообще не волновало. Мама вот недавно была в больнице, и там врач ей сказал: «В вашем возрасте уже надо быть аккуратнее». Мама потом говорила: «А в каком возрасте-то? Он как будто отдельно от меня существует». И у меня ощущение, что я унаследовала такое же к нему отношение. Мне кажется, это что-то из игр разума. Воспринимаю возраст как совершенно другую реальность. 

Скажите, пожалуйста, как часто вы позволяете себя выходить из зоны комфорта? 

В.: Из зоны комфорта я выхожу регулярно. Окружающим может казаться, что все органично и гладко, но на самом деле я многие вещи делаю с определенной степенью преодоления. И хорошо, что не видно. А зачем? Нужно же делиться результатами труда, а промежуточные стадии вообще никого не должны волновать. Или, например, в каждой ведь семье есть проблемы, но мне кажется, глупо и нелепо сообщать в Instagram: «Ой, мы сегодня поссорились». 

Некоторые так и делают.

В.: А как же сор из избы? Мне кажется, это происходит, когда людям совсем уж не с кем поделиться. 

Но когда вы выбрасываете себя из зоны комфорта, что с вами происходит? 

В.: А что такое «зона комфорта»? Думаете, я каждый день хожу по гладко асфальтированному проспекту? Нет, постоянно  происходит что-то, что заставляет внутренне сопротивляться, бороться с самой собой, преодолевать. 

Вы говорите о проблемах, которые каждый из нас решает ежедневно. Но допустим, происходит развод, и тот, кто еще вчера был счастлив, оказывается на улице без семьи и без денег. 

В.: Это жизнь. Думаю, тут неправильно говорить о том, что человек сознательно вышел из зоны комфорта. 

Знаю людей, которые делают это как раз сознательно — бросают работу, проходят випассану... Да много есть примеров. 

В.: Поняла... Я однажды сделала это. И была счастлива, потому что комфорт был весьма условный. И таким образом я изменила привычный ход вещей. 

_F1P0290_1_400.jpgДумаете, человеку это по силам?

В.: Вполне возможно. Человек живет в собственном мире по своим правилам, привлекает к себе определенный тип людей. Тем не менее, если он умеет анализировать, признавать и понимать свои ошибки, то способен влиять и на ход своей жизни.

То есть фраза «люди не меняются» ошибочна?

В.: Считаю ее абсолютно неверной. Да, определенный набор черт характера, уровень интеллекта и способность мозга воспринимать информацию, реагировать на те или иные вещи даются нам с рождения. Но при этом интеллект можно развивать, характер — улучшать, реакцию — менять. Допустим, можно научиться управлять своими эмоциями, и окружающим и в голову не придет, что вы по натуре очень вспыльчивы. 

Вы согласны с тем, что можно забыть обидные слова и поступки, но не чувства, которые в тот момент испытывал?

В.: Действительно, я могу помнить, что поссорились, но слова, которые обидели, быстро стираются из памяти. Точнее я не то что от сердца наслаждаюсь обидой, скорее могу в воспитательных целях подуться часа два. Эмоциональная пена, которая выплескивается наружу, имеет мало отношения к реальности. Поэтому зачем в принципе запоминать слова и чувства? 

Вы однажды сказали, что с каждым годом усиливается ощущение одиночества. Странно было слышать эту фразу именно от вас. Можете уточнить, что вы имели в виду?

В.: До конца нас никто не способен понять, даже самые близкие и родные люди. Мы приходим в этот мир и уходим из него в одиночестве. Конечно, я не думаю о нем целыми днями, но ощущение  этого может появиться, когда посмотрю настроенческий фильм или прочитаю книгу. Да и дети взрослеют и уже начинают жить своей жизнью. Может быть, и с этим тоже связаны мысли об одиночестве. 

Вас они пугают?

В.: Не пугают, они пока лишь иногда появляются где-то вдалеке. Некогда мне туда вглядываться, я постоянно куда-то бегу. 

Знаю, что вы придерживаетесь той точки зрения, что после смерти мы не исчезаем. Как думаете, что происходит там?

В.: Мне кажется, дело в энергии. Думаю, она  никуда не исчезает, скорее во что-то трансформируется. И в зависимости от того, кем мы являемся здесь, такими будем и в другом мире, измерении, состоянии — называйте это как угодно. 

Мне нравится думать, что рай — не совсем то, что описано в Библии. Он у каждого свой — такой, каким мы его себе представляем. Как выглядит ваш? 

В.: Ох, ничего себе вопрос... Дайте подумать... Думаю, это бесконечное ярко-синее небо, облака и состояние блаженного спокойствия — то, чего в этой жизни у меня нет и, наверное, уже не будет. 

При встрече с Богом что вы ему скажете или о чем спросите в первую очередь?

В.: (Надолго задумывается...) Думаю, я бы спросила, почему в моей жизни все было так, а не иначе. И как я могу предостеречь детей от ошибок.

KIZ-блиц

Ваше бьюти-оружие — это...  
...Кусочки льда из настоя ромашки, которыми я регулярно протираю кожу лица.

На гастроли вы обязательно берете с собой...
...Коврик для йоги. Стараюсь регулярно ею заниматься.

Если хочется вкусненького... 
...Я ем яблочные чипсы, особенно нравятся замороженные — они аппетитно хрустят.

Ваша модная слабость...     
...Аксессуары. У меня очень много сумок и платков.

Перед выходом на сцену вы...  
...Пью теплый зеленый чай, который тонизирует и согревает связки. 









Автор:
12.03.2018
Наши рассылки

Отоспаться за праздники: 5 секретов, которые помогут хорошо отдохнуть


pexels-jonathan-borba-2942173 копия.jpg

Динамичный ритм жизни, интенсивный рабочий процесс, стресс, физические нагрузки – все это занимает много времени, поэтому зачастую вы не высыпаетесь и испытываете усталость. Рассказываем об основных приемах, которые помогут качественно отдохнуть в праздники и набраться энергии.

Многие думают, что смогут хорошо отдохнуть в отпуске, в предновогодней суете откладывая полноценный сон на потом. После праздников чувство легкой усталости и недосыпа остается, потому что вы не соблюдаете режим и основные принципы правильного отдыха.

1. Правильный режим

Соблюдать ежедневный режим – это одно из самых важных правил, которое позволяет прийти к нормальной полноценной жизни, не изнуряя себя бессонными ночами и чрезмерными физическими нагрузками. Выспаться заранее или восполнить недостаток сна за прошедшую неделю невозможно. Организм имеет собственный биоритм, изменить который вы не сможете.

Каждый человек нуждается в определенном количестве сна, чтобы полностью восстановиться. Как говорят эксперты, в среднем это занимает 7-8 часов. Постоянный дефицит сна может негативно сказаться на состоянии здоровья и привести к нервному и физическому истощению.
По мнению сомнологов, лучше всего ложиться спать до 23.30. В это время начинает вырабатываться гормон мелатонин, благотворно влияющий на организм как природный антиоксидант и иммуномодулятор.
Мелатонин – мощный гормон для борьбы со стрессом, потому что от его количества зависит уровень кортизола. Этот гормон, в свою очередь, помогает мобилизовать энергию организма в сложных ситуациях, поддерживая его здоровье. Недосып и вялость часто вызывают у людей состояние тревоги, беспокойства и паники.

Если несколько дней подряд вы уменьшали время сна на 2-3 часа, то за один раз вернуть свое полноценное состояние после длительного отдыха не получится. В этом случае вы все равно не будете чувствовать легкость и бодрость, поэтому необходимо наладить режим и строго соблюдать его на праздниках.

2. Здоровый сон ночью

pexels-andrea-piacquadio-914910.jpg

Существуют определенные правила для более эффективного восстановления во время сна, которых необходимо придерживаться регулярно, чтобы чувствовать бодрость.
  • Не переедать перед сном и не употреблять напитки с содержанием танина и кофеина.
  • Задернуть на окнах плотные занавески, чтобы ночью в комнате было темно. Это необходимо для того, чтобы мелатонин вырабатывался активнее и утром солнечный свет не мешал вашему сну.
  • Перед сном проветрить помещение.
  • Температура в спальне не должна превышать 20 градусов.
  • Матрас должен быть удобным, средней жесткости.
  • Белье, подушку и одеяло лучше выбирать из натуральных тканей, комфортными по размерам и приятными тактильным ощущениям.
  • Одежда для сна не должна быть тесной и сковывающей движения.
  • Лечь спать лучше вовремя, так как позднее засыпание лишает организм возможности быстро восстановить силы.
  • Перед сном нежелательно смотреть эмоциональные программы и смотреть в гаджеты.
  • Засыпать нужно не под работающий телевизор, а в полной темноте и спокойной обстановке.
  • В помещении не должно быть посторонних звуков: шума холодильника, тиканья часов или работающего увлажнителя воздуха.

3. Дневной сон

Днем тоже спать полезно: это поможет быстрее восстановиться после многочисленных недосыпов и расслабиться. Даже кратковременный сон в течение 20-30 минут будет способствовать качественной «перезагрузке» вашего мозга. Дневной сон улучшает активность гиппокампа (часть лимбической системы головного мозга), который считается основной структурой памяти и отвечает за процесс запоминания и обучения.

Немного отдохнув днем, вы получаете возможность быстрее реагировать на решение тех или иных вопросов, лучше концентрировать внимание, мыслить более сосредоточенно и в целом чувствовать себя намного бодрее.

Однако не следует злоупотреблять дневным сном, иначе вечером вам будет сложнее заснуть.

4. Позаботиться о деталях

pexels-burst-545017.jpg

Обратите внимание на каждую мелочь: от обстановки в доме и удобства кровати до самочувствия. Это необходимо, в первую очередь, тем, кто страдает аллергией и ринитом. Нужно заранее позаботиться о том, чтобы вашему отдыху не мешали неприятные симптомы заболеваний и дискомфорт.
Если вы чувствуете заложенность носа в течение дня или вечером, необходимо за несколько часов перед сном принять препараты, облегчающие состояние, но исключительно по назначению врача.
Заложенность носа – наиболее распространенная проблема, которая мешает человеку качественно отдыхать. В горизонтальном положении переносить отек слизистой оболочки тяжелее, становится очень сложно дышать, что в редких случаях может привести к апноэ сна – нарушению дыхания спящего человека.

Это особенно опасно для людей с избыточным весом. Человек начинает задыхаться во сне от того, что у него заложен нос. Он дышит ртом, что крайне неудобно, поэтому полноценно отдохнуть ночью у него не получается. Хронический недосып может привести к многим проблемам со здоровьем.

5. Поспать подольше

pexels-andrea-piacquadio-3673941.jpg

Отдохнуть за все дни, когда вы пренебрегали сном, не получится, так как организм меняет свои биоритмы и испытывает истощение. Провести все праздники на диване с вкусной едой – тоже не лучшее решение для здоровья, которое не принесет желаемого результат.

Прежде всего, необходимо ложиться спать даже в праздничные дни до 23:30, а вставать не позднее, чем через два часа после привычного времени. Например, если вы в будни обычно просыпаетесь в 7 часов утра, то в праздники нужно вставать в 9 часов. Не пренебрегайте дневным сном: получасовой отдых поможет восстановить силы и придаст бодрости.

Если в выходной день вы ляжете спать поздно и проснетесь около полудня, то после такого отдыха вам придется восстанавливаться еще несколько дней. Поэтому старайтесь не нарушать собственные биоритмы и при возможности приводите свой режим дня в норму.

imgonline-com-ua-Shape-D7oZ3Y3u1REi.png



 Владимир Мухин, эксперт медицинских лабораторий
Фото: Pexels
05.01.2021

Как встретить год Белого Металического Быка, чтобы он прошел удачно: 5 простых советов от астролога


alisa-anton-tY3Lj9TYSak-unsplash.jpg

В народной мудрости «как встретишь Новый год, так его и проведешь» определенно есть смысл. У вас еще есть несколько дней, чтобы подготовиться к 2021. Если следовать этим советам, он точно сложится удачно, независимо от того, что обещают вам гороскопы.

1. Избавьтесь от лишнего

С точки зрения философии фэн-шуй, накануне наступления Нового года важно сделать генеральную уборку, избавиться от старых вещей, которые вам уже не нужны, но кому-то они могут принести пользу. Передайте их в фонды или благотворительные организации. Таким образом вы расчистите путь к счастливым и радостным событиям в своей жизни. 

Генеральную уборку квартиры по фэн-шуй лучше начинать с северо-западного сектора дома, чтобы активизировалась звезда Богатства и Процветания. После уборки обязательно зажгите ароматические свечи или благовония с эфирными маслами лимона, апельсина, ели, можжевельника, сосны, сандала.

2. Установите елку по фэн-шуй

Обратите внимание, в каком секторе дома будет стоять елка. Например, в северо-западной части дома она принесет новые источники дохода в следующем году, а в северо-восточной – победу в судебных делах, в юго-восточной части – покровительство руководства и помощь вышестоящих лиц, в юго-западной – любовь и семейное счастье.

Наряжайте ее в цвет стихии животного по китайскому гороскопу, Бык любит серебристые и светлые тона, а от ярких и красных лучше откзааться, даже если это ваша любимая звезда – пережиток советского периода.

Обязательно на елке должны быть украшения в виде кролика, тигра и лошади. С позиции китайской астрологии, таким образом вы усилите удачу и привлечете счастье в свой дом.

3. Устройте шумный праздник

du-wei-XeWdeeQnq4g-unsplash.jpg
Это поможет привнести позитивную энергию в ваш дом и жизнь. В режиме ограничений пойти в ресторан или клуб не получится, поэтому смело зовите гостей к себе или езжайте навестить любимых друзей или родственников (желательно с отрицательным тестом на ковид). Урашайте дом фонариками, гирляндами, декором, испеките праздничные десерты, устройте марафон фильмов. Главное, чтобы в душе был праздник.

4. Заранее продумайте меню

Астрология рекомендует на горячее готовить курицу, индейку или утку. Обязательно сделайте мясную нарезку, вариант для вегетарианцев – морепродукты. Проследите, чтобы на столе не было говядины. Бык очень много жует, позаботьтесь о большом количестве закусок. Добавляйте в блюда зелень, а в десерт фрукты (бык любит растительную пищу). На гарнир идеально подойдут каши, бобы, овощное рагу или ЗОЖ-вариант – киноа.

5. Сервировка важна

По цветовой гамме посуда должна соответствовать оттенкам 2021 года – пастель, серебро, светлый металл. Простой белый сервиз тоже подойдет, изюминку можнодобавить с помощью аксессуаров: подсвечников, белых иил серых льяных салфеток или маленьких символов года в центре стола. 

Элегантно будут выглядеть атласные ленты на бокалах и еловые ветви под тарелками с блюдами – берите на заметку и делитесь фото в Instagram.
28.12.2020

Как выбрать шампанское: инструкция, альтернативы и интересные факты


alexander-naglestad-xzKtOI1Cnxo-unsplash.jpg

Без этого напитка праздник не случится (даже если вы не любите итгристое в любом виде). Чтобы не испортить новогоднее настроение невкусной шипучкой или суррогатом, изучите наш гид, прежде чем пойти в магазин (или оформить доставку — так удобнее и безопаснее).

Согласно международному праву гордо именоваться шампанским (на этикетке и пробке должна быть соответствующая маркировка — champagne) вино может лишь в том случае, если оно сделано по особой фирменной технологии во французской провинции Шампань и сырьем для него служили строго определенные сорта винограда — Pinot Meunier (пино менье), Pinot Noir (пино нуар), Chardonnay (шардоне). Другую продукцию этого типа можно назвать на товарных этикетках только игристым вином.

Пространства для ухищрений производителей ненастоящего шампанского остается все меньше: с 2005 года юристы истинных хозяев логотипа «шампанское» запретили надпись «вино, произведенное по шампанскому методу» (méthode champenoise или champagne method). Все, что теперь могут себе позволить немецкие и итальянские виноделы, это тонким намеком проинформировать своих покупателей, что их игристое вино изготовлено по традиционному методу (méthode traditionelle).

Даже владельцы прекрасных виноградников из других провинций Франции, например Эльзаса и Бургундии, лишены возможности ставить на свои бутылки, пожалуй, самый популярный торговый бренд их страны. Поэтому они изготавливают вино Crémant.
В силу екоторых особенностей исторического пути Российской империи, а позднее СССР, наши виноделы в «шампанском вопросе» по воле большой политики долгие годы находились вне международного правового поля. Поэтому вопрос со знаменитым советским напитком и другими классическими советскими сортами остается открытым.

Престижное шампанское

jaeyoon-jeong-3I02CT894Qg-unsplash.jpg

Производство настоящего шампанского — это, без преувеличения, высокое искусство. Состоятельным винным гурманам в первую очередь можно порекомендовать миллезимное шампанское (champagne millesime). При его производстве смешиваются отборные сорта винограда одного хорошего урожайного года. Полученное вино после вторичной ферментации выдерживают не менее трех лет. На бутылочной этикетке такого шампанского обязательно будет указано, какого оно года сбора. Качество такого вина безукоризненно, но и цена ему соответствует.

Какие надписи искать на этикетке

  • Collection (коллекционное вино ограниченного тиража выпуска).

  • Сuvee de prestige или cuvee speciale, то есть престижное или специальное шампанское. Подобный продукт обязательно производится из самого лучшего винограда с лучших плантаций Шампани (об этом свидетельствует знак на этикетке Grand Crus) и отличается безукоризненным качеством.

  • Маркировка на бутылке NM (negociant-manipulant). Это означает, что вино произведено и продано негоциантом-виноделом, являющимся членом Института негоциантов Шампани.

Достойная альтернатива

ambitious-creative-co-rick-barrett-RMQ2TjCdxxo-unsplash.jpg

Настоящее французское шампанское — достаточно дорогое удовольствие. Поэтому жители некоторых европейских стран предпочитают не переплачивать за громкий бренд, ведь порой за существенно меньшие деньги можно купить не менее качественный товар.

  • Итальянские «Асти» («Асти Мондоро», «Асти Мартини»);

  • испанское Juve & Camps Millesime;

  • южно-африканское Pongracz.

Шипучки и гремучие коктейли

alexandra-golovac-kP8QyKwd1r0-unsplash.jpg

Иногда  производитель пытается с помощью всевозможных ухищрений заставить покупателя поверить в то, что ему предлагается вполне приличное шампанское. Но на самом деле человек покупает по цене игристого вина обыкновенную шипучку среднего качества. 

Если для вас имеет значение вкус, букет ароматов, знаменитая игра содержимого праздничного бокала, то обращайте внимание не только на этикетку выбранной бутылки, на которой может быть все очень даже солидно, но и на контрэтикетку. Если там будет написано «вино газированное», это значит, что перед вами худший образец жанра. 

Как не переплатить

ben-wilkins-RhBnqwZwtbU-unsplash.jpg

Игристое вино даже отменного качества не может стоить, как оригинальное французское шампанское.Лучше всего приобретать вино в солидном винном магазине или в крупном сетевом супермаркете.

Некоторые фирмы помещают самую важную информацию о своем продукте на отрывной фольге, что прикрывает пробку. Например, здесь может быть указан ГОСТ товара.

Все, что претендует на право именоваться шампанским, должно иметь первые цифры ГОСТа 5116.
Их сочетание с названием «игристое вино» несовместимо и является верным показателем контрафакта. Далее необходимо самым внимательным образом ознакомиться с содержанием этикетки. На ней заинтересованный покупатель сможет найти данные о производителе и месте разлива. Здесь же должен присутствовать и штрихкод. Если на этикетке указано «с добавками» или «с ароматизаторами» — это всего лишь имитация шампанского.

Лучше сразу поставьте бутылку обратно на магазинную полку, если прочтете на ее этикетке этакое туманно-рекламное «изготовлено из лучших европейских сортов винограда». Дело в том, что серьезный производитель тем и отличается от шарлатана, что дает о себе предельно конкретную и исчерпывающую информацию. Одним из важных показателей качества вина, степени зрелости использованного при его производстве винограда, последующей выдержки является его крепость. Шампанского крепости ниже 10,5% не бывает.

Иногда подделку от качественного продукта можно отличить визуально. Хорошее шампанское должно быть красивого цвета, чистым и прозрачным, без посторонних примесей и осадка. Любые подтеки, сколы и трещины на бутылке не допустимы. Кстати, имейте в виду, что настоящее шампанское разливают только в бутылки из темного стекла. Считается, что дневной свет способен негативно отразиться на вкусе вина.

Бонус: 4 полезных факта

  1. Сорта зависят от содержания сахара: сухое (брют), полусухое (брют империал), полусладкое, сладкое. Учтите, что высокая концентрация сахара в вине позволяет камуфлировать некоторые просчеты, допущенные при его производстве.
  2. В сухих винах весь виноградный сахар преобразуется в спирт. Поэтому содержание сахара в них не превышает 15 г/л. В полусладких и сладких винах сахара может быть 50 г/л и больше, так как в процессе брожения участвует только часть фруктового сахара.
  3. Большинство россиян традиционно предпочитают игристое полусладкое. 
  4. Среди европейских почитателей настоящего шампанского пальму первенства держит брют. Считается, что в таком вине ярко выражен вкусовой рисунок, оно более ароматно и визуально радует глаз природной игрой знаменитых пузырьков. 
Автор: Наталья Обрядина
Фото: Unsplash
27.12.2020

Тренды на кроссовки: с чем их носить в 2021 году


david-lezcano-C326pGy86bc-unsplash.jpg

Современная мода стирает возрастные границы и задает различные стили и тренды. Несмотря на разницу в предпочтениях, у мужчин и женщин точно находится кое-что общее — кроссовки.

Еще пару десятилетий назад их  функциональность определялась исключительно занятиями спортом. Но сегодня такая обувь создаёт запоминающийся лук, будь то классика, кэжуал, спорт-шик или street style.

Топ модных цветовых тенденцийleon-seibert-G5flBvvgZvE-unsplash.jpg

Белый цвет

Универсальные модели классических кроссовок выглядят безукоризненно с джинсами, деловыми и спортивными костюмами, платьями или шортами.

Кислотные оттенки

Неон и яркие цвета — тренд наступающего года. Оранжевые, салатовые, розовые кроссовки и контрастные шнурки обязательно сделают образ запоминающимся. Вариант для экстравагантных луков — модели с металлическим блеском и светящимися декоративными элементами. 

Нейтральные цвета

Спокойные оттенки всегда в моде, поэтому такие кроссовки можно носить с любым цветным нарядом. Наличие подобной обуви разнообразит гардероб и позволяет сместить акцент на другие элементы одежды. 

Анималистические принты, авангардные узоры, геометрические рисунки

Кроссовки с модным дизайном идеально вписываются в мужской и женский стрит-стайл. 

Обзор сочетаний кроссовок с одеждойhipkicks-8UqR0nmmZ-k-unsplash.jpg


Последние тренды мировой моды предлагают составлять сеты на все случаи жизни: в офис, спортзал, на прогулку или романтическое свидание. Подборка этих сочетаний будет беспроигрышным вариантом для тех, кто следит за модой.

Кроссовки и верхняя одежда

Сочетание кроссовок с тренчем, пальто или шубой выбирают все западные звезды. Такой образ не будет вызывающим или, наоборот, скучным, если к пальто в стиле оверсайз подобрать массивные кроссовки, а тренч дополнить лаконичной моделью пастельных оттенков. 

Кроссовки и платья, юбки

Можно создать крутые аутфиты, если носить высокие грубые кроссовки с мини-юбками и юбками плиссе. Высокие модели (хайтопы) отлично подходят к трикотажным платьям или платьям-свитерам. 

Кроссовки и спортивная одежда

Снимок экрана 2020-12-26 в 15.55.01.png
Чем инновационнее, тем круче! Один из стильных вариантов — кроссовки PUMA RS X с необычными футуристическими формами и цветовыми акцентами. Для занятий спортом самой комфортной будет обувь с рифленой и легкой подошвой с хорошей амортизацией.  

Кроссовки и джинсы

Классика остается актуальной каждый год. Джинсы превосходно выглядят с совершенно разными моделями кроссовок белого, чёрного цвета или с разноцветными вариантами. 

Кроссовки и брюки

Не теряют своей популярности кроссовки на танкетке, которые хорошо смотрятся с удлиненными брюками. Образ будет несколько экстравагантным, если дополнить брючный костюм текстурированными моделями из бархата, вельвета или валяной шерсти. 

Абсолютно все стили одежды смотрятся актуально в сочетании с трендовыми кроссовками. Присматривайтесь к новинкам и выбирайте обувь по сезону и вкусу.
Фото: Unsplash; архив Puma
26.12.2020

Встречайте новую модель стирально-сушильной машины Candy


Рисунок2.jpgАссортимент стирально-сушильных машин бренда расширился моделью из линейки Rapid’O с возможностью дистанционного управления через Wi-Fi. Подразделение компании Haier Europe, отвечающее за развитие бренда Candy в России, объявляет о старте продаж новой модели стирально-сушильных машин ROW42646DWMC-07 из флагманской линейки Candy Rapid’O.

Машина относится к серии узких и имеет глубину по корпусу 40 см (45 см с учетом выступающих частей), а также следующие максимальные значения по загрузке: до 6 кг для стирки, до 4 кг для сушки, 4+4 кг для автоматических программ стирки и сушки.

Стирально-сушильная машина Candy Rapid’O обладает большим приподнятым загрузочным люком диаметром 35 см, а также удобным управлением Smart Console с «рояльной» раскладкой сенсорных кнопок. Сочетание этих особенностей позволяет пользователям легко производить настройку программ, загружать и разгружать машину.

Как и все машины серии Rapid’O, стирально-сушильная машина имеет широкий выбор быстрых программ стирки, доступных непосредственно на селекторе («Ежедневная класса А за 39 минут», «Смешанные и цветные ткани 59 минут», «Хлопок. Идеальная 59 минут», «Хлопок. Гигиена плюс 59 минут», «Деликатная 59 минут», «ЭКО 14 минут», «ЭКО 30 минут», «ЭКО 44 минуты»). Также доступны классические режимы стирки, интенсивная и деликатная циклы сушки, цикл безопасной сушки шерсти (сертифицирован Woolmark), а также несколько комфортных автоматических программ «Cтирка + сушка».
Стирально-сушильная машина оснащена тихим инверторным мотором Speed Drive. Беспроводное управление обеспечивается встроенными модулями Wi-Fi + Bluetooth
Как и остальные представители семейства Rapid’O, стирально-сушильной машиной ROW42646DWMC-07 можно управлять дистанционно через унифицированное приложение hOn, в котором доступны дополнительные программы стирки, сушки, настройка собственных программ, стирка по фото (программа Snap&Wash, «фотографируй и стирай»), программа по созданию виртуального гардероба для быстрого запуска стирки и сушки конкретных вещей, а также рекомендации по уходу за машиной и статистическая информация. 

Ключевые характеристики:
  • Цвет — белый, люк — хром
  • Глубина (по корпусу без учета выступающих частей) — 40 см
  • Загрузка — 6+4 кг (4+4 авто)
  • Максимальное количество оборотов — 1200 об/мин
  • Класс энергопотребления — B
  • Класс стирки — A
  • Класс отжима — B
  • Количество программ — 16 основных + дополнительные через приложение hOn
  • Тип мотора – инверторный (бесколлекторный мотор Speed Drive)
  • Дистанционное управление через приложение hOn
  • РРЦ — 34 990 рублей

Старт продаж — декабрь 2020

Автор: Редакция
Фото: Candy
23.12.2020
Наши рассылки