Подпишись на нас в соц. сетях!


10 рецептов здорового ужина, которые можно приготовить за 30 минут или меньше



imgonline-com-ua-Resize-zSSQSnqIXYM.jpg

Один из лучших способов избавиться от привычки неправильно питаться — есть больше домашних блюд, чтобы вы могли контролировать то, что вы вкладываете в свое тело. И если вас беспокоит, что ваш плотный график или долгий рабочий день могут создать проблемы, не волнуйтесь. Здоровое питание не должно быть суетливым и трудоемким процессом. От сытных салатов до кремовой запеканки — каждый из этих простых и полезных рецептов ужина можно приготовить всего за полчаса или даже меньше.

1. Салат из ячменя с клубникой и пахтой

barley-salad-with-strawberries-and-buttermilk-dressing-recipe-1556291905.jpg

Источник: @womansdaymag

Богатый клетчаткой ячмень, свежие овощи и сочная клубника делают этот салат легким в приготовлении, сытным и ароматным. При этом заправка из пахты с низким содержанием жира добавляет нужное количество кремовой консистенции и привкуса. Готовится он примерно 20 минут: достаточно порезать и смешать все ингредиенты. Вы также можете еще больше сократить время на подготовку, приготовив ячмень в скороварке.  

2. Радужные обжаренные овощи

DELICIOUS-Roasted-Rainbow-Vegetable-Bowl-30-min-healthy-SO-flavorful-vegan-glutenfree-plantbased-vegetables-recipe-7.jpg

Источник: @minimalistbaker

Это, вероятно, один из самых простых (и самых вкусных) способов насытиться сезонными овощами. Сытная миска с овощами, заправленная тахини, полна клетчатки, белков, витаминов и минералов. Между тем, обжарка овощей не только усиливает вкус, но и облегчает их переваривание. Вы также можете добавить свои любимые орехи и семена, чтобы сделать блюдо еще питательнее. 

3. Мясная вырезка, фаршированная инжиром и голубым сыром

image.jpeg

Источник: @myrecipes

Сладость сушеного инжира и яблочной глазури идеально дополняет пикантный вкус голубого сыра в этом элегантном запеченном блюде. Подавайте его с диким рисом или стручковой фасолью, чтобы получить восхитительный ужин в будние дни. 

4. Буррито с черной фасолью

black-bean-burrito.jpg

Источник: @healthiersteps

С коричневым рисом, черной фасолью, гуакамоле и сальсой, завернутыми в тортилью без глютена — эта более здоровая версия буррито удовлетворит все ваши пристрастия к фаст-фуду и даст вам заряд белка. 

5. Белая рыба с кунжутной лапшой

white-fish-with-sesame-noodles-90a7e31.jpg

Источник: @bbcgoodfood

Этот простой рецепт ужина сочетает в себе полезные свойства шпината, богатых клетчаткой семян кунжута и морского окуня, в котором содержится белок и жирные кислоты Омега-3. Кроме того, чтобы его приготовить, понадобится всего 20 минут.

6. Пенне с грибами

Creamy-Sausage-Mushroom-Pasta-recipe-photo-0165-480x480.jpg

Источник: @homemadeinthekitchen

Пенне из нескольких злаков, капуста и богатые антиоксидантами грибы делают это сытное блюдо из макарон более ароматным и питательным. Вы можете заменить капусту рукколой, чтобы добавить острого вкуса. 

7. Куриные бедра с луком-шалотом и шпинатом

Chicken-Thighs-with-Shallots---Spinach_EXPS_SDAM19_45682_C12_12_4b.jpg

Источник: @tasteofhome

Нежные куриные бедра прекрасно сочетаются со сливочно-кремовой основой из шпината и лука-шалота в этом полезном гарнире. Вы можете заменить сметану в рецепте на простой греческий йогурт или хумус, чтобы сделать его более полезным. 

8. Азиатский салат с лапшой, имбирем, индейкой и огурцом

54f8fde514735_-_gingery-asian-noodle-salad.jpg

Источник: @womansdaymag

Свежий тертый имбирь, фарш из индейки, горошек и специи создают симфонию вкусов и текстур в этом рецепте здорового азиатского салата. Этот рецепт отлично подойдет для быстрого приготовления ужина в будние дни.

9. Веганская фахита с рисом из цветной капусты

25472.jpg

Источник: @olivemagazine

Вкусные овощи и пряный рис с цветной капустой придают этому мексиканскому рецепту многослойную текстуру и аромат. Его большой плюс — низкое содержание углеводов.

10. Запеканка из брокколи и киноа

IMG_9380edit-1.jpg

Источник: @damn_delicious

Эта более легкая и полезная версия классического ужина наполнена полезными ингредиентами, такими как курица, киноа, греческим йогуртом и богатым витамином С брокколи. Вы можете есть это блюдо за три часа до сна без чувства вины.




Стоит ли менять рацион в зимне-весенний период и как
Нут больше не в моде: что такое маш и почему он лучше других бобовых
Сплошная польза: какие пасты с орехами и семенами стоит начинать принимать уже сейчас
Наши рассылки
 

Актуальные статьи

Что толкает людей на измену: 5 причин неверности
Измена — это сложная тема, которая волнует многих. Мы выделили несколько ключевых факторов, влияющих на решение человека предать клятву верности партнеру.
вчера
Какую оверсайз-сумку выбрать, чтобы быть в тренде
После долгих лет царствования небольших сумочек, в которые никогда ничего не помещалось, в моду наконец вернулись оверсайз-модели. Рассказываем, на какие из них стоит обратить свое внимание.
вчера
Трендовый желтый маникюр Шарлиз Терон на премьере фильма
Если вы еще не решили, какие лимонные ногти вы хотите попробовать этим летом, обратите внимание на вариант, который неожиданно предложила Шарлиз Терон. Рассказываем о полулунном жетом маникюре актрисы и о том, почему он идеально подойдет для коротких ногтей.
вчера
Дарят красоту! Три юбиляра, которые делают нас моложе и привлекательнее
В этом году отмечается несколько круглых дат, значимых для мира красоты. Восхищаемся юбилярами и желаем им процветания!
вчера
Две порции в день: почему нужно есть фрукты и что мы о них еще не знаем
4 июля в мире отмечается День фруктовых салатов. Эти разнообразные плоды действительно заслужили отдельного чествования за свои полезные свойства.  
вчера
Показать еще