Подпишись на нас в соц. сетях!


Боитесь поправиться? Ужинайте в одиночестве



Выяснилось, что, если вы ужинаете в компании друзей или близких, вы склонны переедать. Эти данные были опубликованы в Американском журнале клинического питания 21 августа 2019 года. Когда вы едите за одним столом вместе со знакомыми или коллегами, во время семейного обеда или перекусов с друзьями, вы, как правило, едите больше. Это называется «социальное содействие» и прослеживается на уровне базового человеческого поведения. То есть, это своего рода древний рефлекс, позволявший людям выживать в древние времена, когда пищи критически не хватало.

 

Насколько критично переедание?

Исследования, проведенные в последние годы, показали, что, когда люди едят вместе, количество пищи, которое они съедают, в некоторых случаях возрастает на целых 48%. Аналогичные результаты были получены в исследовании женщин с ожирением. Количество съеденной пищи было примерно на 30% выше, если женщины ели в компании, по сравнению с приемом пищи в одиночку. Более длительная продолжительность трапезы, которая характерна для совместного приема пищи, а также сама обстановка предрасполагают к тому, чтобы есть больше.

Почему мы едим больше в компании?

В социальном плане переедание в компании близких людей – это естественный процесс. Гостеприимство и застолье во время встреч с друзьями – это наша обычная практика. Редко кто идет в гости без угощений. С точки зрения психологии это подсознательный акт, связанный с социальной похвалой и признательностью, которые способствуют укреплению социальных отношений между хозяином и гостями.

Это работает с незнакомцами?

Из исследования ясно, что мы не передаем, когда кушаем в людном месте в компании незнакомых нам людей. Кстати, иногда мы можем есть даже меньше обычного! Это связано с подсознательным желанием произвести приятное впечатление на незнакомцев, одним из проявлений которого может быть выбор небольших порций еды. Некоторые исследования показывают, что этот выбор меньших по размеру порций более важен в качестве сдерживающего фактора, когда речь идет о женщинах, которые едят с мужчинами, на которых они хотят произвести хорошее впечатление, или когда люди с избыточным весом едят на публике и хотят избежать критики за переедание. А в компании близких и друзей мы не стесняемся, поэтому можем получить порцию лишних калорий.

Конечно, зная это, не стоит отказываться от посиделок с друзьями ил семейных ужинов. Но чтобы снизить потребление калорий, налегайте на овощной салат, малокалорийные блюда и пейте больше воды. Тогда не нужно будет волноваться о наборе лишних килограммов.

Читайте также: Продукты без лактозы, глютена и жира: польза и вред




Наши рассылки
 

Актуальные статьи

12 вдохновляющих книг о том, как научиться ценить себя
Вы когда-нибудь задумывались, почему некоторые люди легко принимают себя, а другие постоянно борются с неуверенностью? Книги из нашего обзора помогут изменить ваше отношение к себе.
4 часа назад
Как наносить тональное средство летом, чтобы избежать небрежного эффекта
Жаркой погодой российское лето пока не очень радует, но мы верим в ее возвращение. По этой причине предлагаем подойти к ней во всеоружии: рассказываем, как сделать так, чтобы ваше тональное средство не смотрелось и не ощущалось тяжелым в жару.
сегодня
Как получить стальной пресс: 6 упражнений и советы от фитнес-тренера
Подтянутый и упругий пресс – мечта многих девушек. И хотя переусердствовать в этом не следует, есть несколько эффективных упражнений, которые помогут достичь желаемого.
сегодня
6 вещей, которые всегда нужно стирать вручную, чтобы продлить их срок службы
Многие деликатные ткани, такие как шелк и кашемир, требуют особого ухода. Поэтому ручная стирка — это лучший способ сохранить их мягкость и форму.
сегодня
Сексуальная тревожность: когда волнение мешает близости
Сексуальная тревожность может стать серьезным препятствием для гармоничных отношений. Как распознать ее признаки и не допустить ухудшения качества интимной жизни?
20 июня 2025
Показать еще